5月16日（周五），芝加哥期貨交易所（CBOT）小麥期貨收跌，因美國(guó)大平原地區(qū)作物產(chǎn)出前景改善，盡管出口活躍令跌幅受限。
CBOT交投最活躍的7月軟紅冬麥期貨合約下跌7-3/4美分或1.45%，結(jié)算價(jià)報(bào)每蒲式耳5.25美元。
堪薩斯期貨交易所（KCBT)交投最活躍的7月硬紅冬麥期貨合約下跌11-3/4美分或2.22%，結(jié)算價(jià)報(bào)每蒲式耳5.16-1/2美元。
MIAX期貨交易所（MIAX Futures Exchange）7月硬紅春小麥合約收平，結(jié)算價(jià)報(bào)每蒲式耳5.80美元。
對(duì)美國(guó)堪薩斯州進(jìn)行的為期三天的年度作物巡查結(jié)果顯示，該州小麥單產(chǎn)預(yù)計(jì)為每英畝53蒲式耳，處于2021年以來最高水準(zhǔn)，高于2019-2024年巡查時(shí)平均預(yù)估的每英畝44.3蒲式耳，這反映出4月份的良好降雨有助于遏制干旱的影響。
美國(guó)農(nóng)業(yè)部（USDA）周四公布的出口銷售報(bào)告顯示，5月8日止當(dāng)周，美國(guó)小麥出口銷售合計(jì)凈增80.48萬噸，處于分析師預(yù)估區(qū)間的高端。
法國(guó)農(nóng)業(yè)辦公室FranceAgriMer表示，截至5月12日，法國(guó)軟小麥生長(zhǎng)優(yōu)良率為73%，低于之前一周的74%，但高于之前一年同期的64%。
烏克蘭農(nóng)業(yè)部周五表示，截至5月16日，烏克蘭農(nóng)戶已經(jīng)播種谷物495萬公頃，占到預(yù)期播種面積的87%。
沙特食品安全局周四表示，沙特已經(jīng)發(fā)布一項(xiàng)招標(biāo)，尋購(gòu)65.5萬噸8-10月船期的小麥。
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