華潤集團定點幫扶海原縣再添濃墨重彩的一筆。9月16日，華潤五豐6萬頭肉牛全產業(yè)鏈精深加工項目一期肉牛屠宰、分割、速凍、熟食加工等生產線投入運營。該項目位于海興開發(fā)區(qū)，當日記者通過屠宰車間參觀玻璃窗看到，無菌車間干淨整潔，生產線規(guī)范有序。流水線上，著裝嚴密的工人按流程對牛肉進行標淮化作業(yè)，生產出的產品有牛肉腸、牛肉卷等數十種。展廳內，廚師現場烤制的牛排柔嫩鮮美、香味濃郁，讓前來參觀品嘗的客人直豎大拇指。海原是傳統畜牧大縣，近年來把高端肉牛產業(yè)確定為全縣戰(zhàn)略性主導產業(yè)，并規(guī)劃了肉牛精深加工、“吃干榨盡”式發(fā)展藍圖。華潤集團自2014年開始對海原縣開展定點扶貧以來，大力扶持當地發(fā)展基礎母牛。目前，該縣千頭以上規(guī)模養(yǎng)牛廠有6家、50頭以上養(yǎng)牛廠158家，養(yǎng)殖專業(yè)示范村57個，養(yǎng)牛戶達到2.5萬戶，全縣牛飼養(yǎng)量27.8萬頭。為延長產業(yè)鏈，華潤集團投資約6.5億元，在海原開發(fā)區(qū)分三期建設6萬頭肉牛全產業(yè)鏈精深加工項目，佔地751畝。項目一期主要建設肉牛屠宰、精細化分割、速凍調理品加工、熟食品加工、冷鏈物流等，目前已建成進入試運營階段。項目二期將建設牛骨、牛油、心臟瓣膜、生物制藥、醫(yī)藥中間體、皮革等副產品為主的深加工體系項目，形成“吃干榨盡”式的全產業(yè)鏈精深加工園區(qū)。項目三期以國家儲備肉項目為主。整體項目建成后，將實現年產值13億元，增加稅收6500萬元，解決就業(yè)2500余人，輻射帶動西海固乃至六盤山片區(qū)，形成新型產業(yè)集群，推動傳統產業(yè)向現代產業(yè)轉型升級。
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