據(jù)對(duì)全國(guó)500個(gè)縣集貿(mào)市場(chǎng)的定點(diǎn)監(jiān)測(cè)，3月份第4周（采集日為3月27日）生豬、雞蛋、活雞價(jià)格上漲，牛羊肉、生鮮乳、白條雞、玉米、豆粕、進(jìn)口魚粉價(jià)格下降，育肥豬配合飼料、肉雞配合飼料和蛋雞配合飼料價(jià)格穩(wěn)定。
生豬價(jià)格。全國(guó)活豬平均價(jià)格15.07元/公斤，比前一周上漲0.7%，與去年同期相比（以下簡(jiǎn)稱同比）上漲34.6%。河南、海南、上海、貴州、浙江、江西、天津、湖南、安徽、福建等省份價(jià)格下降，其余省份價(jià)格上漲，其中，新疆、黑龍江、北京等省份價(jià)格上漲明顯。華東地區(qū)活豬平均價(jià)格較高，為16.24元/公斤；華南地區(qū)較低，為13.51元/公斤。全國(guó)豬肉平均價(jià)格24.33元/公斤，環(huán)比上漲1%，同比上漲12.1%。上海、貴州、海南、甘肅、廣西、青海、湖北等省份豬肉價(jià)格下降，其余省份價(jià)格上漲，其中，黑龍江、遼寧、河北、天津、新疆等省份價(jià)格漲幅較大。西南地區(qū)豬肉平均價(jià)格較高，為26.22元/公斤；東北地區(qū)較低，為21.21元/公斤。全國(guó)仔豬平均價(jià)格34.16元/公斤，比前一周上漲7.1%，同比上漲28%。上海市仔豬價(jià)格與上周持平，其余省份上漲，遼寧、江蘇、河北、山東、陜西、黑龍江等省份價(jià)格漲幅較大。西北地區(qū)仔豬價(jià)格較高，為39.1元/公斤；西南地區(qū)較低，為25.63元/公斤。
雞蛋價(jià)格。河北、遼寧等10個(gè)主產(chǎn)省份雞蛋平均價(jià)格7.21元/公斤，比前一周上漲1.7%，同比下降1.8%。全國(guó)活雞平均價(jià)格19.58元/公斤，比前一周上漲0.2%，同比上漲6.1%；白條雞平均價(jià)格20.04元/公斤，比前一周下降0.1%，同比上漲6.7%。商品代蛋雛雞平均價(jià)格3.54元/只，比前一周上漲0.9%，同比上漲6.6%；商品代肉雛雞平均價(jià)格4.95元/只，比前一周上漲0.2%，同比上漲61.8%。
牛羊價(jià)格。全國(guó)牛肉平均價(jià)格68.52元/公斤，比前一周下降0.1%，同比上漲6.3%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉平均價(jià)格62.44元/公斤，比前一周下降0.14%；上海、浙江、福建、廣東和江蘇等非主產(chǎn)省份平均價(jià)格79.94元/公斤，與前一周持平。全國(guó)羊肉平均價(jià)格68.6元/公斤，比前一周下降0.3%，同比上漲12%。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)省份羊肉平均價(jià)格67.04元/公斤，比前一周下降0.3%；上海、浙江、福建、江西和廣東等非主產(chǎn)省份平均價(jià)格71.84元/公斤，比前一周下降0.62%。
生鮮乳價(jià)格。內(nèi)蒙古、河北等10個(gè)奶牛主產(chǎn)?。▍^(qū)）生鮮乳平均價(jià)格3.57元/公斤，比前一周下降0.3%，同比上漲3.2%。
飼料價(jià)格。全國(guó)玉米平均價(jià)格2.01元/公斤，與前一周下降0.5%，同比下降2.9%。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價(jià)格為1.7元/公斤，與前一周持平；主銷區(qū)廣東省玉米價(jià)格2.13元/公斤，比前一周下降1.4%。全國(guó)豆粕平均價(jià)格3.09元/公斤，比前一周下降0.3%，同比下降9.1%。育肥豬配合飼料平均價(jià)格2.99元/公斤，與前一周持平，同比下降1.3%；肉雞配合飼料平均價(jià)格3.09元/公斤，與前一周持平，同比下降0.6%；蛋雞配合飼料平均價(jià)格2.83元/公斤，與前一周持平，同比下降1%。
2019年3月第4周（總第13周）畜產(chǎn)品、飼料集市價(jià)格表 | |||||
單位：元／公斤、元／只 | |||||
項(xiàng)目 | 本周 | 去年同期 | 前一周 | 同比% | 環(huán)比% |
仔豬 | 34.16 | 26.68 | 31.91 | 28.0 | 7.1 |
活豬 | 15.07 | 11.20 | 14.97 | 34.6 | 0.7 |
豬肉 | 24.33 | 21.71 | 24.08 | 12.1 | 1.0 |
雞蛋 | 9.01 | 9.16 | 8.97 | -1.6 | 0.4 |
主產(chǎn)省雞蛋 | 7.21 | 7.34 | 7.09 | -1.8 | 1.7 |
活雞 | 19.58 | 18.45 | 19.55 | 6.1 | 0.2 |
白條雞 | 20.04 | 18.79 | 20.06 | 6.7 | -0.1 |
商品代蛋雛雞 | 3.54 | 3.32 | 3.51 | 6.6 | 0.9 |
商品代肉雛雞 | 4.95 | 3.06 | 4.94 | 61.8 | 0.2 |
牛肉 | 68.52 | 64.43 | 68.57 | 6.3 | -0.1 |
羊肉 | 68.60 | 61.27 | 68.82 | 12.0 | -0.3 |
主產(chǎn)省生鮮乳 | 3.57 | 3.46 | 3.58 | 3.2 | -0.3 |
玉米 | 2.01 | 2.07 | 2.02 | -2.9 | -0.5 |
豆粕 | 3.09 | 3.40 | 3.10 | -9.1 | -0.3 |
進(jìn)口魚粉 | 11.99 | 12.74 | 12.03 | -5.9 | -0.3 |
育肥豬配合飼料 | 2.99 | 3.03 | 2.99 | -1.3 | 0.0 |
肉雞配合飼料 | 3.09 | 3.11 | 3.09 | -0.6 | 0.0 |
蛋雞配合飼料 | 2.83 | 2.86 | 2.83 | -1.0 | 0.0 |
蛋雞主產(chǎn)省統(tǒng)計(jì)范圍：河北、山西、遼寧、吉林、黑龍江、江蘇、安徽、山東、河南、陜西。 | |||||
