8月18日（周一），芝加哥期貨交易所（CBOT）大豆期貨收盤下跌，盤中大部分時間呈拉鋸走勢，交易商在等待本周美國中西部ProFarmer作物巡查的結(jié)果。
CBOT交投最活躍的11月大豆期貨合約收低1-1/4美分，結(jié)算價報每蒲式耳10.41-1/4美元。
9月豆粕合約下跌3美元，結(jié)算價報每短噸280.40美元。交投最活躍的12月豆粕期貨合約下跌2.70美元，結(jié)算價報每短噸291.80美元。
9月豆油合約上漲0.09美分，結(jié)算價報每磅53.27美分。交投最活躍的12月豆油期貨合約上漲0.09美分，結(jié)算價報每磅53.32美分。
ProFarmer巡查團本周將對美國各地的玉米和大豆田地進行調(diào)查。
美國國內(nèi)對大豆的強勁需求支撐期貨價格，此前全美油籽加工商協(xié)會（NOPA）發(fā)布的壓榨月報顯示，美國7月大豆壓榨量大增至六個月高位且超過大多數(shù)交易商的預(yù)期。報告顯示，美國會員單位7月共壓榨大豆1.95699億蒲式耳，較6月壓榨的1.85270億蒲式耳增加5.6%，較2024年7月的1.82881億蒲式耳增加7%。這是NOPA報告的7月份最大壓榨量，也是有記錄以來的第五大月度壓榨量。
美國農(nóng)業(yè)部公布的周度出口檢驗報告顯示，截至2025年8月14日當(dāng)周，美國大豆出口檢驗量為473,605噸，此前市場預(yù)估為200,000-730,000噸，前一周修正后為544,246噸，初值為518,066噸。
收盤后，美國農(nóng)業(yè)部（USDA）公布的作物生長報告顯示，截至2025年8月17日當(dāng)周，美國大豆優(yōu)良率為68%，高于市場預(yù)期的67%，前一周為68%，上年同期為68%。
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