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圣農(nóng)傅光明:從養(yǎng)雞場(chǎng)到產(chǎn)業(yè)帝國(guó),白羽肉雞的“中國(guó)芯”崛起之路
發(fā)布時(shí)間:2025-02-24 09:08來源:圣農(nóng)


創(chuàng)業(yè)起點(diǎn):從武裝部到養(yǎng)雞場(chǎng)

??1983 年,改革開放的浪潮正席卷中國(guó)大地,各行各業(yè)都涌動(dòng)著創(chuàng)新與變革的氣息。在福建光澤縣,30 歲的傅光明做出了一個(gè)大膽的決定 —— 從人人羨慕的光澤縣人武部辭職下海。這一決定在當(dāng)時(shí)引起了不小的轟動(dòng),畢竟在那個(gè)年代,一份穩(wěn)定的公職是許多人夢(mèng)寐以求的,而傅光明卻毅然決然地投身充滿風(fēng)險(xiǎn)的商業(yè)領(lǐng)域。

??促使傅光明做出這一決定的,是一則關(guān)于美國(guó)養(yǎng)雞業(yè)的報(bào)道。報(bào)道中提到,美國(guó)的養(yǎng)雞場(chǎng)僅需 50 多天,就能用 1.5 公斤飼料養(yǎng)出一只 500 克重的肉雞。如此高效的養(yǎng)殖模式讓傅光明看到了商機(jī),他敏銳地意識(shí)到,隨著人們生活水平的提高,對(duì)雞肉的需求會(huì)逐漸增加,養(yǎng)雞業(yè)或許有著廣闊的發(fā)展前景。

??于是,傅光明拉上兩個(gè)兄弟,通過銀行貸款籌集了 2 萬(wàn)元啟動(dòng)資金,在光澤縣鸞鳳鄉(xiāng)十里鋪建立了個(gè)體養(yǎng)雞場(chǎng)。創(chuàng)業(yè)初期,困難重重。由于缺乏經(jīng)驗(yàn),傅光明從湖南購(gòu)買的 300 枚種雞蛋,僅孵出一只小雞,且還是公雞,這讓他的首次嘗試以失敗告終。但他沒有氣餒,四處打聽消息,得知上海一家養(yǎng)雞場(chǎng)養(yǎng)的白羽雞生長(zhǎng)速度快,便奔赴上海,買回來 600 顆種雞蛋。這一次,他做了充分準(zhǔn)備,買來孵蛋、養(yǎng)雞的書籍,邊學(xué)邊干。在小雞破殼時(shí),他和兄弟三人輪流照看,每人每天 8 小時(shí),終于成功孵出了近 300 只小雞,為養(yǎng)雞場(chǎng)積累了第一桶金。

??這 300 只小雞成為了圣農(nóng)集團(tuán)發(fā)展的起點(diǎn),也開啟了傅光明長(zhǎng)達(dá)四十余年的養(yǎng)雞事業(yè)。從這小小的養(yǎng)雞場(chǎng)開始,傅光明踏上了一條充滿挑戰(zhàn)與機(jī)遇的創(chuàng)業(yè)之路,他的每一個(gè)決策,都在為未來圣農(nóng)集團(tuán)的輝煌奠定基礎(chǔ)。

??打破壟斷:十年攻克白羽肉雞育種難題

??在肉雞養(yǎng)殖領(lǐng)域,白羽肉雞憑借其飼料轉(zhuǎn)化率高、生長(zhǎng)速度快、生產(chǎn)效率高的顯著優(yōu)勢(shì),成為全球雞肉生產(chǎn)的主力軍,在我國(guó)雞肉產(chǎn)量中占比高達(dá) 58%,畜禽肉類產(chǎn)量中占比 16% 。然而,在過去相當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)間里,中國(guó)白羽肉雞種源 100% 依賴進(jìn)口,全球 97% 以上的白羽雞種源被少數(shù)歐美公司牢牢掌控。

