近日，美國雞蛋生產(chǎn)商 Vital Farms 旗下的“可再生雞蛋”（Restorative Eggs）品牌獲得Regenified?認(rèn)證，這也是全球首個(gè)獲得“可再生”認(rèn)證的雞蛋品牌。
據(jù)了解，Vital Farms與四家雞蛋生產(chǎn)商和行業(yè)專家經(jīng)過兩年的研發(fā)，在2022年正式推出Restorative Eggs，上架第一年，該產(chǎn)品就躋身全食超市雞蛋銷量前 10，并為 Vital Farms 整體業(yè)務(wù)的增量增長(zhǎng)做出了突出貢獻(xiàn)。在此期間，Vital Farms全年跟蹤農(nóng)場(chǎng)土壤的生物多樣性和保水情況，以確定對(duì)土壤健康的改善情況。此次獲得可再生認(rèn)證，表明該農(nóng)場(chǎng)符合了“可再生”標(biāo)準(zhǔn)，包括土壤健康的六項(xiàng)原則、適應(yīng)性管理的三條規(guī)則和四個(gè)生態(tài)系統(tǒng)過程。此外，該標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo)農(nóng)場(chǎng)如何跟蹤其整體土地管理計(jì)劃、如何推進(jìn)再生原則，以改善生物多樣性、土壤健康、水質(zhì)和養(yǎng)分密度。
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