乳清粉-美國中部
本周中部地區(qū)乳清粉區(qū)間價格保持不變，集中價格均收窄。與2023年大部分時間的明顯看跌相比，市場行情有所回暖，但該地區(qū)交易仍在0.20美元的中低區(qū)間波動。從地區(qū)來看，供應并不緊張，但最近幾周，需求已經(jīng)開始顯示出更多的復蘇跡象。聯(lián)系人表示，報價正在接近0.30美元，但加工商表示，到目前為止0.27美元/磅至0.30美元/磅的價格沒有得到太多的關(guān)注。大宗交易量繼續(xù)在0.20美元左右波動。牛奶供應明顯處于季節(jié)性緊縮狀態(tài)，一些奶酪制造商表示，他們計劃降低最近強勁的生產(chǎn)水平，此前幾個月，牛奶供應一直很緊張。動物飼料乳清價格在區(qū)間價格上限走低，但本周交易活動溫和至平靜。因為越來越多的聯(lián)系人的預期是近期市場看漲，食品級乳清市場行情比以往更加穩(wěn)定。
中部地區(qū)工廠第一筆銷售的傳統(tǒng)非食品級乳清粉及飼用乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.1850-0.2000美金/磅。
美國中部地區(qū)工廠的第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.1900-0.2800美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.2400-0.2600美金/磅。
乳清粉-美國東北部
本周東部地區(qū)乳清粉下限上漲，而區(qū)間價格上限保持不變。奶酪生產(chǎn)有所放緩，因為農(nóng)場的牛奶產(chǎn)量和進入第三類經(jīng)營的數(shù)量已經(jīng)逐漸減少。由于奶酪產(chǎn)量的減少，液體乳清的數(shù)量正在減少。干燥時間也變慢了。據(jù)說乳清粉的庫存是舒適的。聯(lián)系人表示，現(xiàn)貨市場上對品牌首選貨物的需求略有增加。聯(lián)系人還透露，一些非規(guī)格的乳清粉繼續(xù)以低于報告的價格出售用于動物飼料。
第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.2250-0.3100美金/磅。
乳清粉-美國西部
本周西部地區(qū)乳清粉區(qū)間價格上限下降，區(qū)間價格下限上升。乳清粉需求穩(wěn)定溫和。業(yè)內(nèi)人士表示，買家不再猶豫，只關(guān)注滿足當前需求的貨物，并確保額外存儲的貨物。制造商指出，來自墨西哥和南美買家的需求正在上升，但來自亞洲買家的需求卻很清淡。貨物可供現(xiàn)貨采購。盡管牛奶產(chǎn)量正在下降，但奶酪制造商仍有足夠的第三類牛奶量來保持強勁的生產(chǎn)計劃，并有充足的液體乳清，以適應穩(wěn)定的生產(chǎn)計劃。
西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.2300-0.3200美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.2600-0.3100美金/磅。
濃縮乳清蛋白
本周WPC34%區(qū)間價格下限穩(wěn)定，而區(qū)間價格上限和集中價格兩端都有所下降。國內(nèi)和國際買家對WPC34%的需求疲軟。一些現(xiàn)貨采購商表示，最近幾周，他們以較低的價格獲得了額外的訂單，但在確保比當前需求更多的WPC34%的供應方面，他們比較猶豫。WPC34%庫存可供現(xiàn)貨采購。一些制造商表示，他們有充足的庫存，并以比前幾周更低的價格供貨，以增加倉庫空間。工廠經(jīng)理報告，WPC34%產(chǎn)量穩(wěn)定。
中部和西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級WPC34%的價格區(qū)間范圍在FOB：0.6500-1.0500美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.6600-1.0000美金/磅。
乳糖
本周乳糖區(qū)間價格上限和集中價格保持不變。區(qū)間價格下限上漲了1美分。一些乳糖賣家指出，本周國內(nèi)現(xiàn)貨買家的興趣略有上升?？傮w而言，國內(nèi)外市場對乳糖的需求仍然低迷。聯(lián)系人報告，一些買家已經(jīng)開始詢問第四季度的合同價格，并表示報價高于目前的乳糖現(xiàn)貨市場。乳糖現(xiàn)貨庫存充足，不過一些利益相關(guān)者表示，特定品牌的乳糖需求較高，庫存不足。乳糖產(chǎn)量穩(wěn)步減少。一些加工商報告，他們的乳糖生產(chǎn)計劃是穩(wěn)定的，而另一些加工商則表示，他們繼續(xù)向農(nóng)民出售用于犢牛飼養(yǎng)的液體滲透液。
食品級乳糖及非藥理性乳糖的價格區(qū)間在FOB：0.1300-0.3600美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.1400-0.2500美金/磅。
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