??國(guó)外企業(yè)不僅掌握著絕對(duì)的定價(jià)權(quán),讓種雞售價(jià)從最初的 6 美元 / 只飆升至 35 美元 / 只,還時(shí)常因各種因素導(dǎo)致供給數(shù)量不穩(wěn)定,使得國(guó)內(nèi)市場(chǎng)行情起伏不定。更令人擔(dān)憂的是,引進(jìn)的原種雞常常攜帶多種種源性疾病,給我國(guó)的生物安全帶來了極大的隱患。對(duì)于肉雞產(chǎn)能亞洲第一的圣農(nóng)公司掌舵人傅光明來說,這種缺 “芯” 之痛刻骨銘心。他深知,沒有自主原種,完全依賴外國(guó)人,即便企業(yè)規(guī)模再大,也如同在沙灘上建樓,根基不穩(wěn),整個(gè)行業(yè)更是看不到未來的希望。

??2011 年,傅光明毅然決然地做出了一個(gè)大膽的決定 —— 啟動(dòng)白羽肉雞育種工作。這一決定猶如在平靜湖面投下巨石,激起千層浪,畢竟這意味著要冒著被國(guó)外企業(yè)斷供種源的巨大風(fēng)險(xiǎn)。但傅光明沒有退縮,他深知自主育種是打破國(guó)外壟斷、掌握行業(yè)主動(dòng)權(quán)的唯一出路。

??為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),圣農(nóng)集團(tuán)聯(lián)合東北農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院哈爾濱獸醫(yī)研究所等科研院所,積極投身于農(nóng)業(yè)農(nóng)村部主導(dǎo)的白羽快大型肉雞育種聯(lián)合攻關(guān)項(xiàng)目。在福建南平的深山溝里,一座占地 1200 畝、全封閉式管理、全球頂級(jí)的核心育種場(chǎng)悄然建成。這里仿佛是一座神秘的科研堡壘,承載著圣農(nóng)集團(tuán)乃至整個(gè)中國(guó)白羽肉雞育種的希望。

??在育種過程中,圣農(nóng)集團(tuán)面臨著諸多難題。從育種素材的收集、人才設(shè)備的籌備,到工藝技術(shù)的研發(fā)、資金的持續(xù)投入,每一個(gè)環(huán)節(jié)都充滿了挑戰(zhàn)。育種初期,人員短缺問題尤為突出,圣農(nóng)首席育種專家肖凡帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)吃住在核心育種場(chǎng),他們不僅要規(guī)范生產(chǎn)流程、制定崗位操作標(biāo)準(zhǔn),還要手把手地教員工掌握技能。同時(shí),他們還自主研發(fā)了一系列育種器具設(shè)備或系統(tǒng),如自閉產(chǎn)蛋箱、系譜出雛筐、胸角器、飼料轉(zhuǎn)化率測(cè)定設(shè)備、產(chǎn)蛋測(cè)定系統(tǒng)以及育種管理軟件系統(tǒng)等,為育種工作的順利開展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

??圣農(nóng)集團(tuán)還建立了極為嚴(yán)苛的生物安全防控體系,不斷研發(fā)更敏感的新型診斷試劑盒,提高疫病防控和管理水平,持續(xù)優(yōu)化養(yǎng)殖環(huán)境,只為保證種源的健康。經(jīng)過長(zhǎng)達(dá)十年的不懈努力,投資 14 億,圣農(nóng)集團(tuán)終于在 2019 年取得了重大突破,成功培育出 11 個(gè)品系,25 項(xiàng)自主創(chuàng)新成果,并篩選出性能優(yōu)異的國(guó)內(nèi)首個(gè)白羽肉雞配套系 ——“圣澤 901” ,成為中國(guó)第一家實(shí)現(xiàn)白羽肉雞自主育種的企業(yè),填補(bǔ)了我國(guó)在該領(lǐng)域的空白,打破了歐美企業(yè)對(duì)白羽肉雞種源長(zhǎng)達(dá)數(shù)十年的壟斷。這一成果猶如一顆璀璨的明珠,在我國(guó)白羽肉雞育種史上留下了濃墨重彩的一筆 。

