據(jù)臺(tái)灣省“中時(shí)新聞網(wǎng)”報(bào)道，除雞蛋價(jià)格3月6日起漲價(jià)外，鴨蛋產(chǎn)地價(jià)格也在兩周前由每臺(tái)斤43元（新臺(tái)幣，下同）漲至45元，鴨蛋價(jià)格同樣創(chuàng)歷史新高。島內(nèi)從業(yè)者表示，如果缺雞蛋用鴨蛋替代量過(guò)高，恐影響端午節(jié)供應(yīng)。
此前，臺(tái)灣省“聯(lián)合新聞網(wǎng)”報(bào)道，臺(tái)北市蛋商公會(huì)3月5日表示，自6日起，雞蛋批發(fā)價(jià)從每斤43元新臺(tái)幣調(diào)漲到45.8元新臺(tái)幣，達(dá)到歷史新高。臺(tái)灣省恐面臨史上最久缺蛋荒，臺(tái)北市遼寧夜市老字號(hào)“勝利號(hào)蚵仔煎”宣布，6日起蚵仔煎恐無(wú)蛋可加，蛋花湯、煎蛋和鹵蛋三種商品將停售。
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