乳清粉-美國中部
本周中部地區(qū)乳清粉價格漲跌互現(xiàn)。部分交易價格低于上周的區(qū)間價格下限，而大多數(shù)現(xiàn)貨交易仍在0.70美元到0.80美元之間。交易活動每周明顯增加。生產(chǎn)并不穩(wěn)定。奶酪工廠不斷報道工人短缺，因此，最近幾個月，乳清干燥，加工和包裝變得越來越困難。也就是說，至少在過去幾周，乳清粉庫存越來越多。部分廠商表示，終端用戶對0. 80 美元以上的價位報以觀望。一部分人則表示，如果買家不愿意，他們可以將乳清粉轉(zhuǎn)移到合同訂單。由于價格不變，飼料級乳清交易緩慢。部分飼料級乳清貿(mào)易商表示，由于價格上漲，買家紛紛轉(zhuǎn)向飼料混合的替代品，導(dǎo)致交易放緩。與過去幾個月的上漲相比，乳清粉市場行情不穩(wěn)。
中部地區(qū)工廠第一筆銷售的傳統(tǒng)非食品級乳清粉及飼用乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.6500-0.7300美金/磅。
美國中部地區(qū)工廠的第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.7400-0.8500美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.7900-0.8200美金/磅
乳清粉-美國東北部
本周東部地區(qū)乳清粉區(qū)間價格下限走高，上限保持穩(wěn)定。國內(nèi)外市場需求穩(wěn)定。東部地區(qū)現(xiàn)貨供應(yīng)仍然有限，并被當(dāng)?shù)匦枨笏^。穩(wěn)定的牛奶向第三類生產(chǎn)穩(wěn)定供應(yīng)，奶酪廠商保持繁忙的生產(chǎn)計劃。該地區(qū)的乳清粉生產(chǎn)普遍穩(wěn)定。但是人員不足、生產(chǎn)/包裝材料短缺和延誤以及運輸瓶頸繼續(xù)影響一些乳制品加工者的運營。截至周三，本周CME集團(tuán)的乳清粉價格保持不變。市場行情繼續(xù)看漲。
第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.7675-0.8550美金/磅
乳清粉-美國西部
隨著出口興趣持續(xù)下降，西部地區(qū)乳清粉庫存不斷增加。利益相關(guān)者表示，美國乳清粉的價格仍然高于一些歐洲國家。國內(nèi)對乳清粉的需求穩(wěn)定。盡管有這些因素，但乳清粉的價格在過去一周波動很小。西部地區(qū)乳清粉區(qū)間價格下限不變，而上限微幅上漲了0.25美分。與此形成鮮明對比的是，本周集中價格兩端均下滑。與此同時，自上周三以來，芝加哥商品交易所（CME）乳清粉的市場價格穩(wěn)定在81美分。由于缺少貨車司機和港口擁堵，貨物交付繼續(xù)面臨延誤。該地區(qū)的奶酪生產(chǎn)穩(wěn)定,可用于干燥作業(yè)。乳清粉產(chǎn)量不變；聯(lián)系人報告，由于貨車司機短缺和生產(chǎn)供應(yīng)延遲交付，干燥作業(yè)產(chǎn)能不足。
西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.7375-0.8375美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.7675-0.8175美金/磅
濃縮乳清蛋白
本周WPC34%區(qū)間價格兩端和集中價格系列均上漲。廠商報告，買家對WPC34%非常感興趣。這些買家都是積極嘗試滿足自己乳制品蛋白質(zhì)需求的終端用戶。不符合行業(yè)規(guī)范的WPC34%很快就被飼料行業(yè)消耗掉，而符合終端用戶嚴(yán)格要求的WPC34%則備受推崇。一些加工商表示，部分詢盤來自他們此前從未有過業(yè)務(wù)往來的公司。WPC34%庫存緊張。廠商不愿出售任何額外的WPC34%，因為這些貨物可能是未來合同訂單或內(nèi)部加工需求難以替代的。盡管一些廠商報告，加工過程中出現(xiàn)故障，或者是由于較高的濃縮乳清蛋白對固態(tài)乳清的需求，限制了WPC34%產(chǎn)量，但WPC34%的生產(chǎn)總體穩(wěn)定。
中部和西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級WPC34%的價格區(qū)間范圍在FOB：1.5500 - 1.7850美金/磅；集中成交范圍在FOB：1.6100- 1.6700美金/磅。
乳糖
本周乳糖區(qū)間價格和集中價格系列不變。不過，與前幾周相比，一些現(xiàn)貨交易似乎更接近區(qū)間價格的上限?，F(xiàn)在斷言未來幾個月的行情還為時過早，但廠商和終端用戶正在為第二季度的合同談判做準(zhǔn)備。一些業(yè)內(nèi)人士坦率表示，他們認(rèn)為亞洲一些市場的乳糖需求正在增加。隨著時間的推移，這可能成為一個未來的預(yù)期。市場人士認(rèn)為，一些買家已經(jīng)不愿意為國際乳糖來源支付更高的價格，可能愿意以更低的價格購買更多的美國乳糖，即使這意味著等待更長的交貨期限。一些美國廠商報告，買家正在大力拉高合同量。另一方面，一些面臨持續(xù)運輸物流困難的加工商正在向國內(nèi)市場供應(yīng)大量乳糖。國內(nèi)需求不溫不火，國內(nèi)一些渠道的市場價格也停滯不前。乳糖庫存依然較多。穩(wěn)定的乳糖產(chǎn)量使供應(yīng)不致減少。
食品級乳糖及非藥理性乳糖的價格區(qū)間在FOB：0.3200-0.5300美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.3600-0.4500美金/磅。
*本文轉(zhuǎn)載自網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)，請聯(lián)系刪除，電話：0371-63357633*
