如果有人問(wèn)母豬生產(chǎn)中最讓養(yǎng)殖戶焦頭爛額的問(wèn)題，那一定是便秘！
據(jù)統(tǒng)計(jì)，30%~50%的母豬在妊娠后期和哺乳前期會(huì)發(fā)生便秘，尤其是在夏季高溫季節(jié)。
與其說(shuō)便秘是一種疾病，更不如說(shuō)便秘是一種生理性的癥狀，畢竟母豬在妊娠后期胎兒會(huì)快速發(fā)育，從而不可避免地壓迫腸道而減少腸道的蠕動(dòng)。在哺乳期母豬由于泌乳需要，腸道對(duì)水分的吸收也會(huì)加快，導(dǎo)致糞便含水較低。而在我國(guó)高密度的飼養(yǎng)環(huán)境下，限位欄的養(yǎng)殖模式使母豬的運(yùn)動(dòng)較少，加劇了便秘問(wèn)題的高發(fā)。
而便秘問(wèn)題如果不引起足夠的重視，則會(huì)使母豬直腸溫度過(guò)高，體溫升高，此外，糞便過(guò)度發(fā)酵產(chǎn)生的毒素會(huì)損害機(jī)體臟器，誘發(fā)中毒、免疫力下降的問(wèn)題，嚴(yán)重時(shí)會(huì)引起各種炎癥，如子宮炎、乳房炎等，造成養(yǎng)殖效益的下降。
正所謂，糞便堵了腸道，養(yǎng)殖戶堵了心！
1. 好的纖維讓母豬遠(yuǎn)離便秘
近年來(lái)，母豬的纖維營(yíng)養(yǎng)受到廣泛關(guān)注，也許很多養(yǎng)殖戶都知道，合理改善母豬纖維的攝入，能夠有效緩解母豬便秘問(wèn)題，因此，在傳統(tǒng)養(yǎng)殖生產(chǎn)中，說(shuō)起在飼料中添加纖維，我們最先想到的可能是麩皮、米糠、豆皮等原料。這幾類原料在實(shí)際飼養(yǎng)過(guò)程中使用的較為普遍，而實(shí)際效果卻很局限。
不少?gòu)臉I(yè)者認(rèn)為霉菌毒素等衛(wèi)生指標(biāo)是制約這幾類原料使用效果的主要因素，而深層次的原因是纖維的類型。
研究表明，不同類型的纖維原料在解決母豬便秘的作用機(jī)制并不相同，根據(jù)日糧纖維的溶解性，纖維可分為可溶性纖維和不可溶纖維。不溶性日糧纖維主要通過(guò)物理刺激腸道蠕動(dòng)，加快食糜流通率，增加排便體積和頻率而減少便秘的發(fā)生；而可溶性纖維一般具有高水合特性，能夠增加糞便中的水分，軟化糞便，此外，可溶性纖維的發(fā)酵性較強(qiáng)，發(fā)酵產(chǎn)生的短鏈脂肪酸可以刺激腸道平滑肌收縮，發(fā)酵產(chǎn)生的二氧化碳、氫氣、甲烷等氣體，也能刺激腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)排便。
相比于而言，可溶性纖維在解決母豬便秘問(wèn)題的機(jī)制是長(zhǎng)效性的，是對(duì)整個(gè)母豬腸道環(huán)境的調(diào)控，包括腸道屏障、菌群結(jié)構(gòu)及免疫水平的綜合提升。而常見(jiàn)麩皮、米糠等原料以不可溶性纖維為主，因此，在母豬上的應(yīng)用效果會(huì)大打折扣。
2. 如何甄選優(yōu)質(zhì)的纖維原料
對(duì)于如何選擇優(yōu)質(zhì)的纖維源，小編認(rèn)為，需要關(guān)注纖維原料的幾個(gè)特性：
（1） 纖維含量水平
纖維含量水平過(guò)低，會(huì)占用配方空間，稀釋營(yíng)養(yǎng)濃度。我國(guó)飼料企業(yè)目前更多的采用粗纖維作為纖維營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)的主要指標(biāo)，實(shí)際是較為片面的代表了纖維水平，目前，隨著行業(yè)對(duì)纖維認(rèn)識(shí)的加深，更應(yīng)關(guān)注飼料原料的總膳食纖維。
（2） 水合特性
纖維的水合特性包括纖維的溶解性、吸水膨脹性、水結(jié)合力與黏度。
一般而言，可溶性纖維具有良好的吸水膨脹性、水結(jié)合力和黏度，對(duì)食糜含水量提升非常明顯。而理想的日糧纖維結(jié)構(gòu)，不可溶性纖維與可溶性纖維須要維持在適宜的比例，理想的日糧結(jié)構(gòu)，如歐洲養(yǎng)殖發(fā)達(dá)國(guó)家的母豬飼料，不可溶纖維與可溶性纖維的比例在3~5：1，而我國(guó)常見(jiàn)的玉米豆粕型日糧可溶性纖維含量偏低。
（3） 發(fā)酵特性
纖維的發(fā)酵特性包括產(chǎn)氣特性、產(chǎn)短鏈脂肪酸特性和對(duì)腸道微生物結(jié)構(gòu)的改變?nèi)齻€(gè)方面。通常來(lái)說(shuō)，可溶性纖維與不可溶纖維均能全部或部分在大腸內(nèi)發(fā)酵，但不同纖維的發(fā)酵速率，產(chǎn)氣、產(chǎn)短鏈脂肪酸水平要取決于纖維的來(lái)源和腸道菌群的種類?？扇苄岳w維容易分散在水中，與大腸微生物接觸的表面積相對(duì)較大，一般具有快速可發(fā)酵特性。
（4） 生物安全性
大多數(shù)纖維源來(lái)源于谷物副產(chǎn)物，存在病原菌和霉菌毒素污染等隱患，部分原料含有抗?fàn)I養(yǎng)因子，如大豆皮中含有較高含量的胰蛋白酶抑制因子，從而影響母豬健康，實(shí)際選用纖維原料應(yīng)對(duì)衛(wèi)生指標(biāo)進(jìn)行嚴(yán)格的把控。
3. 高千微——源于酵母的優(yōu)質(zhì)膳食纖維
“高千微”是安琪優(yōu)選酵母源纖維原料，經(jīng)酶解處理，復(fù)合其他優(yōu)質(zhì)纖維原料得到的功能性膳食纖維產(chǎn)品。產(chǎn)品纖維結(jié)構(gòu)根據(jù)母豬營(yíng)養(yǎng)需要進(jìn)行精準(zhǔn)設(shè)計(jì)，其相比于常見(jiàn)纖維原料具有以下幾點(diǎn)優(yōu)勢(shì)：
（1） 含有高含量的總膳食纖維和可溶性膳食纖維，彌補(bǔ)母豬飼料纖維水平尤其是可溶性纖維水平的不足。
（2） 良好的吸水膨脹性和水結(jié)合力，更好的緩解便秘問(wèn)題，讓母豬通腸，養(yǎng)殖戶稱心。
（3） 富含快速可發(fā)酵纖維與慢速可發(fā)酵纖維，能更好的改善母豬腸道菌群環(huán)境，維持腸道微生物屏障。
（4） 酵母源免疫調(diào)控因子，改善母豬抗病力。
（5） 高千微經(jīng)安琪食品級(jí)生產(chǎn)線生產(chǎn)加工，產(chǎn)品穩(wěn)定、指標(biāo)可控，無(wú)霉菌毒素污染問(wèn)題。
