提到即食雞胸肉，你第一個想到的是什么？是健身房里的健身達人，還是辦公室里的精致白領？
無論你是不是健身減肥人士，你也應該對雞胸肉有一個共同的認知：營養(yǎng)低脂、補充能量的高蛋白肉類食品。
即食雞胸肉是輕食市場的明星賽道，因其高蛋白、低卡路里、低脂肪成為了符合現代人健康生活理念的時尚簡約食品。
而早在2008年就與山東龍昌動保建立合作的鳳祥股份，旗下品牌“優(yōu)形”更是靠著賣出9000萬份雞胸肉，成為即食雞胸肉賽道的領軍者。
山東鳳祥股份有限公司（以下簡稱“鳳祥股份”），成立于1991年，經過三十多年的發(fā)展，已經成為一家集種禽繁育、飼料加工、肉雞飼養(yǎng)、屠宰分割、禽肉熟制品生產銷售于一體的現代化大型食品產業(yè)集團，是農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)。
目前有種雞150萬余套，肉雞年出欄1.7億只，飼料產量60-70萬噸。秉承“從農場到餐桌”的全產業(yè)鏈經營模式，實現了從養(yǎng)殖到加工再到銷售的每一個環(huán)節(jié)的嚴格把控，確保了產品的質量和安全。
自08年開始鳳祥股份與龍昌動保進行合作，全程使用龍昌膽汁酸產品，不但降低了飼料成本，而且提高了肉雞屠宰率，提高了雞胸產量，生產性能逐年改善，實現了雙方合作共贏。
“一塊雞胸肉”背后的增長邏輯
那鳳祥股份何以憑“一塊雞胸肉”在輕食市場拔得頭籌呢？
鳳祥股份作為中國第二大全產業(yè)鏈一體化白羽肉雞生產商，以及中國最大的全產業(yè)鏈一體化白羽雞肉出口商，一直致力于通過創(chuàng)新和合作，推動雞肉產業(yè)的高質量發(fā)展。
近些年我們看到，傳統的營銷方式正在隨著市場的變化而改變?；ヂ摼W的紅利帶來了一眾“淘系品牌”，它們往往是通過在線上的內容營銷，社交營銷等等形式先引爆，繼而再去布局線下市場，而鳳祥股份品牌的基因不同，它從一開始，就堅持在新零售領域地不斷發(fā)力。
在B2B領域，山東鳳祥以其卓越的產品質量和穩(wěn)定的供應鏈，成為肯德基、麥當勞等國際知名快餐連鎖品牌的戰(zhàn)略合作供應商。出口業(yè)務遍布日本、韓國、新加坡、馬來西亞、蒙古及歐盟等多個國家和地區(qū)，出口規(guī)模連續(xù)多年穩(wěn)居全國同行業(yè)首位。
在B2C領域，鳳祥股份洞察市場趨勢，積極布局線上及線下零售市場。通過京東、天貓等電商平臺，以及線下超市和便利店，將旗下“鳳祥食品”、“優(yōu)形”等品牌的深加工雞肉制品直接送達到消費者手中。特別是在2020年疫情期間，B2C業(yè)務實現了爆發(fā)式增長，線上銷售收入同比增長超過500%。
現如今，方便攜帶、高蛋白、低卡路里的即食雞胸肉成為輕食市場的“明星產品”，各大品牌蜂擁而入，市場認可度非常高。
在品牌成功的背后，我們看到的是，一個穩(wěn)扎穩(wěn)打的老牌實力企業(yè)在面對新環(huán)境時，積極擁抱、積極探索、積極布局的開拓創(chuàng)新精神，而這樣的企業(yè)基因，也是鳳祥股份能夠持續(xù)發(fā)展，越走越遠的原因。
