糧農(nóng)組織食品價(jià)格指數(shù) 2024年6月平均為120.6點(diǎn)，與5月份修訂后的指數(shù)持平，其中植物油、食糖與乳制品價(jià)格指數(shù)本月上行，抵消了谷物報(bào)價(jià)的跌幅，肉類價(jià)格指數(shù)則與上月基本持平。盡管食品價(jià)格指數(shù)在連續(xù)3個(gè)月上行后繼續(xù)保持堅(jiān)挺，但與上一年同期相比仍下跌了2.1%，較2022年3月160.3點(diǎn)的歷史峰值則下跌了24.8 %。
糧農(nóng)組織谷物價(jià)格指數(shù) 6月平均為115.2點(diǎn)，環(huán)比下跌3.5點(diǎn)（3.0 %），與2023年6月相比跌幅達(dá)11.4點(diǎn)（9.0 %）。全球主要谷物出口價(jià)格環(huán)比均有所下跌。其中，小麥價(jià)格下跌主要反映了北半球正在進(jìn)行的收成帶來(lái)的季節(jié)性壓力。包括哈薩克斯坦和烏克蘭在內(nèi)的一些主要出口國(guó)的產(chǎn)量前景略有改善，加上土耳其政府實(shí)施臨時(shí)進(jìn)口禁令等因素也導(dǎo)致小麥價(jià)格走軟。玉米出口價(jià)格6月也有所下降。一方面，阿根廷和巴西正處于玉米收獲期，目前預(yù)計(jì)兩國(guó)產(chǎn)量均高于此前預(yù)期；另一方面，美國(guó)的玉米種植面積大于先前預(yù)期，加上作物條件總體良好，同樣也造成了價(jià)格的松動(dòng)。其他粗糧方面，6月大麥和高粱的全球價(jià)格同樣出現(xiàn)下跌。此外，糧農(nóng)組織大米價(jià)格指數(shù)本月亦小幅下行，反映出市場(chǎng)交易情況總體平淡。
糧農(nóng)組織植物油價(jià)格指數(shù) 6月平均為131.8點(diǎn)，環(huán)比上漲4.0點(diǎn)（3.1 %），創(chuàng)2023年3月以來(lái)的新高。其中，棕櫚油、大豆油和葵花籽油報(bào)價(jià)本月均上行，而菜籽油價(jià)格則基本持平。國(guó)際棕櫚油價(jià)格在連續(xù)兩個(gè)月下跌后6月出現(xiàn)反彈，主要原因是更具競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格推動(dòng)全球進(jìn)口需求復(fù)蘇。與此同時(shí)，世界大豆油和葵花籽油價(jià)格本月再度上漲，動(dòng)力分別源自美洲生物燃料行業(yè)的強(qiáng)勁需求和黑海地區(qū)出口供應(yīng)量的減少。國(guó)際菜籽油價(jià)格在6月基本保持穩(wěn)定，但由于2024/25年度全球供應(yīng)前景趨緊，菜籽油價(jià)格明顯高于上年同期水平。
糧農(nóng)組織乳制品價(jià)格指數(shù) 6月平均為127.8點(diǎn)，環(huán)比上漲1.5點(diǎn)（1.2 %），較去年同期相比增長(zhǎng)7.9點(diǎn)（6.6 %）。本月黃油的國(guó)際報(bào)價(jià)升至24個(gè)月來(lái)的高點(diǎn)，原因是全球近期交貨需求增加，而西歐零售銷售強(qiáng)勁的同時(shí)原料奶交貨量出現(xiàn)季節(jié)性下降。大洋洲的低庫(kù)存量也影響了黃油價(jià)格，這與該地區(qū)牛奶產(chǎn)量降至最低點(diǎn)相吻合。與此同時(shí)，脫脂奶粉價(jià)格上漲，反映了東亞穩(wěn)定的進(jìn)口和西歐較為旺盛的國(guó)內(nèi)銷售形勢(shì)。此外，受進(jìn)口需求強(qiáng)勁及大洋洲季節(jié)性奶產(chǎn)量下降的影響，世界全脂奶粉價(jià)格6月亦小幅上漲。相比之下，奶酪價(jià)格略有下降，主要原因是對(duì)近期交貨的全球進(jìn)口需求放緩。
糧農(nóng)組織肉類價(jià)格指數(shù) 6月平均為116.9點(diǎn)，環(huán)比基本不變，較去年同期水平下跌2.1點(diǎn)（1.8 %）。國(guó)際禽肉價(jià)格受部分主要生產(chǎn)國(guó)供應(yīng)充足的影響本月下跌，但羊肉、豬肉和牛肉價(jià)格則出現(xiàn)輕微或小幅上漲，基本抵消了禽肉價(jià)格的跌幅。其中，澳大利亞部分地區(qū)異常干旱導(dǎo)致牧民開(kāi)始清欄，因此羊肉出口供應(yīng)充足，但受進(jìn)口需求持續(xù)高漲的推動(dòng)，羊肉價(jià)格本月依然顯著上漲。與此同時(shí)，鑒于進(jìn)口形勢(shì)穩(wěn)定，國(guó)際豬肉價(jià)格略有上漲，季節(jié)性內(nèi)部銷售活躍亦對(duì)豬肉價(jià)格有所支撐，特別是在北美。世界牛肉價(jià)格基本保持穩(wěn)定，反映出全球供需狀況總體平衡。
糧農(nóng)組織食糖價(jià)格指數(shù) 6月平均為119.4點(diǎn)，環(huán)比上漲2.3點(diǎn)（1.9 %），在連續(xù)3個(gè)月下行后出現(xiàn)反彈，但較去年同期相比仍下跌32.8點(diǎn)（21.6 %）。6月價(jià)格上行的主要原因是巴西5月份的收成低于預(yù)期，這加劇了市場(chǎng)對(duì)未來(lái)數(shù)月的持續(xù)干旱將影響食糖產(chǎn)量的擔(dān)憂。印度極不穩(wěn)定的季風(fēng)降水以及歐盟對(duì)糖料作物單產(chǎn)預(yù)測(cè)的下調(diào)也對(duì)世界糖價(jià)帶來(lái)了上行壓力，但巴西雷亞爾對(duì)美元的貶值部分限制了糖價(jià)的漲幅。
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