南方問道，融合知新。千人匯聚，共謀飼業(yè)。
南方是中國飼料業(yè)名企匯聚之地。全國超過1000萬噸的飼料大省中，全國有13個，10個屬于南方。南方也是家禽、生豬、水產(chǎn)養(yǎng)殖興旺區(qū)域。前十大生豬出欄大省，八個省份都在黃河以南。
2024年7月14-16日，第二屆南方動物營養(yǎng)發(fā)展論壇（下簡稱：南方論壇）將在飼料與養(yǎng)殖大省廣西舉辦。廣西地理位置優(yōu)越，內(nèi)聯(lián)三粵港珠澳，外接?xùn)|盟各國。廣西飼料產(chǎn)業(yè)已經(jīng)連續(xù)六年穩(wěn)居中國飼料業(yè)的第三位，同時，廣西在樓房養(yǎng)豬和黃羽雞、蛋雞養(yǎng)殖方面均走在全國前列。產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢可以為本屆大會的舉辦提供有利的支持和資源。
在糧食安全大背景、產(chǎn)業(yè)降本增效呼聲下，畜牧尤其是生豬飼料行業(yè)已普遍推廣低蛋白飼料配方，水產(chǎn)飼料企業(yè)也正在研究和開發(fā)其他植物蛋白源替代豆粕和魚粉的工作。畜牧水產(chǎn)兩大領(lǐng)域在新型飼料配方技術(shù)的應(yīng)用上都取得了不錯的進(jìn)展。飼料產(chǎn)品既不能以降低產(chǎn)品質(zhì)量、降低養(yǎng)殖端效益為開源節(jié)流的跳板，又要積極推廣飼料玉米豆粕、魚粉減量替代技術(shù)方案，加快產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新，拓寬原料種類，切實推動畜牧、水產(chǎn)行業(yè)發(fā)展。
本屆南方論壇由中國工程院李德發(fā)院士和麥康森院士兩位重量嘉賓領(lǐng)銜，突出畜牧與水產(chǎn)行業(yè)的飼料營養(yǎng)界跨界互動，主題報告將首次比較陸生動物與水生動物營養(yǎng)特點(diǎn)與飼料配制差異，基于南方飼料行業(yè)普遍同時兼有畜禽飼料與魚蝦飼料生產(chǎn)的狀況，從頂層設(shè)計和比較角度，思考兩大領(lǐng)域的借鑒與融合，更好地推動南方地區(qū)乃至全國的動物營養(yǎng)和養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。
一、 會議組織
（一）主辦單位
南方農(nóng)村報、廣州飼界知庫科技
（二）承辦單位
農(nóng)財寶典、新牧網(wǎng)、飼界知庫、大國漁業(yè)
（三）品牌戰(zhàn)略合作單位
江蘇中丹集團(tuán)泰興瑞泰化工有限公司、福建省海新集團(tuán)有限公司
（四）聯(lián)合承辦單位
上海源耀農(nóng)業(yè)股份有限公司、河南新邏輯營養(yǎng)生物技術(shù)有限公司、河南安邁康生物科技有限公司
（五）特別協(xié)辦單位
山東海能生物工程有限公司、南寧澤威爾飼料有限責(zé)任公司、山東中裕建信生物技術(shù)有限公司、廣東興騰科生物科技有限公司、青島潤博特生物科技有限公司、廣東蔚萊生物科技有限公司、北京菲迪飼料科技有限責(zé)任公司、安琪酵母股份有限公司
（六）協(xié)辦單位
博仕奧生物集團(tuán)、廣州飛禧特生物科技有限公司、廣東溢多利生物科技股份有限公司、山東創(chuàng)脂生物科技有限公司、河南佑民生物科技股份有限公司、安徽五糧泰生物工程股份有限公司、西班牙蒂樂斯（DILUS LABS.S.L）、江蘇奧邁生物科技有限公司、廣州江豐實業(yè)股份有限公司
（六）集團(tuán)支持單位
溫氏食品集團(tuán)股份有限公司、廣東海大集團(tuán)股份有限公司、通威股份有限公司廣東恒興飼料實業(yè)股份有限公司、廣西揚(yáng)翔股份有限公司、桂林力源糧油食品集團(tuán)有限公司、百洋水產(chǎn)集團(tuán)股份有限公司、廣西遼大農(nóng)業(yè)科技集團(tuán)股份有限公司、廣東粵海飼料集團(tuán)股份有限公司、福建天馬飼料有限公司
（七）支持機(jī)構(gòu)：
廣東省飼料產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、廣西飼料工業(yè)協(xié)會
二、活動內(nèi)容
時間地點(diǎn)：
會議時間：2024年7月14-16日（14日報到，14日下午閉門會，15-16日會議）
會議地點(diǎn)：廣西·南寧
會議內(nèi)容與亮點(diǎn)：
一是南方養(yǎng)殖飼料營養(yǎng)、畜禽水產(chǎn)同臺交流是論壇兩大特色；二是針對日糧替代、替抗、增效降本等行業(yè)痛點(diǎn)的解決方案是技術(shù)重點(diǎn)；三是在養(yǎng)殖端高質(zhì)量發(fā)展上發(fā)力，服務(wù)飼料養(yǎng)殖一體化融合是模式探討；四是在品牌化上謀出路，加強(qiáng)行業(yè)品牌打造是打造企業(yè)形象聚焦；五是在多元化上加強(qiáng)拓展，細(xì)分領(lǐng)域里尋找藍(lán)海，尋求更多機(jī)會是行業(yè)突破口。