??技術(shù)迭代:持續(xù)創(chuàng)新提升核心競(jìng)爭(zhēng)力

??科技的發(fā)展日新月異,在肉雞養(yǎng)殖行業(yè),育種技術(shù)的創(chuàng)新與升級(jí)是企業(yè)保持競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵。圣農(nóng)集團(tuán)在成功培育出 “圣澤 901” 后,并未滿足于現(xiàn)狀,而是繼續(xù)加大科研投入,每年投入超過 1 億元,致力于提升 “圣澤 901” 的性能。

??2023 年底,圣農(nóng)集團(tuán)成功培育出升級(jí)版 “圣澤 901”。升級(jí)版種雞在性能上有了顯著提升,平養(yǎng)條件下料肉比達(dá) 1.423,籠養(yǎng)條件下料肉比達(dá) 1.39,達(dá)到國(guó)際領(lǐng)先水平。料肉比是衡量肉雞養(yǎng)殖效益的重要指標(biāo),料肉比越低,意味著養(yǎng)殖過程中消耗的飼料越少,產(chǎn)出的雞肉越多,經(jīng)濟(jì)效益也就越高。升級(jí)版 “圣澤 901” 料肉比的降低,不僅提高了養(yǎng)殖效率,也降低了養(yǎng)殖成本,使圣農(nóng)集團(tuán)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中更具優(yōu)勢(shì)。

??在國(guó)內(nèi)市場(chǎng),“圣澤 901” 的市場(chǎng)份額持續(xù)提升。截至 2024 年 8 月底,已成功銷往全國(guó) 14 個(gè)省,累計(jì)推廣父母代種雞 3200 萬(wàn)套、商品代肉雞 33 億羽,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)占有率超過 20% 。這一成績(jī)的取得,離不開圣農(nóng)集團(tuán)對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的嚴(yán)格把控和對(duì)市場(chǎng)需求的精準(zhǔn)把握。“圣澤 901” 種源干凈、生長(zhǎng)速度快、成活率高、產(chǎn)蛋率高,這些優(yōu)點(diǎn)使其受到了國(guó)內(nèi)眾多養(yǎng)殖企業(yè)的認(rèn)可和青睞。

??不僅如此,圣農(nóng)集團(tuán)還積極拓展國(guó)際市場(chǎng),乘著 “一帶一路” 的東風(fēng),讓 “圣澤 901” 走出國(guó)門。2024 年 5 月 24 日下午,3500 套 “圣澤 901” 父母代種雞雛通過專車送往廣州機(jī)場(chǎng),26 日順利抵達(dá)坦桑尼亞,這是 “圣澤 901” 第一次走出國(guó)門,進(jìn)軍非洲種雞市場(chǎng)。同年 9 月 4 日至 6 日,2024 年中非合作論壇峰會(huì)在北京舉行,在津巴布韋總統(tǒng)姆南加古瓦的見證下,圣農(nóng)發(fā)展股份有限公司副總裁肖凡和津巴布韋企業(yè)代表簽約,未來將分批次向津巴布韋提供 16 萬(wàn)套 “圣澤 901” 父母代種雞 ?!笆?901” 的出口,不僅提升了圣農(nóng)集團(tuán)的國(guó)際影響力,也為中國(guó)白羽肉雞育種技術(shù)在國(guó)際市場(chǎng)上贏得了聲譽(yù),讓世界看到了中國(guó)在白羽肉雞育種領(lǐng)域的實(shí)力。

