為規(guī)范非籠養(yǎng)雞蛋認(rèn)證項(xiàng)目，支持企業(yè)實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈透明追溯，增強(qiáng)商業(yè)互信，提升行業(yè)影響力，上海悅孜IQC搭建了中國(guó)非籠養(yǎng)雞蛋追溯查詢平臺(tái)，通過數(shù)字化系統(tǒng)實(shí)施一物一碼防偽標(biāo)簽對(duì)非籠養(yǎng)雞蛋供應(yīng)鏈加強(qiáng)誠(chéng)信管理?？鞓返牡?、寧夏曉鳴、歐福蛋業(yè)、四川信德等四家企業(yè)率先加入，成為中國(guó)第一批可追溯的非籠養(yǎng)雞蛋生產(chǎn)企業(yè)。
從此，四家企業(yè)的每一枚蛋都能通過IQC的第三方平臺(tái)進(jìn)行溯源。同時(shí)，IQC與眾多國(guó)際權(quán)威機(jī)構(gòu)的合作，使中國(guó)雞蛋能夠更好融入國(guó)際供應(yīng)鏈體系，在跨國(guó)企業(yè)的蛋品銷售中處于更積極的地位。
動(dòng)物福利非籠養(yǎng)養(yǎng)殖，是國(guó)際頂級(jí)蛋雞養(yǎng)殖理念和技術(shù)，吸取了散養(yǎng)蛋雞和籠養(yǎng)蛋雞的兩方面優(yōu)點(diǎn)，是籠養(yǎng)養(yǎng)殖升級(jí)換代的新一代養(yǎng)殖技術(shù)。非籠養(yǎng)方式會(huì)以較低的飼養(yǎng)密度，良好的通風(fēng)質(zhì)量，蛋雞活動(dòng)范圍廣，可以表達(dá)自然天性等方面來關(guān)注動(dòng)物福利，從而減少蛋雞患病機(jī)會(huì)，進(jìn)而減少抗生素等藥物的使用，使蛋更加安全健康。從本質(zhì)來講，非籠養(yǎng)是養(yǎng)殖的一次技術(shù)升級(jí)，即通過研發(fā)關(guān)鍵技術(shù)，養(yǎng)更健康的雞，產(chǎn)更健康的蛋，以此促進(jìn)人和動(dòng)物的健康的協(xié)調(diào)發(fā)展。
歐盟自2012年1月1日全面禁止籠養(yǎng)飼養(yǎng)方式。瑞典在2002年已停止使用傳統(tǒng)籠養(yǎng)。法國(guó)將從2022年起，市面上出售的所有的雞蛋必須來自非籠養(yǎng)，歐盟非籠養(yǎng)雞蛋占比已經(jīng)接近50%，商超中的雞蛋超過80%是非籠養(yǎng)。美國(guó)馬薩諸塞、加利福尼亞等州已經(jīng)就蛋雞飼養(yǎng)立法，非籠養(yǎng)已經(jīng)將近20%。世界上很多國(guó)家都已經(jīng)加入了這一趨勢(shì)，超過2200國(guó)際公司承諾使用非籠養(yǎng)產(chǎn)品，其中在中國(guó)有分支機(jī)構(gòu)的企業(yè)超過140家，包括：寶格麗酒店、雅高酒店集團(tuán)、嘉佩樂酒店、麥德龍、雀巢、麥當(dāng)勞、沃爾瑪、星巴克、索迪斯、聯(lián)合利華、宜家、賽百味、Costco等。中國(guó)的非籠養(yǎng)養(yǎng)殖起步較晚，尚未形成規(guī)模。
*本文轉(zhuǎn)載自網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)，請(qǐng)聯(lián)系刪除，電話：0371-63357633*
