外電8月23日消息，芝加哥期貨交易所(CBOT)小麥期貨周一在連跌兩個交易日后回升，因國際小麥價格堅挺，且美元走弱。
CBOT 12月軟紅冬麥期貨收漲5-1/4美分，結算價報每蒲式耳7.33-1/2美元。
堪薩斯期貨交易所(KCBT)12月硬紅冬麥合約收漲1-3/4美分，結算價報每蒲式耳7.17-1/2美元。
明尼阿波利斯谷物交易所(MGEX)12月硬紅春麥合約收漲3-1/2美分，結算價報每蒲式耳9.05-3/4美元。
美元走軟支撐小麥價格，令美國谷物在全球市場上更具競爭力。
主要出口國的小麥價格保持堅挺，原因之一是圍繞作物品質的擔憂。
美國農業(yè)部(USDA)周一公布的數據顯示，截至2021年8月19日當周，美國小麥出口檢驗量為657,854噸，高于預估區(qū)間30萬-57.5萬噸。
美國農業(yè)部周一盤后公布的每周作物生長報告顯示，截至2021年8月22日當周，春小麥收割率為77%，高于市場預估值74%?！ ?/p>
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