湖北農(nóng)發(fā)集團旗下省糧油進出口集團與紅安縣合作實施的湖北蛋品精深加工及生物提取項目當前建設正酣，項目總投資7億元，旨在建設年加工能力10萬噸鮮蛋、國際先進、國內(nèi)一流的集蛋品深加工和科技提取為一體的、具備GMP標準的現(xiàn)代化精深加工及生物提取工廠，預計2025年12月建設完工，全面達產(chǎn)后，可年產(chǎn)蛋液約8500噸，各類蛋粉約1.3萬噸，溶菌酶、免疫球蛋白、卵磷脂等系列生物提取產(chǎn)品約2000噸，助力紅色老區(qū)在鄉(xiāng)村振興征程上闊步前行，在服務全省支點建設中積極貢獻力量。
目前，湖北省糧油進出口集團充分發(fā)揮禽蛋產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，大力發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力，以蛋品精深加工及生物提取為核心，實現(xiàn)精深加工鏈、品牌價值鏈、生產(chǎn)供應鏈“三鏈”協(xié)同，助力湖北禽蛋產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。
其旗下米來生物科技、五豐公司與湖北省農(nóng)業(yè)科學院畜牧獸醫(yī)研究所、江南大學（揚州）食品生物技術(shù)研究所、湖北省紅農(nóng)投資發(fā)展集團有限公司發(fā)揮各自優(yōu)勢，合作籌備成立湖北省禽蛋科學與資源挖掘研究院，研究院成立后，將重點聚焦禽蛋功能性成分富集技術(shù)、禽蛋功能性成分綠色提取技術(shù)、禽蛋功能性組分功效挖掘與營養(yǎng)健康效益、禽蛋功能性成分產(chǎn)品開發(fā)應用，為禽蛋全價值利用和功能基料開發(fā)提供新理論、新方法、新技術(shù)，推進溶菌酶、免疫球蛋白、高磷脂蛋黃粉等新產(chǎn)品工廠化、規(guī)模化，為湖北禽蛋產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供強大科技支撐，推進湖北禽蛋產(chǎn)業(yè)邁向價值鏈中高端。
集團積極打造禽蛋產(chǎn)業(yè)供應鏈聯(lián)合體項目，不斷完善禽蛋產(chǎn)業(yè)鏈布局，以全產(chǎn)業(yè)鏈思維，創(chuàng)新構(gòu)建“數(shù)字化平臺+產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體”模式，整合旗下五豐公司（精深加工與流通）、農(nóng)發(fā)生物科技（飼料）、數(shù)貿(mào)公司（金融與數(shù)字化）資源，貫通飼料、養(yǎng)殖、物流、加工、營銷全鏈條，采用蛋品采購與飼料供應互惠機制，有效破解養(yǎng)殖戶銷售與資金困境，助力實現(xiàn)上下游共生共贏，全鏈可帶動上下游產(chǎn)值突破20億元，直接創(chuàng)造就業(yè)崗位200余個，項目發(fā)展紅利深度反哺鄉(xiāng)村，扎實推進聯(lián)農(nóng)、帶農(nóng)、富農(nóng)進程。
未來，湖北省糧油進出口集團將深化以鏈帶產(chǎn)發(fā)展模式，持續(xù)強化優(yōu)勢資源整合，在延鏈補鏈強鏈上精準發(fā)力，全力打好禽蛋產(chǎn)業(yè)鏈建設硬仗，推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)地圖高效布局。
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