7月的江西正是最炎熱的時候。午后，陽光無情地烘烤著大地，唯有白云飄過時才能帶來短暫的涼意。最近的天氣有些多變，路上還出現了持續(xù)時間極短的雷陣雨。在江西樂平，順著一條蜿蜒延伸的小徑，我們采訪到聚鑫農牧的老板倪豐龍。
倪老板養(yǎng)豬已有十多年，豬場存欄一千余頭，在當地相當頗具影響力。剛見面，倪老板就告訴我們，他昨晚還在賣豬，僅僅相隔一天，賣的豬就貴了三毛/斤。賣豬時恰逢漲價，這樣的事情當然算是好事，難怪倪老板一直面帶笑容。
聚鑫農牧老板倪豐龍（左）和經理歐陽文斌（右）
倪老板并非畜牧獸醫(yī)專業(yè)出身，卻通過多年的廣泛學習，成為了善于養(yǎng)豬的高手。他介紹，聚鑫農牧經過多年發(fā)展，已經擁有了成熟的管理團隊，并且設施設備也不斷更新迭代，目前的生產成績他還是比較滿意的。他提到，當前豬市行情不佳，大家普遍意識到需要采取措施降低成本并提高生產效率，優(yōu)化管理是一項重要工作；而科技應用是一個關鍵方向，引進先進的智能化設備，可以優(yōu)化豬群的管理和監(jiān)控，能夠實時監(jiān)測豬群的健康狀況，提供精準的喂養(yǎng)，降低人工管理成本，同時也減少了生產風險?！熬珳薁I養(yǎng)是我們豬場非常重視的一個問題，精準飼喂，省下的水錢料錢也不是一個小數。使用科學的飼料，同樣能為我們節(jié)約成本，特別是在這樣的夏天。這也是我們和播恩合作的原因，效果不錯，質量也一直比較穩(wěn)定?！?/p>
7月的江西酷熱的高溫天氣對豬群的健康容易造成一定的影響。倪老板說道：“高溫天氣下面，豬群容易出現中暑、食欲不振等問題，需要提前做好降溫措施，比如提供充足的特別是清涼的飲水和通風設施，這樣豬群才能保持在健康狀態(tài)。我們采取調整飼喂時間的方法，在清晨晚上，氣溫比較舒爽的時候，讓豬多吃料?！?/p>
對于近期從福建方向登錄的臺風。倪老板表示豬場已經不是第一次經歷臺風考驗了，比如2016年最強臺風——15級臺風莫蘭蒂就給他留下了很深的印象，這次他早早已經做好防備?！按蠹叶加薪涷灹?，主要就是加固一下設備，再給員工宣導一下，我們的豬場的抗臺風能力比較好，比較放心?！蹦呃习遄孕耪f道。
“現在最主要的問題呢，還是這個非瘟的防控，隔壁的萬年就好像挺嚴重的，我們也必須非常小心?！痹诂F場，我們留意到在消毒池前面，停留了好幾輛汽車，倪老板介紹，這些都是他專門用來拉豬的車?！拔覀兝i都會按照嚴格的程序，避免車輛來回進出，以此降低非瘟傳播的風險。人員和車輛，是我們防控非瘟的重點?！?/p>
雖然當前豬市行情不容樂觀，但倪老板還是充滿信心：“隨著時間的推移，豬市行情會逐漸好轉?，F在就是要讓自己更有韌性，應對好現在的行情?！?nbsp;
豬市如同蜿蜒的小路，有挑戰(zhàn)，也有風景。相信聚鑫農牧在倪老板的經營下，能夠取得更高的成就。
