11月9日，北京延慶區(qū)良種雞蛋產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)項(xiàng)目在北京康莊鑫盛養(yǎng)殖場(chǎng)落成，延慶區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局養(yǎng)殖業(yè)管理科科長(zhǎng)楊永山出席落成儀式。5萬只蛋雞正在被工人裝進(jìn)自動(dòng)化雞舍，一改傳統(tǒng)雞舍的樣子，數(shù)字化雞舍內(nèi)干凈衛(wèi)生，溫度舒適，現(xiàn)代化雞籠整齊排列，一只只羽毛豐滿的育成雞正在享受“美食”，雞舍內(nèi)喂料、通風(fēng)、光照、溫度、消毒、清糞等環(huán)節(jié)，全部實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化管控。在這里，傳統(tǒng)的蛋雞養(yǎng)殖模式被徹底顛覆，所有設(shè)備構(gòu)成一個(gè)智能化的養(yǎng)殖生產(chǎn)系統(tǒng)，能夠?qū)崿F(xiàn)自動(dòng)恒溫、保濕等功能，可以實(shí)現(xiàn)蛋雞的安居無憂。智能化養(yǎng)殖，可以減少人工成本，也可以減少工人進(jìn)出雞場(chǎng)帶入病菌的風(fēng)險(xiǎn)。據(jù)了解，該基地預(yù)計(jì)每年可向北京市場(chǎng)供應(yīng)3500噸安全無抗（無抗生素）鮮雞蛋，年收益率較以前提升50%。蛋雞養(yǎng)殖現(xiàn)代化經(jīng)營(yíng)管理方式能夠降低死淘率、降低料蛋比、提升蛋品質(zhì)、銷售高端蛋品，綜合效益提升30%～40%。同時(shí)基地還將定期淘汰不下蛋母雞，進(jìn)行屠宰出售白條雞。養(yǎng)殖規(guī)模增加，轉(zhuǎn)群、免疫等工作為地區(qū)增加了就業(yè)崗位，可帶動(dòng)周邊村民2000人次實(shí)現(xiàn)就業(yè)。
北京康莊鑫盛養(yǎng)殖有限公司總經(jīng)理王國(guó)慶表示，目前，公司通過提升改造，擴(kuò)大規(guī)模，蛋雞養(yǎng)殖數(shù)量已經(jīng)從原來的10萬只到現(xiàn)在的20萬只，并且設(shè)備已經(jīng)完全實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化。接下來，將完成雞蛋的清洗、分級(jí)包裝、冷鏈運(yùn)輸?shù)雀黜?xiàng)工作，為市場(chǎng)提供更多，更新鮮，更優(yōu)質(zhì)的雞蛋。
延慶區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局養(yǎng)殖業(yè)管理科科長(zhǎng)楊永山表示，下一步延慶區(qū)將按照綠色食品的標(biāo)準(zhǔn)，來組織生產(chǎn)，形成知名品牌，從而為廣大消費(fèi)者提供新鮮安全的雞蛋，補(bǔ)齊北京蛋雞產(chǎn)業(yè)短板，豐富市民菜籃子，助推產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，提升區(qū)域品牌價(jià)值，提升蛋雞企業(yè)造血能力和核心競(jìng)爭(zhēng)力，助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)興旺，解決農(nóng)民增收難題。
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