同比暴跌2-9成！全國重點(diǎn)水產(chǎn)市場2月數(shù)據(jù)匯總
發(fā)布時間：2020-03-12 09:52來源：凍品攻略
受疫情影響，大部分水產(chǎn)市場2月份縮短營業(yè)時間或中下旬才開始營業(yè)，湖北等重點(diǎn)疫情地區(qū)2月底才部分營業(yè)。受此影響影響，2月份全國各地水產(chǎn)市場總成交量和總成交額大幅下跌，其中湖北、北京地區(qū)環(huán)比、同比下跌均超過9成。
隨著疫情的好轉(zhuǎn)，3月份復(fù)工復(fù)市情況將大大好轉(zhuǎn)，市場需求將逐漸增加，同時，水產(chǎn)品也將大量上市，3月份水產(chǎn)品成交量與成交額必將大幅提升，成交價格將保持平穩(wěn)。據(jù)統(tǒng)計，全國各地水產(chǎn)市場已經(jīng)陸續(xù)開市營業(yè)，其中廣東、福建、浙江、江西等地的水產(chǎn)市場商家開業(yè)率超過50%以上，隨著復(fù)工復(fù)市的情況越來越多，市場消費(fèi)也在緩慢回升，水產(chǎn)品交易量和交易額也在逐步上升。
全國水產(chǎn)交易市場復(fù)工情況概覽
山東華東國際水產(chǎn)市場2月24日恢復(fù)開市，開市首日發(fā)貨量就超過平常。為避免人流扎堆，市場將AB兩區(qū)和CD兩區(qū)分開錯時營業(yè)，庫臺、電梯間、道路等公共場所每天三次消毒。市場經(jīng)營戶負(fù)責(zé)將貨物運(yùn)到場外裝車，接貨司機(jī)全程不下車，全程零接觸。寧波水產(chǎn)品批發(fā)市場全部場區(qū)2月28日日已恢復(fù)營業(yè)！據(jù)介紹，本次開業(yè)僅限2月16日至2月18日提交復(fù)工資料，且經(jīng)審批同意開業(yè)的攤位（店鋪）。進(jìn)場營業(yè)人員需持有“通行證”綠碼或紙質(zhì)通行證。其他攤位（店鋪）需提交資料后審核通過方可營業(yè)。
上海江陽水產(chǎn)市場近期也處于有序恢復(fù)正常運(yùn)營過程中，市場水產(chǎn)品總檔口數(shù)1700家，已營業(yè)1164 家，開張率68.17%。
近期安徽銅陵的小龍蝦養(yǎng)殖戶王大姐告訴小編，最近她的電話已經(jīng)被當(dāng)?shù)氐膸准倚↓埼r收購商打爆了。按往年的情況，當(dāng)?shù)氐男↓埼r收購時間基本是在3月底到4月初。突如其來的求購電話讓王大姐喜憂參半，喜得是原本以為這次的新型冠狀病毒疫情會對小龍蝦產(chǎn)業(yè)形成很大的沖擊，擔(dān)心今年的銷售情況，沒想到還沒到上市的季節(jié)，收購商由于市場上小龍蝦緊缺，電話已經(jīng)提前一個月打到家里來了，心中的大石頭終于可以放下了。憂慮的是目前雖然市場需求存在，但塘口里起蝦量比較少，精品大蝦和小規(guī)格蝦的收購價格差異明顯，面對目前的價格行情，無蝦可賣也只能是心有余而力不足。其實(shí)王大姐的喜憂在很多養(yǎng)殖戶的身上都能找到，價格行情劇烈波動、外界突發(fā)事件影響銷售、養(yǎng)殖水平有限不能趕上好的價格行情。這些都是目前水產(chǎn)人身上的真實(shí)寫照。但就是這種現(xiàn)象映射出，今年的小龍蝦行情貌似沒有大家之前想的那樣悲觀。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部為相關(guān)養(yǎng)殖水產(chǎn)品正名
隨著收費(fèi)高速免費(fèi)通車，農(nóng)村封路逐漸疏通，復(fù)工返崗率不斷提高，水產(chǎn)品消費(fèi)量逐漸增大，水產(chǎn)品交易量開始增加，部分水產(chǎn)品價格開始上漲。白蝦、草魚，桂花魚、黃顙魚等價格開始在震蕩中反彈。經(jīng)過春節(jié)期間的價格和銷量暴跌后，水產(chǎn)品市場逐漸恢復(fù)。但有部分前期占據(jù)一定銷售份額的水產(chǎn)品例如甲魚、牛蛙，受到相關(guān)臨時性禁食規(guī)定影響價格一直處于底部，但好消息是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部緊急印發(fā)《關(guān)于貫徹落實(shí)全國人大常委會革除濫食野生動物決定的通知》，明確中華鱉、烏龜?shù)攘腥搿秶抑攸c(diǎn)保護(hù)經(jīng)濟(jì)水生動植物資源名錄》物種和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告的水產(chǎn)新品種兩棲爬行類動物，按照水生物種管理，給產(chǎn)業(yè)從業(yè)者吃下了一顆定心丸。此通知印發(fā)后相信會打消相關(guān)從業(yè)人員的顧慮，對于近期在銷售端疲軟的養(yǎng)殖水產(chǎn)品的銷售會起到提振作用，價格行情也會觸底迎來反彈。
未來半年水產(chǎn)品價格走勢會怎樣
目前隨著疫情得到控制，人員大規(guī)模返崗復(fù)工，水產(chǎn)交易市場逐漸回歸正軌。但我們要清楚的是，目前在銷售的很多是去年年底貿(mào)易商為春節(jié)期間銷售備貨的水產(chǎn)品，目前雖沒有一個準(zhǔn)確的統(tǒng)計數(shù)據(jù)，就小編了解，很多貿(mào)易商或商家為了春季期間的高價行情囤貨、壓塘了非常大規(guī)模的水產(chǎn)品，冰鮮水產(chǎn)品在冷庫也是擠得滿滿當(dāng)當(dāng)。
常規(guī)的水產(chǎn)交易市場銷售量在不斷的恢復(fù)過程中，疫情也進(jìn)一步的催化了水產(chǎn)品線上交易的發(fā)展，目前雖然線上訂單暴增，但體量整體還比較小，還無法取代傳統(tǒng)水產(chǎn)流通供應(yīng)系統(tǒng)。預(yù)計疫情后這些魚鮮可能會扎堆上市，近幾個月的行情有可能受到一定的影響。但后期隨著社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展恢復(fù)正常，前期的存塘、存庫水產(chǎn)品消化完后，水產(chǎn)品價格會可能迎來反彈。*本文轉(zhuǎn)載自網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)，請聯(lián)系刪除，電話：18037323180*
