玉米是農(nóng)民朋友辛辛苦苦種植出來的糧食，一旦受到霉菌污染，就非?？上Я?，玉米大部分是作為畜禽的飼料糧，用來飼喂畜禽，置換肉、蛋、奶等，用于改善和提高人們的生活水平，優(yōu)質(zhì)的玉米會讓畜禽生長得更加健壯，提高經(jīng)濟效益，一旦玉米出現(xiàn)了發(fā)霉，繼續(xù)飼喂的話就有些不妙，長期飼喂就會對養(yǎng)殖的畜禽產(chǎn)生危害，而且發(fā)霉的玉米毒素，還會在動物的體內(nèi)殘留，間接地危害到人類的健康，保管不得當(dāng)?shù)挠衩兹菀妆幻咕舅厮廴?，從而提高養(yǎng)殖的成本。
玉米霉菌毒素一般有5種，黃曲霉毒素， F2毒素， T-2毒素，赭曲毒素，以及嘔吐毒素。這些毒素都會對家畜家禽以及人產(chǎn)生危害。這些毒素的化學(xué)性質(zhì)以及物理穩(wěn)定性非常強，耐高溫，耐加工等各種處理措施，發(fā)霉較重的玉米，是沒有應(yīng)用價值的，不能飼喂畜禽又不能進行糧食加工等用途只能是廢棄。出現(xiàn)發(fā)霉較輕，經(jīng)過處理一下可減輕對畜禽的危害，一般處理的方法有這么幾種：
1，脫胚去毒法，適宜玉米數(shù)量不多，發(fā)霉較輕的處理，發(fā)霉的玉米，毒素一般在玉米的胚芽中分布最多，只要是將玉米胚芽除去，玉米的毒素大部分就沒有了，霉變的玉米胚芽質(zhì)量比較輕，容易在水中漂浮，利用這一特點可以將玉米粒磨成直徑為3～4毫米的小顆粒，50公斤磨好的霉玉米，兌入300公斤的水，讓玉米胚芽漂浮上來，然后撈出來，繼續(xù)用棍攪拌，讓玉米胚芽盡可能多地漂浮出來，經(jīng)過反復(fù)，撈干凈即可達到目的，然后對玉米顆粒進行烘干或晾曬或?qū)θ腼暳现酗曃埂?/p>
2，與其它的好玉米少量混合，可以喂催肥的畜禽，但不宜喂給母畜，多次逐步地少量摻入，千萬不可以過量。
3，通過浸泡去除毒素，霉變較輕的玉米，在玉米粒外表有一層淺藍(lán)色的霉層，可將玉米粉碎后，直接放在水里面浸泡，攪拌，換水浸泡，靜止浸泡兩天左右，每天應(yīng)換水二至3次，直至成為清水后方可以飼喂畜禽。
4，增加脫霉劑，對發(fā)霉較輕的玉米肉眼無法辨別，可以增加脫霉劑，用于吸附玉米中的霉菌毒素，一般，先將玉米放入攪拌機中，然后按照配料的用量，每1000公斤飼料加入1.5公斤脫霉劑，如果遇到連續(xù)陰雨天，比較潮濕的話，為1000公斤飼料里面再增加0.5公斤脫霉劑達到兩公斤。但脫霉劑也不能大量長期地使用，以防止對母畜的危害。
5，增加中草藥，經(jīng)實驗飼喂證明，增加中草藥能提高畜禽的肝臟排泄解毒功能，降低受害的程度。比如，可添加清瘟敗毒散，益生菌，酵母菌，有機酸類添加劑等，都有利于降低霉菌毒素的危害。好了，今天的分享就到這里，歡迎關(guān)注，喜歡的朋友點個贊再走吧。
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