??全鏈布局:構(gòu)建完整白羽肉雞產(chǎn)業(yè)鏈

??在圣農(nóng)集團(tuán)的發(fā)展歷程中,構(gòu)建完整的白羽肉雞產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)瞧渲匾膽?zhàn)略布局。從最初的養(yǎng)雞場(chǎng)起步,圣農(nóng)集團(tuán)逐步向上游和下游拓展業(yè)務(wù),如今已形成了一條集自主育種、飼料加工、種雞養(yǎng)殖、種蛋孵化、肉雞飼養(yǎng)、肉雞加工、食品深加工、產(chǎn)品銷售、快餐連鎖于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈。

??在飼料加工環(huán)節(jié),圣農(nóng)集團(tuán)十分注重原料的品質(zhì)。其飼料優(yōu)選東北玉米作為主要原料,這些玉米在進(jìn)入飼料廠前,都要經(jīng)過嚴(yán)格的質(zhì)檢,確保符合安全標(biāo)準(zhǔn)。在生產(chǎn)過程中,采用全程無接觸的生產(chǎn)方式,進(jìn)一步保障飼料的安全。圣農(nóng)集團(tuán)旗下的浦城公司飼料加工廠一期擴(kuò)建項(xiàng)目,總投資超過 1 億元,于 2019 年 8 月 22 日開工,設(shè)計(jì)產(chǎn)能 20 萬(wàn)噸,投產(chǎn)后有效滿足了浦城公司產(chǎn)能提升中養(yǎng)殖所需的飼料供給需求 。

??種雞養(yǎng)殖和種蛋孵化是產(chǎn)業(yè)鏈中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。圣農(nóng)集團(tuán)在福建南平的深山溝里,建立了占地 1200 畝的全封閉式核心育種場(chǎng)。這里擁有全球頂級(jí)的育種設(shè)施,為種雞的養(yǎng)殖和種蛋的孵化提供了良好的環(huán)境。在種雞養(yǎng)殖過程中,嚴(yán)格控制養(yǎng)殖環(huán)境的溫度、濕度等參數(shù),確保種雞的健康生長(zhǎng)。同時(shí),采用先進(jìn)的孵化技術(shù),提高種蛋的孵化率和雛雞的質(zhì)量。

??肉雞飼養(yǎng)環(huán)節(jié),圣農(nóng)集團(tuán)擁有眾多養(yǎng)殖場(chǎng),這些養(yǎng)殖場(chǎng)大多分布在山坳里,依山傍水,環(huán)境優(yōu)美。養(yǎng)殖場(chǎng)采用現(xiàn)代化的養(yǎng)殖設(shè)備和管理模式,實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)殖過程的自動(dòng)化和智能化。通過智能化的養(yǎng)殖系統(tǒng),可以實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)雞群的生長(zhǎng)狀況、飲食情況和健康狀態(tài),及時(shí)調(diào)整養(yǎng)殖策略。例如,根據(jù)雞群的生長(zhǎng)階段,自動(dòng)調(diào)整飼料的投喂量和營(yíng)養(yǎng)成分,確保肉雞能夠健康快速地生長(zhǎng)。

??肉雞加工和食品深加工是圣農(nóng)集團(tuán)產(chǎn)業(yè)鏈的重要組成部分。圣農(nóng)集團(tuán)建成了多座現(xiàn)代化的肉雞加工廠和食品加工廠,擁有先進(jìn)的屠宰加工生產(chǎn)線和食品加工設(shè)備。在肉雞加工過程中,嚴(yán)格遵守食品安全標(biāo)準(zhǔn),從屠宰、分割到包裝,每一個(gè)環(huán)節(jié)都進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量把控。在食品深加工方面,圣農(nóng)集團(tuán)不斷研發(fā)新產(chǎn)品,推出了多種口味的雞肉制品,如炸雞、烤雞、雞肉腸等,滿足了不同消費(fèi)者的需求。

