2019年第40周國(guó)內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)動(dòng)態(tài)
豬肉價(jià)格小幅上漲
蔬菜、水果價(jià)格繼續(xù)下跌
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，2019年第40周（2019年9月30日—10月6日，下同）“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為111.04（以2015年為100），比前一周降0.86個(gè)點(diǎn)；“‘菜籃子’產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為112.44（以2015年為100），比前一周降1.03個(gè)點(diǎn)。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的50家批發(fā)市場(chǎng)60個(gè)品種交易總量為48.07萬(wàn)噸，比前一周減14.5%。
1.豬肉價(jià)格小幅上漲，雞蛋價(jià)格下跌。豬肉批發(fā)市場(chǎng)周均價(jià)每公斤36.94元，環(huán)比漲1.3%，漲幅比上周增大1.1個(gè)百分點(diǎn)，同比高84.3%；牛肉每公斤67.19元，環(huán)比跌0.8%，同比高14.7%；羊肉每公斤66.73元，環(huán)比漲0.2%，同比高19.1%；白條雞每公斤18.85元，環(huán)比跌1.1%，同比高22.9%。雞蛋批發(fā)市場(chǎng)周均價(jià)每公斤10.74元，環(huán)比跌5.0%，同比高15.5%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的以上5種畜產(chǎn)品周交易量（50家重點(diǎn)批發(fā)市場(chǎng)交易量合計(jì)，下同）1.47萬(wàn)噸，環(huán)比減17.4%。
2.水產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現(xiàn)。花鰱魚、大帶魚和大黃花魚批發(fā)市場(chǎng)周均價(jià)每公斤分別為14.86元、36.54元和44.48元，環(huán)比分別漲3.5%、0.5%和0.3%；草魚、鯉魚、鯽魚和白鰱魚每公斤分別為12.96元、12.10元、15.44元和8.08元，環(huán)比分別跌3.1%、1.6%、1.5%和1.0%。7種水產(chǎn)品周交易量1.49萬(wàn)噸，環(huán)比減10.8%。
3.蔬菜均價(jià)小幅下跌。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜周均價(jià)每公斤3.75元，環(huán)比跌2.3%，同比低14.8%。分品種看，20種蔬菜價(jià)格下跌，4種上漲，其中，菠菜、黃瓜和油菜跌幅較大，環(huán)比分別跌9.9%、8.1%和8.0%，西葫蘆、萵筍、生菜和菜花分別跌7.6%、7.1%、6.0%和5.9%，其余品種跌幅在5%以內(nèi)；西紅柿、韭菜、香菇和芹菜環(huán)比分別漲7.5%、4.1%、2.2%和1.0%。28種蔬菜周交易量37.85萬(wàn)噸，環(huán)比減15.8%。
4.水果均價(jià)繼續(xù)下跌。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的6種水果周均價(jià)每公斤5.21元，環(huán)比跌4.6%，為連續(xù)15周下跌，同比高2.6%。分品種看，富士蘋果、鴨梨、巨峰葡萄、菠蘿和香蕉環(huán)比分別跌8.1%、7.2%、5.8%、2.8%和2.1%；西瓜環(huán)比漲7.9%。6種水果周交易量6.99萬(wàn)噸，環(huán)比減7.0%。
附圖1:
農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)走勢(shì)圖（2016年1月至今）
注：農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)以2015年為基期 附圖2： “菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)走勢(shì)圖（2016年1月至今） 附圖3： 全國(guó)主要鮮活農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格走勢(shì)圖（2014年1月至今） 單位：元/公斤 
