自7月1日起至今，“禁抗令”在我國實(shí)施不足月余，禁抗效果如何目前還不足以顯現(xiàn)。其實(shí)自從“飼料禁抗”消息在我國傳出以后，關(guān)于我國的禁抗能不能成功？禁抗后飼料和養(yǎng)殖企業(yè)該如何應(yīng)對？等一系列話題一直被討論，但是到現(xiàn)在也沒有標(biāo)準(zhǔn)答案。
既然國內(nèi)沒有豐富的禁抗經(jīng)驗，那我們不妨借用他山之石，看看歐洲禁抗經(jīng)驗給自己一些啟發(fā)。
其實(shí)2006年歐盟全面”飼料禁抗”后，對養(yǎng)殖企業(yè)所造成的影響也是不同的。對于管理到位、衛(wèi)生狀況好的企業(yè)，”飼料禁抗”政策的全面實(shí)施所造成的影響不大；而對于動物群體健康狀況差和環(huán)境衛(wèi)生不好的農(nóng)場，禁止飼用抗生素確實(shí)降低了動物的生產(chǎn)性能。
這就足以證明實(shí)現(xiàn)飼料全面禁抗，最大的難點(diǎn)不是抗生素替代品，而是由無抗飼料的營養(yǎng)配比、養(yǎng)殖管理水平、衛(wèi)生條件、環(huán)境設(shè)施等綜合因素決定的飼養(yǎng)管理能力，這些綜合要素就像--座大廈的根基-樣，只有根基打的牢固，才能真正實(shí)現(xiàn)飼料禁抗，才能把飼料禁抗后對于養(yǎng)殖業(yè)的影響降到最低。
而歐盟之所以”飼料禁抗”最終取得了成功，是由于歐盟的牧場主們自己意識到了改善牧場飼養(yǎng)管理水平的緊迫性與重要性。飼料禁抗后，他們更加重視飼料原料的質(zhì)量監(jiān)控；他們不斷優(yōu)化飼料的營養(yǎng)配比、最佳的原料搭配；他們制定和完善了很多動物福利方面的法律法規(guī)。在牧場的管理上更加細(xì)致，從喂料、飲水、衛(wèi)生情況、排泄物的處理等諸多方面加以完善與改進(jìn)，最大限度為動物提供-一個整潔、安全、舒適的生長環(huán)境，在這樣的環(huán)境中，動物與環(huán)境共存共生，動物健康情況更好，更少生病，從而大大降低了動物對于抗生素的依賴。
康德權(quán)集團(tuán)的替抗理念與歐洲這些經(jīng)驗不謀而合，注重從空氣、飲水、土壤等大環(huán)境的清潔，從營養(yǎng)的精準(zhǔn)管理、腸道健康、生物安全等方面著手從根源上改善養(yǎng)殖環(huán)境，綜合施策以期達(dá)到最佳的替抗效果。
康德權(quán)鳥瞰圖
此外，優(yōu)異的替抗產(chǎn)品能與替抗理念相得益彰，將替抗成果最大化。就拿仔豬腹瀉來說，仔豬腹瀉是困擾養(yǎng)豬業(yè)的重要難題之一，也是仔豬階段大量使用抗生素的主要原因之一。解決仔豬腹瀉問題除了需要上述的綜合措施（養(yǎng)殖現(xiàn)場的衛(wèi)生管理、生物安全、飼養(yǎng)管理、飼料的易消化性），還需要保障仔豬腸道微生物菌群平衡與粘膜細(xì)胞的完整性等，康德權(quán)集團(tuán)下康丸德川的最新替抗產(chǎn)品FAM（福艾美）正是將枯草芽孢桿菌、嗜酸乳桿菌等微生物和酵素融合共生，并將過胃腸溶、耐高溫制粒包膜技術(shù)與之完美結(jié)合，降低腸道NH3濃度，并從微生物保護(hù)、物理保護(hù)、化學(xué)保護(hù)、免疫保護(hù)四個層面筑牢腸道保護(hù)屏障，提高slgA含量，只有保持好腸道健康和菌群的多樣性，才能使得即使禁抗也能保證仔豬的健康和生產(chǎn)性能。
綜合來看，要想成功替抗?fàn)I養(yǎng)根基要打牢、替抗產(chǎn)品要甄選、環(huán)境清潔要全面、農(nóng)場管理要系統(tǒng)，替抗不是一蹴而就，禁抗后的牧場的飼養(yǎng)管理模式較之前要有大的改變與提升，需要重新開啟一套適應(yīng)無抗環(huán)境的新型飼養(yǎng)模式，而做好這些工作就需要進(jìn)行系統(tǒng)思考。
7月29日在杭州，康德權(quán)即將盛大開啟一場“重啟新飼養(yǎng)·2020畜牧飼養(yǎng)技術(shù)論壇暨康丸德川新品發(fā)布會”，5個論壇話題讓在禁抗初期處在困頓中的飼料商和養(yǎng)殖者，帶走一套飼養(yǎng)理念、一套管理技術(shù)、一套完美替抗方案，不負(fù)你來！
會議：重啟新飼養(yǎng)——2020畜牧飼養(yǎng)技術(shù)論壇暨康丸德川新品發(fā)布會
時間：7月29日
地點(diǎn)：中國杭州康德權(quán)集團(tuán)總部
