北方的冬天已經(jīng)來臨，在四季如春的南海之濱——湛江市，國聯(lián)水產(chǎn)的工廠化養(yǎng)殖基地卻迎來了熱火朝天的捕蝦季。
對蝦經(jīng)過分段式養(yǎng)殖，標粗到2-3克的小蝦在設(shè)備設(shè)施齊全的養(yǎng)成車間經(jīng)過40天養(yǎng)殖，達到30頭輪捕一次，剩余對蝦再養(yǎng)殖20天已經(jīng)生長到15.5頭，達到南美白對蝦的較大規(guī)格。對蝦呈市場上最受歡迎的青黑色，肉質(zhì)飽滿，活力十足。
適逢冬季來臨，活蝦價格開始上漲，這批蝦賣出了38.8元每斤的價格。按照活蝦歷年行情，從11月份開始到次年的清明前后，對蝦價格都將持續(xù)保持全年最高位。我們以30頭規(guī)格為例，7-10月份活蝦價格在20-25元之間波動，但在11-5月期間活蝦價格則在28-40元之間波動。
國聯(lián)水產(chǎn)首創(chuàng)的對蝦工廠化養(yǎng)殖模式，突破季節(jié)限制，全年均可養(yǎng)殖！這次是今年入冬以來的首次收獲。本批次28口塘全部達到5000斤左右畝產(chǎn)，基本實現(xiàn)了工廠化高密度養(yǎng)殖模式的第一階段目標。
國聯(lián)對蝦工廠化養(yǎng)殖，是從種苗繁育、飼料營養(yǎng)、生物餌料培育、檢驗檢測、養(yǎng)殖技術(shù)的研發(fā)到成蝦養(yǎng)殖全程可控的全封閉式養(yǎng)殖模式，具有反季節(jié)、高密度、循環(huán)水、綠色、健康、環(huán)保等特點，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代集約化發(fā)展的典范。
這個基地始建于2005年，原來以粵西最具特色的高位塘養(yǎng)殖為主，于2016年開始進行工廠化養(yǎng)殖模式改造。基地總占地1000畝，建有嚴格的生物安保系統(tǒng)、水質(zhì)自動調(diào)控系統(tǒng)、水質(zhì)在線監(jiān)測系統(tǒng)，建立的大數(shù)據(jù)平臺結(jié)合5G應(yīng)用，逐步累積養(yǎng)殖數(shù)據(jù)、水質(zhì)變化數(shù)據(jù)和系統(tǒng)運行數(shù)據(jù)，以最終達到整個養(yǎng)殖體系的標準化。
現(xiàn)場可以看到：一排排整齊的廠房取代了傳統(tǒng)的養(yǎng)殖蝦塘；一名名現(xiàn)場操作的朝氣蓬勃的大學(xué)生、研究生、博士等，取代了傳統(tǒng)的養(yǎng)殖農(nóng)民；現(xiàn)場指導(dǎo)的中國學(xué)者及外籍專家，取代了傳統(tǒng)的經(jīng)驗型養(yǎng)殖技術(shù)人員；設(shè)施齊全的檢測中心、菌類研發(fā)中心，取代了傳統(tǒng)的養(yǎng)護房；自動運行的取水系統(tǒng)、消毒系統(tǒng)、給養(yǎng)系統(tǒng)、在線檢測系統(tǒng)、水質(zhì)調(diào)控系統(tǒng)、投喂及拌料系統(tǒng)，取代了大部分傳統(tǒng)的手工操作………
國聯(lián)水產(chǎn)在逐漸營造一種新型的現(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖模式，向集約、高效、標準化、自動化、智能化農(nóng)業(yè)方向發(fā)展，我們期待著這種養(yǎng)殖模式最終獲得成功！
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