眾所周知，今年的7月1日起，“禁抗令”已在我國全面施行。除中藥和抗球蟲藥外的所有促生長類藥物飼料添加劑品種正在退出中國養(yǎng)殖業(yè)的舞臺。
禁止抗生素，實行“綠色養(yǎng)殖”，是我國養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的必由之路，這也是為終端消費者提供更加安全的食品提供保障。但另一方面，抗生素的“退出”，無疑將對國內(nèi)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生一定影響。無抗后，飼料成本是否會上升？上升多少？腹瀉率會上升到那種程度？養(yǎng)殖存活率又會遭受怎樣的變化？生長性能、料比會有怎樣的變化？種種問題都是對替抗產(chǎn)品的拷問！
目前，常用的飼料替抗功能性添加劑產(chǎn)品種類主要包括：酶制劑及酸化劑和改善適口性的植物精油等。其中酶制劑可提高飼料的消化率和利用效率，益生菌可維護腸道平衡性和完整性。酸化劑可降低胃腸道的pH值，提高消化酶活性等。同時微生物制劑、生物發(fā)酵飼料、肽類產(chǎn)品等也都加入到替抗大家族中。
而比選擇替抗產(chǎn)品更為關(guān)鍵的是，擁有科學(xué)而系統(tǒng)的替抗理念。從歐美等已經(jīng)禁抗的國家經(jīng)驗來看，可以肯定的是“替抗是一個系統(tǒng)工程”需要把豬場管理和替抗技術(shù)密切配合，全面提升。
而在無抗時代，養(yǎng)殖現(xiàn)場對飼料、養(yǎng)殖管理、環(huán)境控制、生物防控等都會有更高的要求，更多的飼料企業(yè)也將從單純的輸出飼料產(chǎn)品向為豬場提供技術(shù)支持和管理指導(dǎo)轉(zhuǎn)型。如何讓水、飼料潔凈又營養(yǎng)？如何降低牧場中的有害微生物？如何保證腸道功能健全？替抗產(chǎn)品如何科學(xué)評估？如何實現(xiàn)精準飼養(yǎng)？這些都是無抗之后亟待解決的問題，也是真正實現(xiàn)“無抗”不可忽視的環(huán)節(jié)和細節(jié)。
基于此，康德權(quán)集團·康丸德川將從水、空氣、環(huán)境的清潔，營養(yǎng)的精準管理，腸道健康四個屏障的保護等方面著手，借鑒歐美替抗經(jīng)驗，利用微生物共生馴化技術(shù)和生物包膜技術(shù)，圍繞“飼料替抗、養(yǎng)殖減抗、食品無抗”推動養(yǎng)殖場管理和技術(shù)的重新出發(fā)，重新啟動新型飼養(yǎng)模式，并將于7月29日攜手畜牧行業(yè)權(quán)威專家在杭州盛大開啟“重啟新飼養(yǎng)·2020畜牧飼養(yǎng)技術(shù)論壇暨康丸德川新品發(fā)布會”，與行業(yè)同仁共同交流如何建立一套從點、線、面到立體的系統(tǒng)替抗模式？探索“飼料替抗、養(yǎng)殖減抗、食品無抗”的實現(xiàn)方法和路徑，為無抗時代養(yǎng)殖業(yè)的系統(tǒng)賦能。
會議：重啟新飼養(yǎng)——2020畜牧飼養(yǎng)技術(shù)論壇暨康丸德川新品發(fā)布會
時間：7月29日
地點：中國杭州康德權(quán)集團總部
