據(jù)臺(tái)灣省《聯(lián)合報(bào)》報(bào)道,島內(nèi)蛋荒擴(kuò)大,根據(jù)臺(tái)“農(nóng)委會(huì)”最新公布的雞蛋產(chǎn)銷信息,產(chǎn)蛋雞量、雞蛋日生產(chǎn)量雙降;本周產(chǎn)蛋雞的數(shù)量約3046萬(wàn)只,比上周3079萬(wàn)只,周少33萬(wàn)只、每日產(chǎn)蛋箱數(shù)再跌破11.2萬(wàn)箱、約11.15萬(wàn)箱(每箱約200顆)左右;加上8日又有彰化縣大城鄉(xiāng)一雞場(chǎng)(主動(dòng)通報(bào))確診禽流感,撲殺8011只蛋中雞,讓缺蛋危機(jī)雪上加霜。
用蛋缺口日漸擴(kuò)大,日前雞蛋批發(fā)價(jià)調(diào)漲至每臺(tái)斤55元(新臺(tái)幣,下同),產(chǎn)地價(jià)今天起也調(diào)漲至45.5元,續(xù)寫歷史高價(jià)。有餐飲業(yè)者表示,因應(yīng)蛋價(jià)上漲,決定含蛋餐點(diǎn)品項(xiàng)加5元,但假如一箱蛋買進(jìn)須1400-1500元的高價(jià),不排除加一顆蛋要20元(人民幣約4.5元),據(jù)聞更有北部蛋商直接南下一籃喊1300多元在搶蛋,缺蛋真的比想象中嚴(yán)重。
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