UCN國際海產(chǎn)資訊4月23日訊，越南巴沙魚生產(chǎn)商永環(huán)集團(tuán)（Vinh Hoan Corporation）宣布旗下全新的食品級魚油工廠正式破土動工。
永環(huán)稱，新廠位于同塔省洲清區(qū)（Chau Thanh），與永環(huán)子公司Vinh Phuoc Food Co.加工廠共用一處場地。
2015年，永環(huán)集團(tuán)啟動巴沙魚膠原蛋白生產(chǎn)項目，新工廠動工意味著膠原蛋白項目進(jìn)入新階段。魚油加工廠將使用巴沙魚副產(chǎn)品來生產(chǎn)食品級魚油和膠原蛋白，日加工量約100噸，預(yù)計2020年第三季度開業(yè)。
公司稱，“工廠將配備全自動實施數(shù)據(jù)收集系統(tǒng)，運(yùn)用獨(dú)特的低反式脂肪酸生產(chǎn)技術(shù)?！?/span>
永環(huán)CEO Tam Nguyen告訴UCN：“我們計劃擴(kuò)增兩處加工廠產(chǎn)能，2017年購入的Thanh Binh Dong Thap Fisheries工廠已實現(xiàn)50%產(chǎn)能擴(kuò)增，Vinh Phuoc Food工廠的加工容量也將視情況擴(kuò)大，工廠產(chǎn)能的擴(kuò)增取決于當(dāng)?shù)貏趧恿Y源和市場銷售預(yù)期。”
“公司旗下的工廠運(yùn)作正常，但考慮到疫情之下市場的不確定性，我們不會急于投資擴(kuò)大魚片加工容量。”Tam說。
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