年關(guān)將至，殺豬過(guò)年！回望豬年，豬也的確被吹上了風(fēng)口，豬價(jià)的高企也讓今年名副其實(shí)的成為了“金豬年”。
??這一年，“豬事”成為政府高官、黎民百姓共同關(guān)心的大事。中國(guó)的養(yǎng)豬業(yè)也在這一年發(fā)生巨變，其所發(fā)生的大事都足以載入史冊(cè)。
??站在歷史的關(guān)口，《中國(guó)豬業(yè)》編輯部盤(pán)點(diǎn)了豬年“豬事”，期望與您一起，復(fù)盤(pán)豬年，迎接鼠年。
??▍1 2019年全國(guó)發(fā)生非洲豬瘟疫情63起
??2019年，全國(guó)共報(bào)告發(fā)生63起非洲豬瘟疫情，撲殺生豬39萬(wàn)頭。從2018年8月3日，中國(guó)確診發(fā)生第一例非洲豬瘟疫情至今，全國(guó)共報(bào)告發(fā)生了162起非洲豬瘟疫情，共撲殺近120萬(wàn)頭染疫生豬。
??非洲豬瘟防控形勢(shì)總體來(lái)說(shuō)依然復(fù)雜嚴(yán)峻，非洲豬瘟病毒已經(jīng)形成較大污染面，預(yù)計(jì)疫情將來(lái)還會(huì)在中國(guó)呈點(diǎn)狀發(fā)生。
??▍2 2019年全國(guó)生豬出欄減少約1.5億頭，豬肉產(chǎn)量下降超1000萬(wàn)噸2020年1月17日，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，2019年豬肉產(chǎn)量4255萬(wàn)噸，下降21.3%。從生豬存欄和出欄的情況來(lái)看，也出現(xiàn)了明顯的下跌。2019年，生豬存欄31041萬(wàn)頭，同比下跌27.5%；生豬出欄54419萬(wàn)頭，同比下跌21.6%。
??2018年與2019年全國(guó)生豬出欄、全國(guó)生豬存欄、豬肉產(chǎn)量2019年全國(guó)生豬出欄、全國(guó)生豬存欄
??▍3 2019年豬肉價(jià)格暴漲42.5%
??受非洲豬瘟、市場(chǎng)供求等諸多因素影響，自2019年3月起，我國(guó)各地豬肉價(jià)格持續(xù)上漲，2019年下半年開(kāi)始國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格大幅暴漲，10月末全國(guó)多地生豬價(jià)格突破40元/公斤關(guān)口，2019年10月28日，全國(guó)生豬均價(jià)上漲至歷史高點(diǎn)41.11元/公斤。根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，2020年1月上旬生豬(外三元)價(jià)格為36.6元/公斤。從全年來(lái)看，2019年豬肉價(jià)格同比上漲42.5%，推動(dòng)2019年全年CPI同比上漲2.9%，增速創(chuàng)2012年以來(lái)新高。
??（圖表數(shù)據(jù)來(lái)源：行情寶）
??▍4 中央及地方出臺(tái)系列生豬穩(wěn)產(chǎn)保供扶持政策，各省細(xì)化落實(shí)生豬穩(wěn)產(chǎn)保供目標(biāo)任務(wù)2019年9月10日，國(guó)務(wù)院辦公廳發(fā)布《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于穩(wěn)定生豬生產(chǎn)促進(jìn)轉(zhuǎn)型升級(jí)的意見(jiàn)》，與此同時(shí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部會(huì)同國(guó)家發(fā)展改革委、財(cái)政部、自然資源部、生態(tài)環(huán)境部、交通運(yùn)輸部、銀保監(jiān)會(huì)等部門(mén)，出臺(tái)了17條政策措施，從明確生豬及其產(chǎn)品綠色通道政策、縮短非洲豬瘟撲殺補(bǔ)助發(fā)放時(shí)間、規(guī)范禁養(yǎng)區(qū)劃定和管理、保障生豬養(yǎng)殖用地等方面給予支持。