?在全球糧食系統(tǒng)轉(zhuǎn)型趨勢(shì)中，非籠養(yǎng)養(yǎng)殖模式正以前所未有的速度重塑著畜牧業(yè)的未來。作為中國(guó)最大的非籠養(yǎng)蛋雞養(yǎng)殖基地之一，四川信德農(nóng)牧用5年時(shí)間，走出了一條具有中國(guó)特色的非籠養(yǎng)發(fā)展之路。
??四川信德：全球非籠養(yǎng)浪潮下的中國(guó)答卷
??非籠養(yǎng)養(yǎng)殖模式正在全球范圍內(nèi)掀起一場(chǎng)農(nóng)業(yè)革命。歐盟自2012年起全面禁止蛋雞籠養(yǎng)，全球超過1000家企業(yè)承諾2025年前實(shí)現(xiàn)100%非籠養(yǎng)雞蛋采購(gòu)。這種趨勢(shì)背后驅(qū)動(dòng)力，是消費(fèi)者對(duì)動(dòng)物福利和食品安全的關(guān)注度日益增長(zhǎng)。
??中國(guó)作為世界最大的雞蛋生產(chǎn)國(guó)，面臨著轉(zhuǎn)型升級(jí)的迫切需求。傳統(tǒng)籠養(yǎng)模式雖然效率高，但隨著對(duì)食品安全的關(guān)注和對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的要求提高，當(dāng)下產(chǎn)品難以滿足消費(fèi)者的多元化需求。而非籠養(yǎng)模式既能提高動(dòng)物的生活水平，又能提升產(chǎn)品附加值，為此提供了良好的解決方案，正成為行業(yè)發(fā)展的新方向。
??四川信德農(nóng)牧的青年創(chuàng)業(yè)者深刻認(rèn)識(shí)到動(dòng)物福利和食品安全的重要性，自2020年起便開始探索非籠養(yǎng)模式，并通過多年的實(shí)踐積累，力求在2025年建成國(guó)內(nèi)最大的非籠養(yǎng)蛋雞養(yǎng)殖基地，2年內(nèi)擴(kuò)大蛋雞存欄至200萬羽，年產(chǎn)非籠養(yǎng)雞蛋超過5億枚，成為行業(yè)的標(biāo)桿。
??第一個(gè)五年計(jì)劃：從零開始，打造中國(guó)首個(gè)百萬非籠養(yǎng)蛋雞企業(yè)四川信德農(nóng)牧的非籠養(yǎng)探索始于2020年，聯(lián)合四川農(nóng)業(yè)大學(xué)，共同在動(dòng)物疾病防控，養(yǎng)殖管理體系，飼喂科學(xué)化，蛋品品質(zhì)研究，發(fā)酵床優(yōu)化，家禽育種等方面研究，結(jié)合自然生態(tài)和歐、美雙重非籠養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，打造三級(jí)放養(yǎng)（無籠雞舍/室外陽光棚/松林散養(yǎng)區(qū)）屬于中國(guó)獨(dú)特的非籠養(yǎng)養(yǎng)殖方式，并申請(qǐng)了相關(guān)專利。
??目前信德以四川廣元·天星村1號(hào)基地為基礎(chǔ)，打造了目前國(guó)內(nèi)最高規(guī)格的非籠養(yǎng)基地標(biāo)準(zhǔn)，該基地獲得了世界農(nóng)場(chǎng)動(dòng)物福利協(xié)會(huì)（CIWF）和中國(guó)農(nóng)業(yè)國(guó)際合作促進(jìn)會(huì)動(dòng)物福利國(guó)際合作分會(huì)（ICCAW）共同頒發(fā)的5星級(jí)福利養(yǎng)殖金蛋獎(jiǎng)和金雞獎(jiǎng)，目前是全國(guó)大規(guī)模（5萬只以上）非籠養(yǎng)企業(yè)中的唯一一家，且全基地可實(shí)現(xiàn)24H云直播，能夠透明地向社會(huì)公開所有養(yǎng)殖環(huán)境，保證真實(shí)散養(yǎng)。
??基于1號(hào)基地的養(yǎng)殖、銷售經(jīng)驗(yàn)，信德開啟了快速?gòu)?fù)制，目前加上金牛村2基地/長(zhǎng)梁3號(hào)基地將邁入百萬羽規(guī)模，這也是國(guó)內(nèi)首個(gè)百萬羽的非籠養(yǎng)蛋雞養(yǎng)殖基地。公司先后通過非籠養(yǎng)養(yǎng)殖認(rèn)證、拿到國(guó)際美味獎(jiǎng)滿星獎(jiǎng)，產(chǎn)品出口港澳地區(qū)，在國(guó)內(nèi)標(biāo)桿商超體系、標(biāo)桿酒店體系、米其林餐廳均有供應(yīng)，成為名副其實(shí)的行業(yè)領(lǐng)軍者。
