2019年是海洋原料組織（IFFO）成立60周年，第59屆IFFO年會(huì)在上海舉辦，本屆會(huì)議邀請(qǐng)來(lái)自全球41個(gè)國(guó)家和地區(qū)的403名行業(yè)代表。
中國(guó)是全球最大的水產(chǎn)養(yǎng)殖國(guó)，也是全球最大的魚(yú)粉消費(fèi)國(guó)。海洋原料組織統(tǒng)計(jì)，2018年中國(guó)魚(yú)粉消費(fèi)總量約180萬(wàn)噸，國(guó)內(nèi)魚(yú)粉產(chǎn)量約52萬(wàn)噸。
目前，中國(guó)魚(yú)粉庫(kù)存量約19.2萬(wàn)噸，較八月份（28.9萬(wàn)噸）減幅明顯。
挪威企業(yè)Chr.Holtermann總經(jīng)理Christian Meinich預(yù)測(cè)，2019年全球魚(yú)油產(chǎn)量約92.1萬(wàn)噸，較2018年下降7萬(wàn)噸。魚(yú)油產(chǎn)量下降與北歐國(guó)家下調(diào)中上層魚(yú)類(lèi)捕撈限額有關(guān)。
Meinich認(rèn)為，魚(yú)油的需求與供給將達(dá)到平衡狀態(tài)，其中80萬(wàn)噸用于三文魚(yú)飼料生產(chǎn)和人類(lèi)食用。
“今年第四季度，我們預(yù)計(jì)魚(yú)油庫(kù)存量將增加10萬(wàn)噸?！盡einich說(shuō)，“我們聽(tīng)說(shuō)今年秘魯?shù)诙a(chǎn)季的配額在270-280萬(wàn)噸，甚至300萬(wàn)噸。這就解釋了近期魚(yú)油價(jià)格為何下跌?！?/span>
“無(wú)論如何，今年秘魯?shù)漠a(chǎn)量肯定比2015-2017年更理想。”Meinich說(shuō)。
合成抗氧化劑明年或被歐盟解禁
10月1日起，歐洲食品標(biāo)準(zhǔn)局（EFSA）暫?？寡趸瘎┮已趸‥thoxyquin）在魚(yú)粉中的使用。
IFFO技術(shù)總監(jiān)Neil Auchterlonie告訴UCN，“目前，乙氧基喹啉不能在歐洲使用。從2017年設(shè)立規(guī)矩開(kāi)始，我們已經(jīng)過(guò)了過(guò)渡期，所以乙氧基喹啉不能用于魚(yú)粉的保鮮?！?/span>
“不過(guò)，我們預(yù)期在明年的某個(gè)時(shí)間，歐洲當(dāng)局有可能對(duì)乙氧基喹啉重新授權(quán)。最快可能是2020年第一季度，但我們猜測(cè)有可能會(huì)往后推遲。”
“我已收到通知，歐盟進(jìn)口的魚(yú)粉必須不含乙氧基喹啉?！盇uchterlonie說(shuō)。
“至于魚(yú)類(lèi)的進(jìn)口，歐盟還沒(méi)有明令禁止從非歐盟國(guó)家進(jìn)口使用過(guò)乙氧基喹啉養(yǎng)殖的魚(yú)類(lèi)，但是否要推行這一等效性政策，最終將由歐委會(huì)說(shuō)的算?！盇uchterlonie說(shuō)。
“另一種抗氧化劑——丁基羥基甲苯（BHT）——也在接受審查?！盇uchterlonie說(shuō)，“今年四月份，EFSA獲取了BHT在畜禽業(yè)和養(yǎng)豬業(yè)使用的科學(xué)數(shù)據(jù)，預(yù)計(jì)明年很可能會(huì)出臺(tái)新決議，BHT有可能也會(huì)被重新授權(quán)使用?！?/span>
“如果歐盟決定不對(duì)這兩種抗氧化劑實(shí)施禁令，行業(yè)就應(yīng)該考慮最大殘留量的問(wèn)題。但如果最終實(shí)施了禁令，歐盟還須制定有關(guān)法律，確定合成抗氧化劑在魚(yú)粉和養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)中最低殘留濃度。”Auchterlonie說(shuō)。
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