7月17日，以“新起點(diǎn)高標(biāo)準(zhǔn)，共贏光明未來”為主題的江蘇光明銀寶乳業(yè)工廠開業(yè)活動(dòng)、江蘇銀寶光明牧業(yè)牧場(chǎng)揭牌儀式在江蘇鹽城射陽縣隆重舉行。為貫徹長(zhǎng)三角一體化戰(zhàn)略，光明乳業(yè)與銀寶集團(tuán)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，分別成立江蘇光明銀寶乳業(yè)有限公司和江蘇銀寶光明牧業(yè)有限公司。以此為起點(diǎn)，光明乳業(yè)全國(guó)領(lǐng)鮮版圖再度擴(kuò)大，建設(shè)蘇滬合作示范項(xiàng)目，聚焦長(zhǎng)三角一體化，完善華東、華北地區(qū)生產(chǎn)基地布局；有利于拓展江蘇、山東、安徽等市場(chǎng)，為致力于成為中國(guó)最好的乳制品企業(yè)不斷奮進(jìn)。
射陽項(xiàng)目整體坐落于江蘇北部，擁有優(yōu)越的地理位置和資源優(yōu)勢(shì)，項(xiàng)目周邊城市低溫鮮奶和酸奶業(yè)務(wù)有大幅拓展空間，奶制品市場(chǎng)潛力巨大，往西及南部方向可覆蓋蘇北腹地及安徽大部分地區(qū)，往北方向可覆蓋山東全境，有利于開拓蘇皖魯?shù)膹V闊市場(chǎng)。
落地建成后的光明銀寶乳業(yè)工廠，用地170畝，建筑面積5.8萬平方米，設(shè)計(jì)產(chǎn)能日產(chǎn)500噸、年產(chǎn)18萬噸，以國(guó)內(nèi)一流乳品企業(yè)的高起點(diǎn)為標(biāo)桿，采用當(dāng)前世界上最先進(jìn)的高溫瞬間滅菌高新技術(shù)，使用德國(guó)博世、日本四國(guó)、斯必克等高檔設(shè)備，生產(chǎn)以新鮮牧場(chǎng)等為代表的新鮮高端乳制品，力爭(zhēng)建成全國(guó)乳制品工廠標(biāo)桿代表。落地建成后的銀寶光明牧場(chǎng)，占地面積近1200畝，牧場(chǎng)存欄4612頭，是長(zhǎng)三角區(qū)域最大娟姍牛奶源基地，同時(shí)引進(jìn)國(guó)際領(lǐng)先的高科技生產(chǎn)設(shè)備，有力保障原奶安全和高品質(zhì)。
對(duì)于光明乳業(yè)而言，領(lǐng)鮮不僅是對(duì)品質(zhì)的堅(jiān)守更是企業(yè)戰(zhàn)略中矢志不渝的初心。作為全國(guó)鮮奶市場(chǎng)份額第一的乳企，光明乳業(yè)深耕新鮮戰(zhàn)略，成為率先將新鮮指標(biāo)放在產(chǎn)品包裝上的乳制品企業(yè)。目前，光明乳業(yè)明星品牌優(yōu)倍鮮奶已經(jīng)率先在包裝標(biāo)注免疫球蛋白≥180mg/L，乳鐵蛋白≥45mg/L，乳過氧化物酶≥1500U/L，力求能讓消費(fèi)者一目了然的挑選到最新鮮的高品質(zhì)牛奶。光明乳業(yè)挑戰(zhàn)行業(yè)高標(biāo)準(zhǔn)和高難度，在原有的85℃巴氏殺菌工藝基礎(chǔ)上革新與突破，成功實(shí)現(xiàn)了75℃殺菌，更大限度保留牛奶中天然活性營(yíng)養(yǎng)成分?！皟?yōu)+倍”內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)的制定、光明“5C”領(lǐng)鮮標(biāo)準(zhǔn)等成果都彰顯著光明乳業(yè)“新鮮戰(zhàn)略”的新突破，從工藝細(xì)節(jié)上保證每一滴奶的純正口感。同時(shí)，光明乳業(yè)倡議推動(dòng)“新鮮巴氏乳”國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的出臺(tái)，讓活性物質(zhì)指標(biāo)成為新鮮巴氏乳第一標(biāo)準(zhǔn)，以高品質(zhì)“新鮮”實(shí)力引領(lǐng)光明未來。
品質(zhì)堅(jiān)守，創(chuàng)新“領(lǐng)鮮”。光明乳業(yè)將領(lǐng)鮮戰(zhàn)略與全產(chǎn)業(yè)鏈相結(jié)合，已實(shí)現(xiàn)“奶源—研發(fā)—生產(chǎn)—檢驗(yàn)—冷鏈物流—分銷”全產(chǎn)業(yè)鏈的世界級(jí)制造體系全覆蓋，精益求精保障消費(fèi)者每一口營(yíng)養(yǎng)與健康。光明乳業(yè)在2010年便成為中國(guó)乳品行業(yè)第一家引入WCM世界級(jí)制造的企業(yè)，經(jīng)過十年打磨，光明乳業(yè)WCM世界級(jí)制造體系已經(jīng)覆蓋全國(guó)14家工廠，共計(jì)開展質(zhì)量改善小組558個(gè)，員工組織研究改善方案8000余件，工廠食品安全風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)降低99%，制程不良率降低至0.62%，這些數(shù)字的背后都是光明乳業(yè)堅(jiān)守百年匠心，引領(lǐng)行業(yè)新高度的決心。光明乳業(yè)高度重視奶源建設(shè)，旗下光明牧業(yè)擁有60多年奶牛養(yǎng)殖歷史，始終秉承“專業(yè)、高效、可信賴”的理念，為打造具備核心競(jìng)爭(zhēng)力的標(biāo)準(zhǔn)化奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)而不懈努力。光明牧業(yè)更是中國(guó)大陸首個(gè)加入國(guó)際動(dòng)物記錄委員會(huì)（ICAR）的成員，榮獲國(guó)內(nèi)首張奶牛模塊GLOBAL G.A.P證書，從奶源上給出了高品質(zhì)的“領(lǐng)鮮”證明。在2020年5月19日上海市科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)勵(lì)大會(huì)上，光明牧業(yè)奶牛生產(chǎn)性能測(cè)定（DHI）項(xiàng)目，獲得上海市科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)，成為當(dāng)年度畜牧生產(chǎn)類唯一的獲獎(jiǎng)項(xiàng)目。
光明乳業(yè)作為中國(guó)乳品行業(yè)的百年企業(yè)，以全球視野比肩世界品質(zhì)，在深耕新鮮戰(zhàn)略保障卓越品質(zhì)的同時(shí)，不斷擴(kuò)大自身版圖，為中國(guó)奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)光明力量。百年光明品質(zhì)引領(lǐng)，此次江蘇射陽項(xiàng)目的成功啟動(dòng)，標(biāo)志著光明乳業(yè)布局全國(guó)產(chǎn)能和市場(chǎng)的決心再次邁入新征程，光明乳業(yè)致力將從牧場(chǎng)到終端的全產(chǎn)業(yè)鏈核心競(jìng)爭(zhēng)力帶到更多的地方，振興中國(guó)奶業(yè)，光明乳業(yè)將繼續(xù)秉承“樂在新鮮”的初心，為消費(fèi)者傳遞光明力量，讓新鮮成為生活品質(zhì)的標(biāo)簽，讓更多人感受美味和健康的快樂。
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