??在產(chǎn)品銷售方面,圣農(nóng)集團(tuán)建立了完善的銷售網(wǎng)絡(luò),產(chǎn)品不僅銷往國(guó)內(nèi)各大城市,還出口到海外市場(chǎng)。通過與各大超市、餐飲企業(yè)建立合作關(guān)系,確保產(chǎn)品能夠及時(shí)、準(zhǔn)確地送達(dá)消費(fèi)者手中。同時(shí),積極拓展電商銷售渠道,通過線上平臺(tái),將產(chǎn)品推向更廣闊的市場(chǎng)。

??農(nóng)文旅融合:打造光澤 “金雞文化 + 工業(yè)旅游”

??在當(dāng)今多元化發(fā)展的時(shí)代,農(nóng)文旅融合已成為推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展和文化傳承的重要途徑。圣農(nóng)集團(tuán)敏銳地捕捉到這一發(fā)展趨勢(shì),積極探索農(nóng)文旅融合的新模式,致力于打造光澤 “金雞文化 + 工業(yè)旅游”,為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)和文化發(fā)展注入了新的活力。

??圣農(nóng)集團(tuán)充分利用自身在白羽肉雞產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì),將肉雞養(yǎng)殖、加工等生產(chǎn)環(huán)節(jié)與旅游元素相結(jié)合,打造了獨(dú)具特色的工業(yè)旅游線路 ——“信賴之旅” 。這條旅游線路全面推向市場(chǎng)后,吸引了眾多游客前來參觀體驗(yàn)。游客們可以走進(jìn)現(xiàn)代化的肉雞養(yǎng)殖場(chǎng),近距離觀察白羽肉雞的生長(zhǎng)環(huán)境和養(yǎng)殖過程,了解先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)和管理模式;還可以參觀肉雞加工廠,親眼目睹肉雞從屠宰到加工成各類產(chǎn)品的全過程,感受工業(yè)化生產(chǎn)的高效與嚴(yán)謹(jǐn)。

??2024 年 5 月 1 日,圣農(nóng)旅游小鎮(zhèn)正式啟動(dòng)運(yùn)營(yíng),圣農(nóng)博物館也建成并開放。圣農(nóng)博物館總投資 2.3 億元,占地 1.12 萬(wàn)平方米,建筑面積 8150 平方米,是目前全球最大、智慧化運(yùn)用程度最高的白羽肉雞綜合展示館。在這里,游客可以通過豐富的展品、多媒體展示等形式,深入了解圣農(nóng)集團(tuán)的發(fā)展歷程、企業(yè)文化以及白羽肉雞產(chǎn)業(yè)的相關(guān)知識(shí)。除了圣農(nóng)博物館,圣農(nóng)旅游小鎮(zhèn)還擁有肉雞加工、食品生產(chǎn)、清潔能源等領(lǐng)域的觀光工廠,形成了以白羽肉雞全產(chǎn)業(yè)鏈為核心的工業(yè)旅游格局。

??“金雞文化 + 工業(yè)旅游” 模式的成功打造,為光澤縣帶來了顯著的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。從經(jīng)濟(jì)效益來看,它吸引了大量游客前來觀光旅游,帶動(dòng)了當(dāng)?shù)夭惋?、住宿、交通等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,促進(jìn)了地方經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)。據(jù)統(tǒng)計(jì),光澤縣旅游總?cè)藬?shù)和總收入分別增長(zhǎng) 39%、45%,這其中圣農(nóng)旅游小鎮(zhèn)功不可沒。從社會(huì)效益方面來說,它為當(dāng)?shù)鼐用裉峁┝烁嗟木蜆I(yè)機(jī)會(huì),增加了居民的收入。同時(shí),也提升了光澤縣的知名度和美譽(yù)度,讓更多的人了解到光澤縣的特色產(chǎn)業(yè)和文化,為光澤縣的可持續(xù)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

??鄉(xiāng)村振興:產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)共富新模式

??在推動(dòng)自身發(fā)展的同時(shí),圣農(nóng)集團(tuán)積極履行社會(huì)責(zé)任,將助力鄉(xiāng)村振興作為重要使命,探索出了一條獨(dú)具特色的產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)共富新模式。

