乳清粉-美國中部
本周，中部地區(qū)乳清粉價格全面下滑。相較前幾周，本周大部分交易價格在0.30美元。隨著加工從高蛋白質復合物(如WPC80%)轉向乳清粉，預計市場行情將進一步下跌。有大量的牛奶可用于第三類加工，但一些工廠經(jīng)理表示，本周和下周，多個工廠安排了停工時間。需求喜憂參半，聯(lián)系人繼續(xù)表示，品牌首選貨物價格仍在0.40美元左右。本周飼料級乳清價格走低，交易活動持續(xù)放緩。
中部地區(qū)工廠第一筆銷售的傳統(tǒng)非食品級乳清粉及飼用乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.3000-0.3400美金/磅。
美國中部地區(qū)工廠的第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.3400-0.4500美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.3850-0.4250美金/磅。
乳清粉-美國東北部
本周東部地區(qū)乳清粉價格下滑。牛奶穩(wěn)定供應給第三類生產，用于奶酪制作和液體乳清，乳清粉生產速度足以滿足合同數(shù)量?，F(xiàn)貨市場變化無常，一些食用級乳清進入飼料通道和一些品牌首選貨物變得越來越少。部分地區(qū)的干燥困難仍然存在，國內需求總體上平靜。在本周舉行的大型乳制品行業(yè)會議上討論的市場方向表明，在接下來的幾個月加工商可能會考慮停止生產濃縮乳清蛋白和過渡到乳清粉生產。
第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.4125-0.4850美金/磅。
乳清粉-美國西部
本周西部地區(qū)乳清粉區(qū)間價格下限和集中價格走低?，F(xiàn)貨市場活動穩(wěn)定，可滿足當前市場需求。合同銷售穩(wěn)定，但一些利益相關者指出，第二季度的預訂速度低于預期。貨物可接受額外的合同銷售和采購。芝加哥商品交易所乳清粉的最新價格為0.3450美元，比上周三下跌了3.75美分。由于目前高濃縮乳清蛋白的價格和可用性，一些生產商將生產計劃轉向乳清粉。豐富的液體乳清可用于干燥，奶酪制造商有強勁的生產計劃。在最近的一次大型行業(yè)會議上市場行情從不確定到輕微看漲。
西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.3150-0.5075美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.3700-0.4550美金/磅。
濃縮乳清蛋白
本周WPC34%價格除了集中價格上限走低，其他基本保持穩(wěn)定。國內對WPC34%的需求不變，聯(lián)系人報告需求低于先前預期。部分利益相關者表示，當價格低于中低熱量NDM時，WPC34%更容易走貨。國際買家對WPC 34%的需求較低。最近幾周，由于一些高濃縮乳清蛋白生產商已將其生產轉向WPC 34%和乳清粉，因此生產強勁。WPC34%的產量超過了需求，現(xiàn)貨仍可購買。
中部和西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級WPC34%的價格區(qū)間范圍在FOB：0.8500-1.5000美金/磅；集中成交范圍在FOB：1.0500-1.3600美金/磅。
乳糖
本周乳糖區(qū)間價格和集中價格不變。乳糖合同銷售清淡，部分利益相關者表示，近期的市場看跌是造成這一局面的原因之一，本季度的合同訂單減少。乳糖現(xiàn)貨銷售穩(wěn)定。聯(lián)系人報告，現(xiàn)貨買家不愿為遠期的交貨日期確保貨物，并將訂單限制在當前需求。一些乳糖利益相關者表示，國際買家的興趣有所增加。乳糖產量穩(wěn)定，但部分聯(lián)系人報告，最近幾周，當前的市場價格促使他們減少了產量。乳糖庫存可用于合同和現(xiàn)貨采購。
食品級乳糖及非藥理性乳糖的價格區(qū)間在FOB：0.1600-0.5000美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.2000-0.3600美金/磅。
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