怎樣把“嬌氣”的微生物以最佳活性得到應用，來提升種植、畜牧、水產(chǎn)、環(huán)保相關產(chǎn)業(yè)客戶收益，為終端用戶實現(xiàn)微生物菌劑增效？以及打通科研端從實驗室至“田間地頭”的最后一公里？
11月24日，綠氮生物在京舉辦定向微生態(tài)發(fā)布會，首次正式對外發(fā)布首創(chuàng)的定向微生態(tài)（Directed Micro-Ecology，簡稱DME）及應用體系，并推出自主研發(fā)的首代智能設備——定向微生態(tài)培菌機（即DME培菌機）。
本場發(fā)布會，綠氮生物特邀全國農技推廣中心、全國畜牧總站、全國水產(chǎn)總站相關專家進行揭幕，特邀中國農業(yè)大學教授、MBA教育中心主任、中農創(chuàng)學院創(chuàng)始院長付文閣進行點評。
DME為產(chǎn)業(yè)提供降本增效的解決方案
根據(jù)Agropages報告，全球微生物制劑市場規(guī)模從2017年的30.9億美元增至2022年的60.1億美元，年復合增長率為14.21%。2022年5月10日，國家發(fā)改委發(fā)布《“十四五”生物經(jīng)濟發(fā)展規(guī)劃》，強調我國要促進前沿生物技術在農業(yè)領域融合，提高農業(yè)生產(chǎn)效率。
綠氮生物定向微生態(tài)及應用體系的創(chuàng)新性在于將功能微生物菌劑產(chǎn)品生產(chǎn)前置到應用端，就地就近使用，為種植、畜牧、水產(chǎn)、環(huán)保等產(chǎn)業(yè)提供降本增效的解決方案：
DME解決方案可服務于種植領域的土壤改良、作物營養(yǎng)，以服務2000畝經(jīng)作/蔬菜的農資經(jīng)銷商或技術服務公司為例，通過水肥菌一體化、種肥菌同播方式，首年單位產(chǎn)品利潤率持平，第二年起單位產(chǎn)品利潤率預期增長100—150%；
畜牧領域以2000頭奶牛為例（青貯劑6元／噸），青貯劑、飼用微生態(tài)和飼料添加劑的培菌擴繁，首年投資與現(xiàn)有成本持平，第二年起成本可迅速下降至20—30%；
行業(yè)痛點觸發(fā)創(chuàng)新思路
功能微生物作用于農業(yè)在我國已發(fā)展數(shù)十年，我國微生物菌劑產(chǎn)業(yè)在20世紀80年代后期發(fā)展迅速，微生物菌劑生產(chǎn)從小作坊、土辦法逐步向正規(guī)企業(yè)、先進設備轉化，產(chǎn)業(yè)化水平不斷提高，但與食品加工工業(yè)的微生物應用相比還有不小的差距。
牛奶、現(xiàn)釀啤酒、自制酸奶已進入千家萬戶，這幾種日常生活中的食品與微生物發(fā)酵息息相關，那么，它們有什么共性？對農用微生物發(fā)展有什么啟發(fā)？綠氮生物創(chuàng)始人兼CEO馬瑞強博士以“啤酒和酸奶”進行開篇，講述新品的創(chuàng)新起源。
綠氮生物創(chuàng)始人&CEO馬瑞強博士
綠氮生物創(chuàng)立之初，重點探索合成生物固氮技術的應用，在研發(fā)過程中，綠氮深刻感受到非芽孢類微生物貨架期短、菌劑成品活性無法有效保證等行業(yè)痛點。
這些"嬌氣”的微生物本身存活周期短，時間越長活菌數(shù)下降越多，造成產(chǎn)品質量不穩(wěn)定等商品化難題；產(chǎn)品只有出廠標準、沒有使用標準、產(chǎn)品沒有保質期等行業(yè)難題，所以整個市場散而小、行業(yè)集中度低，市場對菌劑認可存疑，讓農用微生物菌劑產(chǎn)業(yè)發(fā)展受限。
如果能擺脫工業(yè)級發(fā)酵體系，不需要專業(yè)發(fā)酵工程師操作，不追求無菌環(huán)境，是否就可以讓消費者獲得最新鮮的現(xiàn)釀菌劑？
了解什么是定向微生態(tài)
綠氮生物提出、定義并落地的“定向微生態(tài)及應用體系“，由CTO曹軼博士進行闡述——是指在含有多種微生物的微生態(tài)環(huán)境中，通過施加有利于目標功能微生物的定向選擇壓，使其在種間競爭中取得優(yōu)勢，并在特定時期內占據(jù)微生物群落的主導地位，從而使目標功能微生物表現(xiàn)為優(yōu)勢微生物，能在應用中發(fā)揮有效功能。
綠氮生物CTO曹軼博士
基于定向微生態(tài)原理，根據(jù)應用需求確定目標功能微生物，開發(fā)與之相匹配的定向營養(yǎng)與生長策略，經(jīng)由「功能（Function）-營養(yǎng)（Nutrition）-工藝（Process）-生產(chǎn)（Production）」四大模塊及模塊間的“FNPP”循環(huán)實現(xiàn)迭代升級，通過硬件載體實現(xiàn)目標功能微生物的就地標準化生產(chǎn)和應用。
其硬件載體——DME培菌機，由綠氮自研算法體系支撐內嵌程序，全周期精準環(huán)境控制，智能自主實現(xiàn)菌劑擴繁標準化。相較于傳統(tǒng)工業(yè)化發(fā)酵工廠，它的優(yōu)勢顯著：家電化體積、常規(guī)水電，一鍵操作，無需專業(yè)發(fā)酵工程師，單次培菌周期僅需12-24小時，目標微生物含量達到95%以上，有效活菌數(shù)高達20 - 50億CFU/ mL。
綠氮生物與市場的合作方式
馬瑞強博士提到，下一步綠氮生物將與市場進行廣泛對接：
產(chǎn)業(yè)端客戶以2B銷售為主，其中包含微生物菌劑產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)商業(yè)主體，包括大型綜合農業(yè)集團、細分領域龍頭企業(yè)、農業(yè)科技服務企業(yè)、農資經(jīng)銷商等，以大B為主，亦可覆蓋終端用戶本身。
在規(guī)模上，單臺設備即可適配中大型用戶主體，以農田種植根瘤菌為例，根據(jù)目前使用慣例測算，單臺設備預計可同時覆蓋4、500畝至2000畝等不同規(guī)模的種植經(jīng)營體。
中國農業(yè)大學教授、MBA教育中心主任、中農創(chuàng)學院創(chuàng)始院長付文閣
發(fā)布會的最后，付文閣教授點評："綠氮生物創(chuàng)立迄今為止還是科研為主，科研一定要跟商業(yè)、產(chǎn)業(yè)相結合，實驗室的東西怎么轉化為產(chǎn)品？第一是“傻瓜式”，以用戶為導向，方便使用、提升效率；第二是成本下降，對企業(yè)、對農戶降低成本。馬瑞強10余年連續(xù)農業(yè)一線的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷，對農業(yè)的理解、對市場的理解都更加深入，綠氮生物定向微生態(tài)新產(chǎn)品有望為整個行業(yè)帶來巨大的改變?！?/span>
發(fā)布會在有關科研專家、行業(yè)協(xié)會與聯(lián)盟組織、產(chǎn)業(yè)鏈合作企業(yè)、人民日報、經(jīng)濟日報、科技日報、農民日報等媒體的近百位參會嘉賓的共同見證下圓滿閉幕。
