今年以來,非洲豬瘟已經(jīng)發(fā)生十余起,情況不容樂觀。那么經(jīng)過一年多時間的學(xué)習(xí)和提升,為什么非瘟防控形勢依然嚴(yán)峻?生物安全到底有沒有作用?在非瘟流行的大背景下養(yǎng)殖者又該如何來看待生物安全?中國豬場的生物安全又該怎么做?
4月29日,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院哈爾濱獸醫(yī)研究所副所長、哈爾濱維科生物技術(shù)有限公司總裁、豬消化道傳染病創(chuàng)新團隊首席科學(xué)家馮力研究員(國務(wù)院政府特貼專家、全國農(nóng)業(yè)杰出人才,國家獎獲得者)做客畜牧圈直播間,就相關(guān)話題做直播分享,特此將馮力研究員的報告精華做整理,分享給沒有時間看直播的小伙伴!
馮力研究員在報告開始就亮明觀點:不是生物安全無用,而是系統(tǒng)性生物安全沒有做好!
生物安全理念的精髓:外防輸入,內(nèi)防擴散
馮力研究員介紹說,生物安全的風(fēng)險因子有很多,包括交通工具、蟲媒、飼料、水等等,但是最核心的風(fēng)險因素還是豬和人。豬場的發(fā)病豬、帶毒豬和康復(fù)豬以及代謝物、污染物和相關(guān)產(chǎn)品都具有較高的傳播指數(shù),另外,人作為豬場流動的個體也是病毒傳播和攜帶的重要載體,并且生物安全做的好不好很大程度上也取決于人的執(zhí)行力。所以在生物安全執(zhí)行的工作中也要重點從這些方面著手。
馮研究員分析了不同規(guī)模的豬場傳播途徑。其中小規(guī)模豬場以餐廚剩余物為主要傳播渠道,大型的規(guī)模豬場主要以病豬、風(fēng)險產(chǎn)品、異地調(diào)運、車輛/人員帶毒進入豬場等方式進行傳播。由此馮研究員總結(jié)了非洲豬瘟防控的核心:外防輸入,內(nèi)防擴散!
外防輸入方面,應(yīng)該從圍墻、柵欄、洗消中心、裝卸豬臺等設(shè)施方面著手做好消毒工作,并做好引種豬的隔離、運輸檢疫、轉(zhuǎn)運記錄、來訪者記錄等工作。針對合作伙伴和供應(yīng)商要做好相關(guān)專業(yè)知識的培訓(xùn),在認(rèn)知上要充分重視。
內(nèi)防擴散方面,要做好內(nèi)部隔離,洗消圈舍要徹底,將全進全出的管理模式執(zhí)行到位,實施三點或兩點式飼養(yǎng)模式,做批次化管理。做好發(fā)病記錄與生產(chǎn)記錄,及時發(fā)現(xiàn)疫情,并及時對病死豬進行無害化處理,同樣的在認(rèn)知上也一定到位。
當(dāng)然,豬場要真正實現(xiàn)生物安全,除了做到外防和內(nèi)防,還要在硬件和軟件方面做好支撐。其中硬件要求包括建立洗消中心、生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)分離、建立轉(zhuǎn)運設(shè)施、隔離設(shè)施等。軟件要求包括管理、程序、方法、組織人員、檢測監(jiān)督與檢查機制的配套完善,兩者缺一不可!
馮研究員特別強調(diào),洗消中心位置的確定、洗消程序的先后、洗消操作的細(xì)節(jié)都有嚴(yán)格要求,一定要謹(jǐn)慎、耐心、不打折扣的執(zhí)行。生物安全是一門哲學(xué),他必須由生產(chǎn)者制定和實施,只有100%的執(zhí)行力和100%的責(zé)任心,才能收獲100%的效果。
樹立系統(tǒng)性思維的大生物安全觀
馮力研究員認(rèn)為,盡管經(jīng)過非瘟的教訓(xùn),畜牧業(yè)的生物安全意識已經(jīng)得到空前的提升,但是如果想把生物安全做到極致,就要樹立“系統(tǒng)性思維和大生物安全觀!”
