芝加哥期貨交易所(CBOT)軟紅冬麥期貨周二收跌，因美國冬麥開始收割，且預計黑海和歐洲將迎來急需的降雨。
CBOT指標7月軟紅冬小麥合約下跌7-1/4美分，結(jié)算價報每蒲式耳5.08美元。
堪薩斯期貨交易所(KCBT)7月硬紅冬小麥期貨下跌11-3/4美分，結(jié)算價報每蒲式耳4.50-3/4美元。
明尼阿波利斯谷物交易所(MGEX) 7月春小麥期貨下跌4-3/4美分，結(jié)算價報每蒲式耳5.16-1/2美元。
埃及商品供應總局(GASC)周二稱，招標買入12萬噸烏克蘭小麥，船期為7月10-25日。
美國農(nóng)業(yè)部(USDA)周一發(fā)布的每周作物生長報告顯示，截至5月31日當周，冬小麥收割率為3%，高于2%的五年均值。
天氣預報稱，美國南部大平原天氣預計溫暖干燥，這將加快硬紅冬麥收割，同時也會給一些地區(qū)的作物生長帶來壓力。
截至5月31日當周，美國春小麥優(yōu)良率為80%，遠高于市場預估的66%。春小麥種植率為91%，符合預估，但落后于五年均值96%。
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