??自 2018 年起,圣農(nóng)集團(tuán)便將助力鄉(xiāng)村振興納入集團(tuán)發(fā)展總體規(guī)劃和 “十四五” 規(guī)劃,累計(jì)提供 8000 萬(wàn)元鄉(xiāng)村振興啟動(dòng)資金,以實(shí)際行動(dòng)為鄉(xiāng)村發(fā)展注入強(qiáng)大動(dòng)力。集團(tuán)因地制宜,將產(chǎn)業(yè)鏈深度嵌入幫扶村,開展 “村企共建、跨村聯(lián)建”,通過產(chǎn)業(yè)帶動(dòng),讓鄉(xiāng)村實(shí)現(xiàn)自我 “造血”,走上可持續(xù)發(fā)展道路 。

??在具體實(shí)踐中,圣農(nóng)集團(tuán)在福建、江西、甘肅等地的 300 多個(gè)行政村新建工廠,為當(dāng)?shù)卮迕裉峁┝舜罅康木蜆I(yè)機(jī)會(huì)。在圣農(nóng)集團(tuán)總部所在地光澤縣,每 3 個(gè)勞動(dòng)力中就有 1 個(gè)在圣農(nóng)上班,集團(tuán)員工中,來自福建、江西、甘肅 3 省的農(nóng)民工占比超過 80%,每人每年平均收入達(dá) 7 萬(wàn)元。不僅如此,圣農(nóng)集團(tuán)還輻射帶動(dòng)省內(nèi)外 7 萬(wàn)名農(nóng)民通過發(fā)展玉米種植、第三產(chǎn)業(yè)等實(shí)現(xiàn)增收致富,每戶年均增收 8 萬(wàn)元 。

??為了幫助鄉(xiāng)村發(fā)展產(chǎn)業(yè),圣農(nóng)集團(tuán)在多個(gè)方面給予支持。在資金方面,給予啟動(dòng)資金、提供銀行貸款擔(dān)保;在技術(shù)上,派出精銳骨干駐廠指導(dǎo),提供技術(shù)輔導(dǎo);在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)上,保障原料供應(yīng)、產(chǎn)品包銷,并協(xié)助生產(chǎn)。例如,在光澤縣鸞鳳鄉(xiāng)中坊村,圣農(nóng)集團(tuán)投資 1000 多萬(wàn)元建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化雞腸加工廠,交由村集體承辦,企業(yè)提供原料、技術(shù)指導(dǎo)與產(chǎn)品銷售;在十里鋪村,提供 500 萬(wàn)元啟動(dòng)資金,幫助村里創(chuàng)辦光澤縣日月興物流有限公司,專門承接圣農(nóng)集團(tuán)的豆油等運(yùn)輸訂單。這些舉措不僅讓村集體實(shí)現(xiàn)增收,還為村民提供了在家門口就業(yè)的機(jī)會(huì),讓他們既能照顧家庭,又能獲得穩(wěn)定的收入 。

??隨著集團(tuán)業(yè)務(wù)的增長(zhǎng)和產(chǎn)業(yè)鏈的延伸,圣農(nóng)集團(tuán)跳出 “單村點(diǎn)上發(fā)展” 模式,推進(jìn)整鄉(xiāng)鎮(zhèn)甚至跨鄉(xiāng)鎮(zhèn)聯(lián)辦鄉(xiāng)村振興工廠。在止馬鎮(zhèn),圣農(nóng)集團(tuán)提供 1150 萬(wàn)元啟動(dòng)資金,10 個(gè)村通過土地、閑置資產(chǎn)入股,組建光澤縣新振發(fā)展有限公司,為圣農(nóng)生產(chǎn)雞肉串等產(chǎn)品。2023 年,圣農(nóng)集團(tuán)已興建投產(chǎn)的 10 個(gè)鄉(xiāng)村振興工廠共實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值 1.37 億元,新增就業(yè)崗位 600 多個(gè),發(fā)放工資近 3000 萬(wàn)元。截至目前,圣農(nóng)集團(tuán)已組團(tuán)式推動(dòng)光澤縣 7 個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn) 86 個(gè)行政村、浦城縣 3 個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn) 3 個(gè)行政村新建 18 個(gè)鄉(xiāng)村振興企業(yè),2024 年?duì)I收達(dá) 1.22 億元,新增農(nóng)民就業(yè) 700 余人,實(shí)現(xiàn)農(nóng)民工資性收入 7160 萬(wàn)元 。

