3月7日，芝加哥期貨交易所（CBOT）軟紅冬小麥期貨周五收低，因法國冬小麥生長狀況改善，且缺乏利好消息。
交易商對美元走軟不以為然，美元走軟通常是支撐谷物的因素，因其令美國商品在全球更具競爭力。
交投活躍的5月軟紅冬小麥合約收低2-3/4美分，結(jié)算價報每蒲式耳5.51-1/4美元。本周該合約下滑4-1/2美分，或0.8%。
堪薩斯期貨交易所（KCBT)交投活躍的5月硬紅冬麥合約收低1美分，結(jié)算價報每蒲式耳5.64-3/4美元。
MIAX期貨交易所（MIAX Futures Exchange）交投活躍的5月硬紅春小麥合約下滑1-1/4美分，結(jié)算價報5.92-3/4美元。
法國農(nóng)業(yè)部辦公室（FranceAgriMer）周五稱，截至3月3日，法國軟小麥作物優(yōu)良率為74%，高于一周前的73%以及上年同期的68%。該優(yōu)良率為2020年以來最低，當(dāng)時法國小麥作物也受到種植期間的強(qiáng)降雨影響。截至3月3日，法國硬質(zhì)小麥優(yōu)良率為82%，持平于上周。
歐洲小麥期貨跌至六個月低點。
交易商也在監(jiān)測美國平原冬小麥帶的干旱情況。美國農(nóng)業(yè)部（USDA）周四稱，截至3月4日，全美約24%的冬小麥作物經(jīng)歷干旱，高于前一周的22%。
市場參與者等待3月11日美國農(nóng)業(yè)部的月度供需報告。
加拿大谷物委員會發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，截至3月2日當(dāng)周，加拿大小麥出口量較前周增加40.6%至49.48萬噸，之前一周為35.2萬噸。自2024年8月1日至2025年3月2日，加拿大小麥出口量為1202.61萬噸，較上一年度同期的1230.87萬噸減少2.3%。
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