近日，雞蛋價格延續(xù)2021年的高位震蕩，依然強勢。從供應(yīng)端來看，雞蛋價格高企主要因為產(chǎn)蛋雞存欄處低位，盡管從2021年雞蛋價格已開始走高，但受飼料價格居高影響，養(yǎng)殖戶采取延遲淘汰老雞替代及時補欄的應(yīng)對措施，因此雞蛋供應(yīng)量短期有限；從需求端來看，一方面我國家庭雞蛋需求依然保持傳統(tǒng)水平，另一方面消費升級促進烘焙、西式餐飲快速發(fā)展，雞蛋加工類產(chǎn)品推動雞蛋需求量走高。根據(jù)企查查數(shù)據(jù)，我國蛋雞相關(guān)企業(yè)注冊量波動明顯，2021年新增數(shù)量同比減少71%至2371家，但從雞蛋供應(yīng)需求兩端來看，未來蛋雞行業(yè)擴容動能或迎來進一步提升。
企查查數(shù)據(jù)顯示，我國現(xiàn)存蛋雞相關(guān)企業(yè)6.6萬家。蛋雞相關(guān)企業(yè)集中山東、河南、河北等北方區(qū)域，整體呈現(xiàn)北多南少的分布形態(tài)。山東、河南、河北分別現(xiàn)存1.1萬家、9780家、9005家相關(guān)企業(yè)，領(lǐng)先其他省份；城市分布上，菏澤擁有蛋雞相關(guān)企業(yè)最多，有2978家，其次是邯鄲2521家、黃岡2330家。近十年，我國蛋雞相關(guān)企業(yè)注冊量波動較大，平均以2-3年為1個周期，近年受禽流感和非洲豬瘟影響，周期波動并不穩(wěn)定。其中2016年全國蛋雞相關(guān)企業(yè)注冊量達近十年峰值，同比增加58.5%至1.1萬家，此后注冊量連續(xù)兩年減少，至2019年注冊量同比回升46.0%至8760家，至2021年，飼料成本高企，我國蛋雞相關(guān)企業(yè)注冊量同比減少70.6%至2371家。
1、2022年上半年新增蛋雞相關(guān)企業(yè)1016家
企查查數(shù)據(jù)顯示，我國現(xiàn)存蛋雞相關(guān)企業(yè)6.6萬家。2022年上半年，我國新增蛋雞相關(guān)企業(yè)1016家，同比減少23.2%。近十年，我國蛋雞相關(guān)企業(yè)注冊數(shù)量周期波動明顯，平均以2-3年為1個周期，近年受禽流感和非洲豬瘟影響，波動周期并不穩(wěn)定。其中2014年新增4676家相關(guān)企業(yè)，至2016年已增至1.1萬家，成為近十年注冊量唯一破萬的年份，而后同比減少35.6%至2017年的7130家，2018年持續(xù)下探至6001家；2019年，蛋雞相關(guān)企業(yè)注冊量迎來又一輪增長，全年增加8760家相關(guān)企業(yè)，同比增加46.0%，2020年小幅減少7.9%至8065家；2021年全年新增量同比減少70.6%至2371家。
2、蛋雞相關(guān)企業(yè)區(qū)域分布：山東最多
企查查數(shù)據(jù)顯示，從區(qū)域分布來看，山東省以現(xiàn)存1.1萬家蛋雞相關(guān)企業(yè)，領(lǐng)先其他省份。河南、河北分別有蛋雞相關(guān)企業(yè)9780家、9005家，位列前三。此后依次為湖北、安徽、遼寧等地。
3、蛋雞相關(guān)企業(yè)城市分布：菏澤最多
企查查數(shù)據(jù)顯示，從城市分布來看，菏澤市現(xiàn)存蛋雞相關(guān)企業(yè)數(shù)量最多，為2978家，其次是邯鄲市現(xiàn)存2521家、黃岡市現(xiàn)存2330家，位列前三，此后依次為周口、聊城、衡水等城市。
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