1、體型好與售價(jià)高的誤區(qū)
長(zhǎng)期以來中小型豬場(chǎng)都有一個(gè)錯(cuò)覺，體型好，多賣兩三毛錢一斤，就是多賺了錢。表面上看是這樣的，250斤的豬，多三毛就是多七十五塊，這個(gè)錢是實(shí)打?qū)嵖吹玫降摹?/p>
不過理智告訴我們，這里面肯定是有問題的，主要的問題應(yīng)該是料比，體型好的豬料比是什么狀態(tài)，這點(diǎn)未知。大多數(shù)自繁自養(yǎng)場(chǎng)都是無法計(jì)算料比的，同時(shí)自繁自養(yǎng)場(chǎng)往往追求體型，這兩個(gè)方面是重疊的。
2、集團(tuán)公司以利潤(rùn)為導(dǎo)向的策略
我們看集團(tuán)公司養(yǎng)的那些豬，體型都不會(huì)很好，也不會(huì)去養(yǎng)大標(biāo)。起碼主流上不會(huì)養(yǎng)大標(biāo)，除非某個(gè)體重階段計(jì)算起來有利潤(rùn)，才會(huì)去養(yǎng)一部分。大型集團(tuán)肯定是兩條腿走路的，以利潤(rùn)為導(dǎo)向的，哪個(gè)階段有利潤(rùn)，哪個(gè)階段就配套一部分產(chǎn)能，這是必然的。不過主體肯定是以小標(biāo)出欄為主的。
這里就有一個(gè)沖突點(diǎn)，集團(tuán)公司計(jì)算料比，計(jì)算成本，他的品種選擇不看重體型。而普通養(yǎng)殖戶不計(jì)算料比，他的品種選擇體型好，且養(yǎng)大標(biāo)。這兩類人里面一定有一類人的選擇是錯(cuò)誤的，那錯(cuò)誤的應(yīng)該會(huì)是誰呢？
養(yǎng)豬，未來的這種微利時(shí)代，一定是以成本為導(dǎo)向的。不能稀里糊涂的養(yǎng)豬，認(rèn)為體型好，養(yǎng)大標(biāo)，就能多賺錢。認(rèn)為是認(rèn)為，現(xiàn)實(shí)是現(xiàn)實(shí)，只有關(guān)注點(diǎn)放在了成本上面，才能走上正確的道路。
3、行業(yè)未來的篩選機(jī)制
說到這里我想起我母親前段時(shí)間跟我說的，她說她看出來了，我現(xiàn)在沒東西寫了。我的文章我母親是都會(huì)看的，因?yàn)槎际沁@個(gè)生豬養(yǎng)殖行業(yè)里面的人，我那天笑了笑沒答復(fù)她。很多東西還是要跳過現(xiàn)象看本質(zhì)，表面上看天天寫成本，好像沒有其他主題，其實(shí)本質(zhì)上是在進(jìn)行篩選，把對(duì)的那些人篩選出來。
只有關(guān)注點(diǎn)在成本，在料比上面的那一批人，才是行業(yè)的未來，不關(guān)注料比和成本的這一類人，站在當(dāng)前這種時(shí)代，看不到希望。現(xiàn)在這種時(shí)代還去討論豬怎么養(yǎng)，什么豬體型好，什么豬賣價(jià)高，這些事情意義并不大。原因我前面的文章已經(jīng)解釋過，會(huì)養(yǎng)豬的人遠(yuǎn)遠(yuǎn)還談不上會(huì)經(jīng)營(yíng)豬場(chǎng)，豬肯定得懂得養(yǎng)，更重要的是得多思考。
我母親經(jīng)常跟我提建議，叫我多寫一些養(yǎng)殖操作類的文章，或者說黑豬要怎么飼養(yǎng)，怎么管理，使用非常規(guī)飼料怎么操作這些。我倒不愛寫這些，事實(shí)上我們行業(yè)里面這一類的文章都比較少。閹個(gè)豬怎么下刀，喂料怎么操作，查情怎么又準(zhǔn)又好，這些東西不是說不重要，而是產(chǎn)業(yè)分工化的背景之下，依靠養(yǎng)殖技術(shù)的升級(jí)能夠獲得的利潤(rùn)已經(jīng)極其有限了。同時(shí)養(yǎng)豬的高手現(xiàn)在遍地都是了，中小型豬場(chǎng)大量的退出，這部分中老年的技術(shù)工，面臨的轉(zhuǎn)型困境，都決定了未來基礎(chǔ)工人都將富余，就不要再培養(yǎng)那么多養(yǎng)豬高手了。
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