乳清粉-美國(guó)中部
該地區(qū)乳清粉區(qū)間價(jià)格上限和集中價(jià)格兩端均有所下調(diào)。整個(gè)乳清復(fù)合物市場(chǎng)行情開(kāi)始轉(zhuǎn)弱。業(yè)內(nèi)人士表示，不僅乳清粉，甚至高蛋白混合物，如：WPC34%和WPC80%的都開(kāi)始供貨積極。目前的價(jià)格對(duì)買(mǎi)家很有吸引力，他們很難拒絕，促使本周交易情況相當(dāng)活躍。基于牛奶的供貨充足以及奶酪市場(chǎng)的強(qiáng)勁，奶酪產(chǎn)量的增多促使乳清粉庫(kù)存上漲。飼料級(jí)乳清粉交易有所回暖，但價(jià)格保持不變，并在窄幅區(qū)間內(nèi)震蕩。隨著芝加哥商品交易所價(jià)格跌破0.3美元，乳清市場(chǎng)整體看跌。目前供大于求。據(jù)DMN報(bào)道，6月中部地區(qū)乳清粉集中價(jià)格平均值為$0.3491，上個(gè)月則為$0.3644。6月中部地區(qū)乳清粉區(qū)間價(jià)格平均值為$0.2914，上個(gè)月則為$0.3098。美國(guó)中部地區(qū)工廠第一筆銷(xiāo)售的傳統(tǒng)非食品級(jí)乳清粉及飼用乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.2700-0.2900美金/磅。美國(guó)中部地區(qū)工廠的第一筆銷(xiāo)售的特級(jí)，A級(jí)和傳統(tǒng)食品級(jí)乳清粉及非吸潮性乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.2800-0.3550美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.3100-0.3400美金/磅。
乳清粉-美國(guó)東北部
本周東部地區(qū)乳清粉區(qū)間價(jià)格上限有所下降。市場(chǎng)整體情況疲弱。生產(chǎn)商的產(chǎn)量因第三類(lèi)工廠生產(chǎn)積極而上漲。各市場(chǎng)的交易情況也有所增長(zhǎng)。交易情況良好。有買(mǎi)家正在觀望價(jià)格是否會(huì)下跌。據(jù)DMN報(bào)道，2020年6月東北部乳清粉月平均價(jià)格為$0.3765，去年則為$0.3806。美國(guó)東部地區(qū)工廠第一筆銷(xiāo)售的特級(jí)，A級(jí)和傳統(tǒng)食品級(jí)乳清粉及非吸潮性乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.3200-0.3700美金/磅。
乳清粉-美國(guó)西部
本周西部地區(qū)乳清粉區(qū)間價(jià)格上限略微上調(diào)，但整體保持不變。滿足特定要求的乳清粉比其他食品級(jí)乳清價(jià)格要略高，這也是價(jià)格上漲的原因之一。然而，其他類(lèi)型的乳清售價(jià)與上周持平。一些合約買(mǎi)家表示，他們支付的價(jià)格接近區(qū)間價(jià)格上限，而現(xiàn)貨買(mǎi)家則可以多家比價(jià)。合同訂單走貨穩(wěn)定，而現(xiàn)貨市場(chǎng)交易有限。國(guó)內(nèi)和國(guó)際的銷(xiāo)量均低于當(dāng)前產(chǎn)量。因此，導(dǎo)致一些廠家?guī)齑嫫摺Ｔ谡o西部地區(qū)，供應(yīng)情況參差不齊。強(qiáng)勁的奶酪產(chǎn)量，促使乳清粉產(chǎn)量正在上漲。據(jù)DMN報(bào)道，6月西部地區(qū)乳清粉集中價(jià)格平均值為$0.3517,5月為$0.3770，去年則為$0.3550。美國(guó)西部地區(qū)工廠第一筆銷(xiāo)售的特級(jí)，A級(jí)和傳統(tǒng)食品級(jí)乳清粉及非吸潮性乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.2550 - 0.4000美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.3300 - 0.3700美金/磅。
濃縮乳清蛋白
WPC34%區(qū)間價(jià)格上限穩(wěn)定走低，但集中價(jià)格上限有所上漲。本周現(xiàn)貨成交價(jià)格主要集中在在0.7-0.8美元附近。生產(chǎn)商的生產(chǎn)計(jì)劃穩(wěn)定增多。庫(kù)存水平根據(jù)品牌和規(guī)格不同參差不齊。市場(chǎng)參與者報(bào)告稱(chēng)，隨著第二季度的庫(kù)存執(zhí)行完畢，買(mǎi)家需求放緩，WPC/高蛋白市場(chǎng)正面臨一些壓力。據(jù)乳制品市場(chǎng)新聞報(bào)道，2020年6月中部和西部地區(qū)WPC34%集中價(jià)格平均值為$0.9356，5月為$0.9590。美國(guó)中部和西部地區(qū)工廠第一筆銷(xiāo)售的特級(jí)，A級(jí)和傳統(tǒng)食品級(jí)WPC34%的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.7000-1.1200美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.7900-1.0275美金/磅。
乳糖
本周中西部乳清現(xiàn)貨價(jià)格區(qū)間保持穩(wěn)定，但集中價(jià)格略有上調(diào)。特定品牌的交易情況促使價(jià)格上限走高。乳糖市場(chǎng)的大部分相關(guān)人士的合同正在從第二季度過(guò)渡到第三季度。而新的第三季度合同有新的定價(jià)規(guī)則，細(xì)節(jié)方面仍在繼續(xù)商議，并且第二季度的合同正在逐步完成交付。因此，乳糖價(jià)格可能會(huì)在未來(lái)幾周發(fā)生變化。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)SMP/WMP對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化乳糖的需求強(qiáng)勁。另一方面，由于國(guó)際市場(chǎng)上一些消費(fèi)者開(kāi)始考慮購(gòu)買(mǎi)更便宜的乳糖替代品，比如麥芽糊精，從而導(dǎo)致國(guó)際市場(chǎng)需求減弱。除印度外，嬰兒配方奶粉市場(chǎng)整體維穩(wěn)，出口情況與上周持平。一些乳糖廠家仍擔(dān)心COVID-19可能會(huì)導(dǎo)致供應(yīng)鏈中斷。然而，目前乳糖的生產(chǎn)、銷(xiāo)售和配送基本都進(jìn)展順利。傳統(tǒng)食品級(jí)乳糖及非藥理性乳糖的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.3300-0.6400美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.4400-0.5700美金/磅。
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