沒有成熟的玉米被霜打死，玉米還能熟嗎?玉米播種期推遲，播種過晚，生長期非常短，到下霜降的時候，還沒有成熟。這個時候，氣溫過低，晚上只在幾度，白天氣溫最高也只有15～20℃左右，玉米已經(jīng)停止生長了，也不會成熟了。這種現(xiàn)象有兩種處理方法，①可以作為鮮食玉米收獲。②出于無奈，可以作為青儲玉米喂養(yǎng)牲畜。
玉米在成熟期，主要靠葉片，接受太陽光，進行光合作用。玉米成熟期的灌漿，主要成分是玉米淀粉。玉米淀粉主要來源是由玉米葉片的光合作用產(chǎn)生的。玉米光合作用的條件：①是有正常的綠色葉片。玉米成熟期葉片因割掉、牲畜危害、害蟲危害(如蝗蟲、草地夜?jié)摱甑?等等，葉片的減少或殘缺，都會造成玉米成熟不充分，影響產(chǎn)量。更何況玉米葉片因霜打死后，玉米是無法成熟的。②是需要適宜的溫度。玉米成熟期，氣溫低于20℃，玉米開始停止生長，氣溫低于15℃時，玉米灌漿停止。當降霜時，玉米葉片開始死亡，光合作用就已經(jīng)終止了，玉米灌漿就無法進行，玉米也就無法成熟。
玉米在霜降期還未成熟，主要原因是播種過遲，生長期太短。一般情況下，玉米生長發(fā)育期是80～120天之間，有些早熟玉米品種生長期比較短，只有80～90天;有些中熟玉米品種生長發(fā)育期在90～100天之間;還有一些晚熟玉米品種生長發(fā)育在100～120天之間。玉米的生長發(fā)育期長短是由玉米品種決定的。晚播玉米，在播種的時候，盡量選擇生長發(fā)育時間短的玉米品種，避免玉米在晚期遭遇霜降或突然冷空氣襲擊降溫，影響玉米的成熟。一般北方夏玉米應(yīng)該在夏至節(jié)后就應(yīng)該停止播種，最遲不能超過7月7日小暑節(jié)，因為，玉米在10月8日寒露節(jié)前后就要成熟收獲，還則就會影響產(chǎn)量。
到寒露節(jié)和霜降節(jié)之間，氣溫逐漸下降，玉米還未成熟，就會嚴重影響玉米籽粒的灌漿，降低玉米產(chǎn)量。若是玉米尚未成熟時，開始降霜了，這個時候，玉米迫于無奈，只有兩種處理辦法，才能挽回損失。①是玉米有半成熟時，可以在打霜后，即時收獲，作為鮮食玉米出售，可以挽回一大部分經(jīng)濟損失。②是作為青儲玉米處理，可以作為畜牧業(yè)飼料出售，也能挽回一大部分的經(jīng)濟損失。③直接收獲，玉米只有一些秕粒籽粒不飽滿的玉米，品質(zhì)差，產(chǎn)量非常低?？傊?，玉米到打霜期，還未成熟，主要原因是播種期太晚了，生長發(fā)育期還沒有到，氣溫下降，開始打霜，玉米停止生長發(fā)育，將會造成產(chǎn)量大降。
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