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據(jù)對全國500個縣集貿(mào)市場的定點監(jiān)測，8月份第3周（采集日為8月21日）生豬、禽類產(chǎn)品、牛羊肉、生鮮乳、豆粕、配合飼料價格上漲，玉米價格穩(wěn)定。 

　　生豬價格。全國活豬平均價格22.72元/公斤，比前一周上漲8.6%，與去年同期相比（以下簡稱同比）上漲67.6%。全國活豬價格普遍上漲，江蘇漲幅最大，達19.8%。華南地區(qū)活豬平均價格較高，為28.51元/公斤；西南地區(qū)較低，為20.13元/公斤。全國豬肉平均價格35.12元/公斤，比前一周上漲8.3%，同比上漲57.3%。全國豬肉價格普遍上漲，重慶漲幅最大，達14.9%。華南地區(qū)豬肉平均價格較高，為45.19元/公斤；西南地區(qū)較低，為32.06元/公斤。全國仔豬平均價格47.95元/公斤，比前一周上漲4.1%，同比上漲87.0%。天津仔豬價格與上周持平，其余省份價格上漲，海南漲幅最大，為56.3%。東北地區(qū)仔豬價格較高，為59.77元/公斤；西南地區(qū)較低，為27.62元/公斤。 

　　雞蛋價格。河北、遼寧等10個主產(chǎn)省份雞蛋平均價格10.39元/公斤，比前一周上漲5.9%，同比上漲2.2%。全國活雞平均價格21.65元/公斤，比前一周上漲1.3%，同比上漲15.4%；白條雞平均價格22.35元/公斤，比前一周上漲1.9%，同比上漲16.7%。商品代蛋雛雞平均價格3.96元/只，比前一周上漲2.1%，同比上漲16.8%；商品代肉雛雞平均價格4.96元/只，比前一周上漲1.0%，同比上漲47.6%。 

　　牛羊價格。全國牛肉平均價格73.16元/公斤，比前一周上漲1.5%，同比上漲13.5%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉平均價格65.40元/公斤，比前一周上漲1.7%；上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價格87.00元/公斤，比前一周上漲1.8%。全國羊肉平均價格71.48元/公斤，比前一周上漲1.2%，同比上漲16.8%。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)省份羊肉平均價格69.13元/公斤，比前一周上漲1.1%；上海、浙江、福建、江西和廣東等省份平均價格74.56元/公斤，比前一周上漲0.7%。 

　　生鮮乳價格。內(nèi)蒙古、河北等10個奶牛主產(chǎn)?。▍^(qū)）生鮮乳平均價格3.65元/公斤，比前一周上漲0.3%，同比上漲7.4%。 

　　飼料價格。全國玉米平均價格2.12元/公斤，與上周價格持平，同比上漲4.4%。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價格為1.88元/公斤，比前一周上漲0.5%，；主銷區(qū)廣東省玉米價格2.24元/公斤，比前一周上漲0.4%。全國豆粕平均價格3.21元/公斤，比前一周上漲0.3%，同比下降5.6%。育肥豬配合飼料平均價格3.03元/公斤，比前一周上漲0.3%，同比上漲0.7%；肉雞配合飼料平均價格3.14元/公斤，比前一周上漲0.3%，同比上漲1.0%；蛋雞配合飼料平均價格2.87元/公斤，比前一周上漲0.3%，同比上漲0.7%。