??在探索新的增收項(xiàng)目過程中,圣農(nóng)集團(tuán)和關(guān)聯(lián)企業(yè)陸恒食品派出高管團(tuán)隊(duì)進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,發(fā)現(xiàn)脫骨雞爪市場(chǎng)前景廣闊,但行業(yè)存在缺少標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品品質(zhì)和食品安全難以保障等問題。于是,圣農(nóng)集團(tuán)決定幫助各鄉(xiāng)鎮(zhèn)切入這一新賽道,在光澤縣全面推開自動(dòng)化脫骨雞爪加工 “新賽道” 項(xiàng)目。陸恒食品引進(jìn)設(shè)備企業(yè)在光澤落地,量身定制專用智能化生產(chǎn)設(shè)備,計(jì)劃首批 3 年內(nèi)投放 1000 臺(tái)智能化設(shè)備,每臺(tái)設(shè)備配備 4 名技術(shù)工人,預(yù)計(jì)可帶動(dòng) 4000 多個(gè)家庭 1 萬(wàn)多人常住光澤。目前,光澤縣多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)已開展脫骨雞爪加工項(xiàng)目,如李坊鄉(xiāng)、司前鄉(xiāng)等。李坊鄉(xiāng)的脫骨雞爪加工項(xiàng)目,企業(yè)滿產(chǎn)達(dá)產(chǎn)后預(yù)計(jì)可實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值 6000 萬(wàn)元,提供生產(chǎn)加工等就業(yè)崗位 100 余個(gè);司前鄉(xiāng)的脫骨雞爪生產(chǎn)項(xiàng)目,年產(chǎn)值約 5000 余萬(wàn)元,可提供就業(yè)崗位 60 余個(gè) 。

??圣農(nóng)集團(tuán)的鄉(xiāng)村振興模式,是一個(gè)多方共贏的模式。對(duì)于鄉(xiāng)村來說,實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)發(fā)展、村集體增收和村民致富;對(duì)于圣農(nóng)集團(tuán)而言,進(jìn)一步擴(kuò)大了生產(chǎn)規(guī)模,拓展了產(chǎn)品深加工空間,也在企業(yè)所在地贏得了良好的口碑。這種模式為鄉(xiāng)村振興提供了可借鑒的經(jīng)驗(yàn),也為其他企業(yè)參與鄉(xiāng)村振興樹立了榜樣 。

??未來藍(lán)圖:向著 40% 市場(chǎng)份額和全球布局邁進(jìn)站在新的發(fā)展起點(diǎn)上,圣農(nóng)集團(tuán)董事長(zhǎng)傅光明為企業(yè)描繪了一幅宏偉的未來藍(lán)圖,以占據(jù)國(guó)內(nèi) 40% 市場(chǎng)份額為目標(biāo),在種業(yè)技術(shù)投入、產(chǎn)品創(chuàng)新、市場(chǎng)拓展等方面制定了一系列具有前瞻性的規(guī)劃。

