專注于營養(yǎng)、健康和綠色生活的全球科學(xué)公司荷蘭皇家帝斯曼集團(tuán)，其動物營養(yǎng)與保健事業(yè)部于近日推出“減少動物的環(huán)境排放”可持續(xù)發(fā)展平臺，以踐行此前發(fā)布的 “我們 坐言起行”戰(zhàn)略舉措。
帝斯曼打造這一可持續(xù)發(fā)展平臺，旨在減少動物排放對于環(huán)境的影響，全力支持聯(lián)合國可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)第13項(xiàng)——“氣候行動”。若要實(shí)現(xiàn)低碳排放要求，必須減少畜牧業(yè)的排放量，包括牲畜直接或間接產(chǎn)生的甲烷、一氧化二氮以及氨。這些物質(zhì)會造成土地富營養(yǎng)化，進(jìn)而導(dǎo)致生物多樣性的喪失。帝斯曼所開發(fā)的創(chuàng)新解決方案，可以優(yōu)化價值鏈中每一個環(huán)節(jié)，有效降低排放量。
帝斯曼動物營養(yǎng)與保健事業(yè)部總裁Ivo Lansbergen表示：“推動可持續(xù)發(fā)展要從我做起、從現(xiàn)在做起。在全球氣候變化的背景下，減少畜牧業(yè)碳排放的需求變得越來越重要。我們并不是要決定是否向可持續(xù)的商業(yè)模式轉(zhuǎn)型，而是要了解轉(zhuǎn)型的需求是否迫切，以及轉(zhuǎn)型過程所帶來的影響。畜牧業(yè)需要一種新的模式，讓養(yǎng)殖戶所生產(chǎn)的動物蛋白能夠賣個好價錢，讓世界各地的人們能夠獲取實(shí)惠的蛋白質(zhì)，最重要的是，要能顯著降低動物養(yǎng)殖對環(huán)境產(chǎn)生的影響，包括排放、通過糞肥測量水質(zhì)、生物多樣性等?！?/p>
帝斯曼動物營養(yǎng)與保健事業(yè)部可持續(xù)發(fā)展副總裁David Nickell表示：“畜牧業(yè)的排放，占到人類產(chǎn)生的溫室氣體（GHG）總量的14.5%。幾十年來，帝斯曼一直致力于創(chuàng)新科學(xué)解決方案，為畜牧業(yè)所面臨的挑戰(zhàn)，例如減少碳排放，提供行之有效的解決方案。”
在“減少動物的環(huán)境排放”可持續(xù)發(fā)展平臺上，帝斯曼提供了專門針對這些問題的創(chuàng)新解決方案，例如：
? ProAct旨在提高家禽的氮利用率(NUE)，通過調(diào)整飼料配方，可將氮化合物對環(huán)境的損害減少7-17%。
? VevoVitall?可降低豬場的氨氣排放根據(jù)大量的科學(xué)驗(yàn)證和文獻(xiàn)記載，這項(xiàng)技術(shù)最高可減少17%的氨排放量。
? HiPhos是一種高效飼料植酸酶，可減少對有限的礦物質(zhì)磷酸鹽儲備的依賴，并釋放飼料中的植物磷酸鹽，從而減少環(huán)境中的磷酸鹽過量排放。
? Bovaer?可直接減少反芻動物的甲烷排放量。持續(xù)使用可減少30%以上的甲烷排放。
? 百奧明的Digestarom?可提高商業(yè)化畜牧生產(chǎn)中的飼料效率，顯著減少環(huán)境中的排放，包括每年氨氣(26%)和異味(48%)的排放量，從而整體降低碳足跡。
帝斯曼動物營養(yǎng)與保健創(chuàng)新業(yè)務(wù)副總裁Christie Chavis表示：“我們推出‘減少動物大環(huán)境排放’可持續(xù)發(fā)展平臺，是為了號召整個行業(yè)積極行動起來，為可持續(xù)動物蛋白生產(chǎn)這一全球挑戰(zhàn)提供切實(shí)可行的解決方案。我們所有的可持續(xù)發(fā)展問題，究其本質(zhì)，都可以歸結(jié)為如何以更低的消耗、更少的排放，生產(chǎn)出更多的產(chǎn)品。我們希望以身作則，不斷創(chuàng)新，優(yōu)化價值鏈中每一個環(huán)節(jié)，為降低排放做出表率?！?/p>