三、第二屆南方論壇日程
2024第二屆南方論壇：專家及分享主題（部分）
李德發(fā)（中國飼料工業(yè)協(xié)會會長，中國工程院院士，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授）——開幕式致辭
麥康森（中國工程院院士，中國海洋大學(xué)教授）——《陸生動物與水生動物營養(yǎng)的比較》
劉作華（重慶市畜牧科學(xué)院院長、國家生豬技術(shù)創(chuàng)新中心主任）——《“微生物-腸-腦軸”與豬的食欲調(diào)控研究》
齊廣海（中國農(nóng)科院飼料研究所原所長）——《蛋雞營養(yǎng)研究動向——關(guān)注產(chǎn)蛋性能以外的方面》
馮定遠(yuǎn)（華南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授）——《使用生物預(yù)處理原料的日糧配方技術(shù)要點(diǎn)》
沈水寶（廣西大學(xué)副教授，廣西飼料行業(yè)協(xié)會會長）
黃燕華（仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院教授，廣東省飼料產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家）
薛敏（中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所研究員）——《基于薈萃分析魚蝦必須氨基酸需求》
杜震宇（華東師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院教授）——《動物蛋白質(zhì)合成中的能量穩(wěn)態(tài)調(diào)控機(jī)制》
左建軍（華南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授）
盧大儒（復(fù)旦大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院教授，中丹瑞泰特邀）——《飼料抗氧化與動物健康》
張永亮（華南農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科學(xué)學(xué)院教授，興騰科特邀）——《提升產(chǎn)蛋后期雞蛋品質(zhì)：小肽微量元素應(yīng)用的新視角》
楊維仁（山東農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、山東省生豬產(chǎn)業(yè)體系崗位專家，山東中裕建信特邀）——《核苷酸在飼料中前景與應(yīng)用》
侯吉倫（中國水產(chǎn)科學(xué)研究院北戴河中心實驗站站長、渤海漁業(yè)研究中心主任，菲迪科技特邀）——《飼料中添加復(fù)合型植物精油對牙鲆生長、免疫和腸道菌群結(jié)構(gòu)的影響》
劉康（百洋股份總裁）
劉俊奇（營養(yǎng)邏輯學(xué)創(chuàng)始人、幼齡營養(yǎng)專家、新邏輯營養(yǎng)董事長）——《規(guī)模豬場專用教槽料的設(shè)計開發(fā)》
夏旻灝（廣東蔚萊生物科技有限公司研發(fā)總監(jiān)）——類固醇營養(yǎng)
張小東（青島潤博特生物科技有限公司產(chǎn)品研發(fā)總監(jiān)）——《單寧酸的養(yǎng)殖的應(yīng)用效果及收斂性分析》
——持續(xù)確認(rèn)中
五、大會聯(lián)系方式
1．論壇組委會常務(wù)辦公室
顧問： 馮定遠(yuǎn) 彭 進(jìn)
負(fù)責(zé)人：高勇紅 沈水寶 黃燕華 左建軍
2．學(xué)術(shù)組和會務(wù)組聯(lián)系人
學(xué)術(shù)組：王偉唯18046524795 王國霞 13760696735
會務(wù)組：崔 蔚13138607200 劉 鑫 15018286048
3．大會商務(wù)支持聯(lián)系人：
高勇紅 13928792153 王文強(qiáng)18620944486 孫 亮18620239796
六、報名參會及費(fèi)用
本會議實行報名收費(fèi)制。交通費(fèi)、住宿費(fèi)由參會嘉賓自行負(fù)責(zé)。
會務(wù)注冊費(fèi)1500元/人，研究生憑學(xué)生證1000元/人。
會務(wù)注冊費(fèi)可通過匯款賬號繳費(fèi)，繳費(fèi)備注南方論壇+單位聯(lián)系人，具體咨詢會務(wù)/商務(wù)聯(lián)系人。（付款賬戶名稱：廣東南方農(nóng)村報經(jīng)營有限公司；開戶銀行及賬號：農(nóng)業(yè)銀行廣州五羊新城支行44030401040003323）
聯(lián)系人：劉 鑫 15018286048，郵箱：1479269735@qq.com
住宿：
請參會人員于7月1日前下載參會回執(zhí)填寫并發(fā)至：（1479269735@qq.com）。已發(fā)回執(zhí)的，如有變動請告知，未發(fā)送回執(zhí)的，請抓緊時間發(fā)送。