??種業(yè)技術(shù)是圣農(nóng)集團(tuán)未來發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一。為了實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)份額的目標(biāo),圣農(nóng)集團(tuán)將持續(xù)加大種業(yè)關(guān)鍵技術(shù)投入。在育種體系建設(shè)方面,不斷優(yōu)化現(xiàn)有的育種流程,引入更先進(jìn)的基因檢測(cè)技術(shù)和數(shù)據(jù)分析方法,提高種源品質(zhì)與多樣性。通過與國(guó)內(nèi)外科研機(jī)構(gòu)的深度合作,積極開展前沿育種技術(shù)的研究,探索新的育種思路和方法,以培育出更適應(yīng)市場(chǎng)需求、具有更高生產(chǎn)性能的白羽肉雞品種。例如,利用基因組編輯技術(shù),精準(zhǔn)地改良肉雞的生長(zhǎng)速度、飼料轉(zhuǎn)化率等關(guān)鍵性狀,進(jìn)一步提升 “圣澤 901” 系列品種的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

??在產(chǎn)品創(chuàng)新方面,圣農(nóng)集團(tuán)將緊跟市場(chǎng)趨勢(shì),不斷開拓新需求、新場(chǎng)景、新賽道的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品。隨著消費(fèi)者對(duì)健康、便捷食品的需求日益增長(zhǎng),圣農(nóng)集團(tuán)將加大在健康雞肉制品、預(yù)制菜等領(lǐng)域的研發(fā)投入。研發(fā)低脂肪、高蛋白、富含營(yíng)養(yǎng)成分的雞肉產(chǎn)品,滿足消費(fèi)者對(duì)健康飲食的追求;推出更多種類的預(yù)制菜,如雞肉披薩、雞肉意面等,適應(yīng)快節(jié)奏生活下消費(fèi)者對(duì)便捷美食的需求。同時(shí),加強(qiáng)與餐飲企業(yè)、食品加工企業(yè)的合作,根據(jù)市場(chǎng)反饋不斷優(yōu)化產(chǎn)品配方和口味,打造出更受消費(fèi)者喜愛的產(chǎn)品。

??在市場(chǎng)拓展方面,圣農(nóng)集團(tuán)不僅著眼于國(guó)內(nèi)市場(chǎng),還將目光投向全球。在國(guó)內(nèi),通過加強(qiáng)品牌建設(shè)和市場(chǎng)推廣,提高 “圣澤 901” 及相關(guān)產(chǎn)品的知名度和美譽(yù)度,進(jìn)一步擴(kuò)大市場(chǎng)份額。與各大超市、電商平臺(tái)建立更緊密的合作關(guān)系,拓寬銷售渠道,讓更多消費(fèi)者能夠便捷地購(gòu)買到圣農(nóng)的產(chǎn)品。在國(guó)際市場(chǎng)上,圣農(nóng)集團(tuán)將繼續(xù)深化與 “一帶一路” 共建國(guó)家的產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈合作,擴(kuò)大 “非洲國(guó)家朋友圈”,并努力打入歐洲、東盟、中亞、中東國(guó)家種雞市場(chǎng)。通過參加國(guó)際農(nóng)業(yè)展會(huì)、舉辦產(chǎn)品推介會(huì)等方式,加強(qiáng)與國(guó)際客戶的溝通與交流,展示圣農(nóng)集團(tuán)的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)和技術(shù)實(shí)力,提升品牌的國(guó)際影響力。

??圣農(nóng)集團(tuán)的未來藍(lán)圖,是一個(gè)充滿挑戰(zhàn)與機(jī)遇的發(fā)展規(guī)劃。它不僅體現(xiàn)了圣農(nóng)集團(tuán)在白羽肉雞行業(yè)的雄心壯志,也為保障中國(guó)白羽肉雞種源的供應(yīng)安全、推動(dòng)中國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的國(guó)際化發(fā)展做出了積極貢獻(xiàn)。在傅光明的帶領(lǐng)下,圣農(nóng)集團(tuán)正朝著成為全球白羽肉雞育種競(jìng)技場(chǎng)上的有力競(jìng)爭(zhēng)者和世界級(jí)食品企業(yè)的目標(biāo)穩(wěn)步邁進(jìn) 。

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