蚌埠發(fā)布客戶端訊，從育種保種、鴨苗孵化到規(guī)?；B(yǎng)殖到鴨產(chǎn)品加工，在蚌埠市固鎮(zhèn)縣以桂柳食品有限公司為龍頭的肉鴨產(chǎn)業(yè)形成完整的全鏈條發(fā)展模式，最大可實現(xiàn)年銷售額10億元。
科技賦能傳統(tǒng)養(yǎng)殖 助力肉鴨產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效
追尋著一只鴨的源頭，記者來到桂柳食品有限公司生產(chǎn)車間?！斑@就是我們的主要產(chǎn)品——白條鴨，大部分售往廣東、廣西等地?！彪S著桂柳食品辦公室主任劉朵朵的介紹一只只肉鴨被轉(zhuǎn)運、包裝、入成品庫……
蚌埠桂柳食品為廣西桂柳牧業(yè)集團旗下的子公司之一，是固鎮(zhèn)縣重點招商引資項目。項目共投資7.2億元人民幣，總占地面積160.38畝，建設(shè)面積7萬平方米，其中建有一萬噸位冷庫一座，肉鴨自動屠宰線兩條，全自動化飼料生產(chǎn)線兩條和日處理1800噸污水處理廠一個，最大產(chǎn)能年屠宰肉鴨3000萬羽和年產(chǎn)15萬噸飼料。
自動喂水、自動投料、自動清糞……在桂柳食品養(yǎng)殖場，場內(nèi)一排排3層標(biāo)準(zhǔn)化肉鴨養(yǎng)殖籠架映入眼簾，全過程自動化飼養(yǎng)設(shè)備，輕松照顧好肉鴨的“生活起居”。
“從前的傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式一個養(yǎng)殖棚需要三個人同時負(fù)責(zé)，現(xiàn)在一個人能負(fù)責(zé)兩個養(yǎng)殖棚。”桂柳食品養(yǎng)殖場相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，當(dāng)傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)注入科技動能，肉鴨出欄率能保持在93%以上，相較于傳統(tǒng)飼養(yǎng)提高3個百分點，肉鴨品質(zhì)也有所提升。
“公司+農(nóng)戶”合作模式 鄉(xiāng)村振興添新動力
一個產(chǎn)業(yè)帶動一方就業(yè)，也帶動了當(dāng)?shù)氐娜怿嗮B(yǎng)殖潮。“目前和桂柳食品合作的農(nóng)戶有70多家，項目吸納員工就業(yè)一千余名，帶動養(yǎng)殖基地數(shù)個，發(fā)展肉鴨養(yǎng)殖專業(yè)村數(shù)十個，可安排閑置勞動力數(shù)千人從事肉鴨養(yǎng)殖及相關(guān)產(chǎn)業(yè)?！眲⒍涠浔硎?，農(nóng)民通過肉鴨養(yǎng)殖脫貧、致富，平均每戶可增收1.5萬元，平均每個勞動力增收6000元。
桂柳食品采用統(tǒng)一供雛、統(tǒng)一供料、統(tǒng)一免疫用藥、統(tǒng)一服務(wù)、統(tǒng)一回收的“五統(tǒng)一”飼養(yǎng)服務(wù)模式，讓農(nóng)戶養(yǎng)殖確保肉鴨品質(zhì)，讓養(yǎng)殖戶的利益更有保障。
2025年，位于湖溝鎮(zhèn)董林村的蚌埠桂柳董林養(yǎng)殖場已投入使用，建設(shè)同規(guī)格肉鴨棚舍共40棟。養(yǎng)殖場單棟棚舍占地1600平方米，每棟可養(yǎng)殖肉鴨28000羽，每年可出欄6批，40棟舍全部投產(chǎn)后可年出欄肉鴨680萬羽。另配套有機肥廠一處，黑膜氧化塘4處，項目總投資金額約2億元。
劉朵朵介紹，養(yǎng)殖場建成后不僅滿足了蚌埠桂柳食品有限公司的宰殺需求，同時還帶動其它有意向從事養(yǎng)殖事業(yè)的農(nóng)戶從事肉鴨養(yǎng)殖行業(yè)，擴寬增收途徑，為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展做出應(yīng)有貢獻(xiàn)。
近年來，固鎮(zhèn)縣持續(xù)推進高端綠色食品產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展，深耕肉雞、肉牛、肉鴨、肉羊等全產(chǎn)業(yè)鏈，加快將農(nóng)業(yè)發(fā)展成現(xiàn)代化大產(chǎn)業(yè)。未來，該縣將大力挖掘發(fā)展?jié)撃埽l(fā)展特色畜禽產(chǎn)業(yè)，為推進鄉(xiāng)村全面振興、加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強市注入更強大力量。
*本文轉(zhuǎn)載自網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)，請聯(lián)系刪除，電話：0371-63357633*
