價(jià)格行情周報(bào)（2025年8月4日-8月8日）
乳清粉-美國(guó)中部
本周中部地區(qū)乳清粉區(qū)間價(jià)格擴(kuò)大，市場(chǎng)報(bào)告稱，區(qū)間價(jià)格下限價(jià)格較低，上限價(jià)格較高。中部地區(qū)集中價(jià)格走低。該地區(qū)對(duì)乳清粉的需求在下降，業(yè)內(nèi)人士表示，出口銷售仍然清淡。目前有大量的乳清粉可供購(gòu)買，但業(yè)內(nèi)相關(guān)人士表示，一些品牌的乳清粉比其他品牌的庫(kù)存更緊張。乳清粉生產(chǎn)仍然有限，干燥時(shí)間表仍然集中在高濃縮乳清蛋白和分離乳清蛋白。本周動(dòng)物飼料乳清價(jià)格保持不變。聯(lián)系人報(bào)告，在需求清淡和庫(kù)存緊張的情況下，動(dòng)物飼料乳清的現(xiàn)貨市場(chǎng)活動(dòng)有限。
中部地區(qū)工廠第一筆銷售的傳統(tǒng)非食品級(jí)乳清粉及飼用乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.3400-0.3700美金/磅。
美國(guó)中部地區(qū)工廠的第一筆銷售的特級(jí)，A級(jí)和傳統(tǒng)食品級(jí)乳清粉及非吸潮性乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.4900-6200美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.5300-0.5700美金/磅。
乳清粉-美國(guó)東北部
本周東部地區(qū)乳清粉市場(chǎng)活躍。奶酪產(chǎn)量保持穩(wěn)定，為市場(chǎng)提供了積極的乳清供應(yīng)。本周芝加哥商品交易所的特級(jí)乳清價(jià)格上漲。截至本文報(bào)道時(shí)，芝加哥商品交易所的價(jià)格為0.56美元。本周全國(guó)乳制品銷售報(bào)告（NDPSR）也上漲，截至25年8月2日當(dāng)周價(jià)格為0.5747美元。本周東部地區(qū)的區(qū)間價(jià)格將保持不變。聯(lián)系人報(bào)告稱，國(guó)際買家對(duì)未來(lái)運(yùn)往亞洲的乳清的詢價(jià)有所增加。乳清庫(kù)存足以滿足當(dāng)前客戶的需求。
第一筆銷售的特級(jí)，A級(jí)和傳統(tǒng)食品級(jí)乳清粉及非吸潮性乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.5100-0.6000美金/磅。
乳清粉-美國(guó)西部
本周西部地區(qū)乳清粉區(qū)間價(jià)格兩端和集中價(jià)格上限都下降了1美分。本周集中價(jià)格下限沒(méi)有變化。國(guó)內(nèi)外買家的需求從穩(wěn)定到較少不等。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，與鄰近的中部地區(qū)相比，西部地區(qū)可獲得的乳清粉數(shù)量相對(duì)更緊。特級(jí)乳清粉的生產(chǎn)計(jì)劃是穩(wěn)定的，但A級(jí)乳清粉的生產(chǎn)計(jì)劃是更為多變。少數(shù)制造商只生產(chǎn)特級(jí)乳清粉。
西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級(jí)，A級(jí)和傳統(tǒng)食品級(jí)乳清粉及非吸潮性乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.5500-0.6200美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.5700-0.6000美金/磅。
濃縮乳清蛋白
本周WPC34%區(qū)間價(jià)格和集中價(jià)格保持穩(wěn)定。在現(xiàn)貨庫(kù)存緊張和產(chǎn)量較低的情況下，需求依然堅(jiān)挺。滿足更高營(yíng)養(yǎng)規(guī)格的食品級(jí)價(jià)格繼續(xù)接近區(qū)間上限。集中價(jià)格現(xiàn)貨交易的價(jià)格都與脫脂奶粉價(jià)格相當(dāng)。
中部和西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級(jí)，A級(jí)和傳統(tǒng)食品級(jí)WPC34%的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：1.1500-1.8500美金/磅；集中成交范圍在FOB：1.3500-1.8000美金/磅。
乳糖
本周乳糖區(qū)間價(jià)格和集中價(jià)格與上周持平，這反映出市場(chǎng)持續(xù)展現(xiàn)出內(nèi)在的強(qiáng)勁和穩(wěn)定性。需求依然旺盛，業(yè)內(nèi)人士指出，生產(chǎn)正在加快以滿足合同和現(xiàn)貨需求。庫(kù)存較為緊張，尤其是與第三季度合同相符的裝運(yùn)量。據(jù)報(bào)道，有幾筆現(xiàn)貨交易，包括在正常區(qū)間之外進(jìn)行的現(xiàn)貨交易。在穩(wěn)定的國(guó)內(nèi)利率和適度的國(guó)際活動(dòng)步伐的支撐下，市場(chǎng)行情依然堅(jiān)挺。
食品級(jí)乳糖及非藥理性乳糖的價(jià)格區(qū)間在FOB：0.3800-0.5225美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.4200-0.4500美金/磅。
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