??下一個(gè)五年計(jì)劃：從心出發(fā)，打造首個(gè)非籠養(yǎng)可持續(xù)基地經(jīng)過五年的發(fā)展，非籠養(yǎng)模式逐漸進(jìn)入消費(fèi)者視野，許多原本采用傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式的農(nóng)場(chǎng)紛紛轉(zhuǎn)向非籠養(yǎng)與籠養(yǎng)并行的混合養(yǎng)殖方式，或者是外行的新興企業(yè)直接進(jìn)入非籠養(yǎng)賽道。然而，隨著行業(yè)的迅速擴(kuò)張，真?zhèn)坞y辨的信任問題也開始在各個(gè)采購(gòu)端浮現(xiàn)。作為堅(jiān)持100%非籠養(yǎng)的領(lǐng)先企業(yè)，信德農(nóng)牧以身作則，聯(lián)合第三方權(quán)威機(jī)構(gòu)，建立了從養(yǎng)殖到銷售的全程追溯體系，確保每一枚雞蛋都可追溯，保障消費(fèi)者的信任與品質(zhì)。
??并且還可以在保真的基礎(chǔ)上，通過這五年實(shí)踐積累的規(guī)模優(yōu)勢(shì)、數(shù)據(jù)優(yōu)勢(shì)、經(jīng)驗(yàn)優(yōu)勢(shì)、設(shè)備優(yōu)勢(shì)等降低成本，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
??當(dāng)行業(yè)還在關(guān)注非籠養(yǎng)養(yǎng)殖及其產(chǎn)品真?zhèn)螁栴}時(shí)，信德已經(jīng)開始著手向下一個(gè)產(chǎn)業(yè)模式進(jìn)行升級(jí)與探索。公司在養(yǎng)殖產(chǎn)蛋期不使用任何化藥，并在環(huán)境保護(hù)方面引入了先進(jìn)的糞污處理系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)資源化利用，顯著減少了環(huán)境污染。同時(shí)，信德大力推進(jìn)種養(yǎng)結(jié)合模式，形成了良性生態(tài)循環(huán)，推動(dòng)了可持續(xù)發(fā)展。通過技術(shù)和模式的雙重創(chuàng)新，信德實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益與生態(tài)效益的有機(jī)統(tǒng)一，成為行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的標(biāo)桿。目前，升級(jí)后的2.0基地將成為全面綠色、可持續(xù)運(yùn)行的示范基地。
??站在新的起點(diǎn)上，四川信德農(nóng)牧正以更開放的姿態(tài)擁抱未來。公司計(jì)劃在未來2年內(nèi)，將非籠養(yǎng)蛋雞規(guī)模擴(kuò)大至200萬羽，并進(jìn)一步拓展國(guó)際市場(chǎng)。信德的成功證明，非籠養(yǎng)不僅是一種養(yǎng)殖方式，更是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必由之路。
??隨著消費(fèi)者意識(shí)的不斷提升和政策的有力支持，非籠養(yǎng)模式必將在中國(guó)迎來更加廣闊的發(fā)展空間。信德將繼續(xù)引領(lǐng)這場(chǎng)農(nóng)業(yè)革命，秉持可持續(xù)發(fā)展、尊重生命和動(dòng)物福利的理念，為中國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化貢獻(xiàn)更多力量，推動(dòng)行業(yè)邁向更加綠色、健康的未來。
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