6月2日（周一），芝加哥期貨交易所（CBOT）小麥期貨收漲，市場擔(dān)憂黑海供應(yīng)前景，且美元走弱，以及全球產(chǎn)量前景的不確定性引發(fā)投機(jī)性空頭回補(bǔ)。
商品基金持有大量CBOT小麥期貨凈空頭頭寸，因此市場容易發(fā)生空頭回補(bǔ)帶動下的漲勢。
CBOT交投最活躍的7月軟紅冬麥期貨合約上漲5美分，結(jié)算價(jià)報(bào)每蒲式耳5.39美元。
堪薩斯期貨交易所（KCBT)交投最活躍的7月硬紅冬麥期貨合約上漲6-1/2美分，結(jié)算價(jià)報(bào)每蒲式耳5.39-3/4美元。
MIAX期貨交易所（MIAX Futures Exchange）7月硬紅春小麥期貨合約收高1-3/4美分，結(jié)算價(jià)報(bào)每蒲式耳6.27-1/4美元。
據(jù)央視新聞客戶端消息，當(dāng)?shù)貢r(shí)間6月2日，俄羅斯和烏克蘭兩國代表團(tuán)在土耳其伊斯坦布爾就和平解決俄烏沖突舉行第二輪直接談判。
美國農(nóng)業(yè)部公布周度作物生長報(bào)告之前，分析師平均預(yù)期上周美國春小麥生長優(yōu)良率將上升，冬小麥評級料隨著收割的開始而持穩(wěn)。
美國農(nóng)業(yè)部周一盤后公布的作物生長報(bào)告顯示，截至2025年6月1日當(dāng)周，美國春小麥優(yōu)良率為50%,高于市場預(yù)期的47%，前一周為45%,上年同期為74%。當(dāng)周，美國冬小麥優(yōu)良率為52%,高于市場預(yù)期的50%，前一周為50%,上年同期為49%。
美國農(nóng)業(yè)部公布的周度出口檢驗(yàn)報(bào)告顯示，截至2025年5月29日當(dāng)周，美國小麥出口檢驗(yàn)量為552,910噸，符合市場預(yù)估區(qū)間30-62.5萬噸。
澳大利亞農(nóng)業(yè)資源經(jīng)濟(jì)局(ABARES)在季度作物報(bào)告中稱，今年澳大利亞小麥產(chǎn)量預(yù)計(jì)將下滑10%，至3,060萬噸，但產(chǎn)量預(yù)計(jì)仍遠(yuǎn)高于10年均值。
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