5月20日（周二），芝加哥期貨交易所（CBOT）小麥期貨漲至兩周高位，因美元走弱，且美國(guó)小麥作物生長(zhǎng)評(píng)級(jí)意外下滑，在上周價(jià)格觸及五年低位后激發(fā)更多空頭回補(bǔ)。
CBOT交投最活躍的7月軟紅冬麥期貨合約上漲17美分，結(jié)算價(jià)報(bào)每蒲式耳5.46美元，盤(pán)中最高觸及5.47-1/2美元，創(chuàng)5月5日以來(lái)最高。
堪薩斯期貨交易所（KCBT)交投最活躍的7月硬紅冬麥期貨合約上漲13-1/2美分，結(jié)算價(jià)報(bào)每蒲式耳5.36-1/4美元。
MIAX期貨交易所（MIAX Futures Exchange）7月硬紅春小麥合約上漲12-1/4美分，結(jié)算價(jià)報(bào)每蒲式耳5.97-3/4美元。
美國(guó)農(nóng)業(yè)部(USDA)在每周作物生長(zhǎng)報(bào)告中公布稱，截至2025年5月18日當(dāng)周，美國(guó)冬小麥優(yōu)良率為52%，低于市場(chǎng)預(yù)期的54%，前一周為54%，上年同期為49%。
歐盟委員會(huì)公布的數(shù)據(jù)顯示，截至5月18日，歐盟2024/25年度（7月開(kāi)始）軟小麥出口量為1,845萬(wàn)噸，同比下降34%，而去年同期為2,789萬(wàn)噸。
據(jù)中新社5月20日?qǐng)?bào)道，記者20日從國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局獲悉，新季夏糧收購(gòu)量預(yù)計(jì)將達(dá)到2000億斤左右。據(jù)官方調(diào)度情況顯示，今年以來(lái)，中國(guó)平均降雨量較常年同期偏少，部分夏糧主產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)一定程度旱情，但夏糧長(zhǎng)勢(shì)總體正常。初步預(yù)計(jì)，新季夏糧收購(gòu)量將達(dá)到2000億斤左右，其中小麥1700億斤，早秈稻250億斤，分別占產(chǎn)量的六成、五成左右。
阿根廷經(jīng)濟(jì)部長(zhǎng)Luis Caputo周二表示，阿根廷將把小麥和大麥出口減稅政策延長(zhǎng)至明年3月。
阿根廷農(nóng)戶和出口公司一直在呼吁實(shí)施該措施，盡管Caputo表示，該措施不適用于大豆、玉米、向日葵、高粱及其副產(chǎn)品。
美元周二再度走軟，部分原因是美聯(lián)儲(chǔ)官員對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)表了更為謹(jǐn)慎的言論。交易員們期待著美國(guó)與日本即將舉行的會(huì)談，其中可能包括作為貿(mào)易協(xié)議一部分的匯率討論。
當(dāng)美元走軟，對(duì)于持有其它貨幣的買(mǎi)家來(lái)說(shuō)，以美元計(jì)價(jià)的商品會(huì)更加便宜。
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