所謂系統(tǒng)性思維是指建立完善的生物安全體系,包括配套設(shè)施建設(shè)工程、養(yǎng)殖生產(chǎn)系統(tǒng)、群防群控建設(shè)工程、運輸流通系統(tǒng)、產(chǎn)業(yè)體系優(yōu)化工程等,生物安全是一個大的綜合體,體系越復(fù)雜,穩(wěn)定性越差。
所謂大生物安全觀是指,強調(diào)全局性思維,并不能偏廢,在傳統(tǒng)的生物安全觀念基礎(chǔ)上要加入免疫因素和健康因素,這是全面系統(tǒng)的相互協(xié)同作用,可以共同促進生物安全工作的高效化。
疫苗免疫和生物安全需要協(xié)同作戰(zhàn),才能事半功倍
馮力研究員認(rèn)為,安全有效的疫苗是生物安全的重要組成部分。疫苗在生產(chǎn)中主要對傳染病防控起到三方面作用:即預(yù)防傳染病的發(fā)生,清除和凈化傳染病,根除和撲滅傳染病。在生物防控方面,疫苗同樣起到消滅傳染源、切斷傳播途徑、保護易感動物方面的作用,疫苗免疫與生物安全措施的作用是完全一致的。不得不說疫苗在動物的疾病防控中是最有效、最經(jīng)濟實惠的一種手段,但是疫苗有利有弊,在生產(chǎn)應(yīng)用的過程中,要根據(jù)利弊平衡的結(jié)果來決定是否使用疫苗!”
相關(guān)實驗數(shù)據(jù)表明,疫苗免疫既可以保護易感動物,并且可以減少體內(nèi)病毒的排放,進而縮小傳播源。
通過生物安全的措施和疫苗的結(jié)合可以大幅度的降低病毒的排放載量,有效的生物安全和免疫應(yīng)答,可以降低發(fā)病的風(fēng)險!
復(fù)產(chǎn)不能有僥幸心理 需將各種細(xì)節(jié)工作100%執(zhí)行到位
當(dāng)下,有些豬場在考慮復(fù)產(chǎn),但是復(fù)產(chǎn)一定是基于做好生物安全的基礎(chǔ)之上。馮研究員建議:1、做好徹底的復(fù)盤和風(fēng)險點的排查;2、對周邊大環(huán)境要進行排查,確保周邊沒有疫情或病死豬;3、對豬場進行徹底的消殺;4、建立必備的硬件設(shè)施。5、這些工作的執(zhí)行都要做到100%的嚴(yán)格到位。
馮力研究員強調(diào),復(fù)產(chǎn)不能存在半點僥幸心理,所有工作都不能打半點兒折扣,這樣才能確保豬場生物安全100%的效率。
如無疫苗,中國的非瘟防控該怎么做?
馮力研究員認(rèn)為,在我國,未來很長一段時間,生物安全的核心就是圍繞非洲豬瘟來進行。豬場的生物安全只有100%和0%的區(qū)別,未來中國豬場的生物安全除了依賴大生物安全別無出路,而安全有效的疫苗可以作為生物安全的重要組成部分。
研究員還提到,如果沒有疫苗,未來中國的非瘟防控將從四個方面來展開,一是生物安全;二是阻斷傳播;三是精準(zhǔn)清除;四是群體健康。
最后,馮力研究員強調(diào),生物安全不是口號,而是要落到實處,需要加強隊伍建設(shè),強化執(zhí)行力,沒有其他捷徑!
延伸閱讀:
哈爾濱維科生物技術(shù)有限公司(簡稱哈獸維科)成立于1992年,系中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院哈爾濱獸醫(yī)研究所(簡稱哈獸研)獨資的高新技術(shù)企業(yè)。公司從事動物疫苗、診斷制品的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、技術(shù)咨詢業(yè)務(wù),重點是對哈獸研科技成果進行孵化、轉(zhuǎn)化及孵化后的產(chǎn)品推廣。哈獸維科以維護動物健康和保障動物性食品安全為宗旨,以追蹤獸用生物制品技術(shù)前沿為目標(biāo),高起點地為畜牧業(yè)發(fā)展服務(wù),并努力將企業(yè)發(fā)展成為“國內(nèi)領(lǐng)先,國際一流”的獸用生物制品企業(yè)。
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院哈爾濱獸醫(yī)研究所位于黑龍江省哈爾濱市,1948年建所,為獸醫(yī)生物技術(shù)國家重點實驗室和中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院研究生院獸醫(yī)學(xué)院依托單位,擁有我國唯一的大動物生物安全四級設(shè)施——“國家動物疫病防控高級別生物安全實驗室”。哈爾濱獸醫(yī)研究所具有光榮的歷史。建所以來,共獲得國家科技成果獎勵24項,近年來,在“禽流感”研究和防控中做出了杰出的科技貢獻,在“非典”防治科技攻關(guān)中發(fā)揮了關(guān)鍵作用,為豬“藍(lán)耳病”和仔豬病毒性腹瀉防控發(fā)揮了重要科技支撐作用,在非洲豬瘟防控科技攻關(guān)中發(fā)揮了主力軍作用。
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