如生豬養(yǎng)殖用地按農(nóng)用地管理，不需辦理建設(shè)用地審批手續(xù)，在不占用永久基本農(nóng)田前提下，允許生豬養(yǎng)殖用地使用一般耕地，并允許“建樓”養(yǎng)豬；取消生豬生產(chǎn)附屬設(shè)施用地15畝上限；國(guó)家和地方法律法規(guī)之外的其他文件不得作為禁養(yǎng)區(qū)劃定依據(jù)，取消超出法律法規(guī)的生豬禁養(yǎng)、限養(yǎng)規(guī)定，嚴(yán)禁采取“一律關(guān)?！钡群?jiǎn)單做法；年出產(chǎn)量5000頭以下的生豬養(yǎng)殖項(xiàng)目，無(wú)需辦理環(huán)評(píng)審批、不得要求申領(lǐng)排污許可證和取得排污總量。
??為貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院決策部署，全國(guó)各地相繼出臺(tái)扶持生豬生產(chǎn)的政策文件,多數(shù)省份將生豬穩(wěn)產(chǎn)保供的目標(biāo)分解到市縣,進(jìn)一步壓實(shí)責(zé)任；一些省份大力支持龍頭企業(yè)擴(kuò)產(chǎn)增養(yǎng),建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng),增加產(chǎn)能的同時(shí)推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)。
??▍5 非洲豬瘟疫苗研發(fā)取得重大進(jìn)展
??2019年5月24日，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院發(fā)布消息稱(chēng)，哈爾濱獸醫(yī)研究所分離了我國(guó)第一株非洲豬瘟病毒，創(chuàng)制了非洲豬瘟候選疫苗，臨床前中試產(chǎn)品工藝研究初步完成。10月18日，哈爾濱獸醫(yī)研究所表示，目前，非洲豬瘟疫苗的實(shí)驗(yàn)室研究階段和中試階段都已經(jīng)基本完成，研究人員嘗試了十幾種技術(shù)路線，最后遴選出來(lái)幾個(gè)基本安全有效的疫苗候選株。在進(jìn)入最后的臨床試驗(yàn)階段之前，有關(guān)申報(bào)材料將接受同行專(zhuān)家的安全性、有效性等方面的評(píng)價(jià)，目前，正在接受同行專(zhuān)家評(píng)估。
??與此同時(shí)，中國(guó)科學(xué)院生物物理研究所饒子和、王祥喜團(tuán)隊(duì)和中國(guó)農(nóng)科院哈爾濱獸醫(yī)研究所歩志高團(tuán)隊(duì)聯(lián)合攻關(guān)，首次應(yīng)用冷凍電鏡技術(shù)，在近原子分辨率水平展示了非洲豬瘟病毒全病毒的結(jié)構(gòu)，解析病毒顆粒精細(xì)三維結(jié)構(gòu)，為揭示非洲豬瘟病毒入侵宿主細(xì)胞以及逃避和對(duì)抗宿主抗病毒免疫的機(jī)制提供了重要線索，為開(kāi)發(fā)效果佳、安全性高的新型非洲豬瘟疫苗奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
??▍6 國(guó)家試點(diǎn)重大動(dòng)物疫病分區(qū)防控，中南六省禁止部分活豬調(diào)入2019年10月30日，中南六省(區(qū))防控應(yīng)急指揮部聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于中南區(qū)試點(diǎn)實(shí)施活豬調(diào)運(yùn)有關(guān)措施的通知》，明確自2019年11月30日起，中南六省(區(qū))開(kāi)始試點(diǎn)禁止非中南區(qū)的活豬(調(diào)種豬、仔豬以及在2020年11月30日前符合中南區(qū)跨大區(qū)“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”調(diào)運(yùn)備案條件的生豬除外)調(diào)入中南區(qū);自2020年11月30日起，中南區(qū)內(nèi)省(區(qū))與省(區(qū))之間禁止活豬跨省(區(qū))調(diào)運(yùn)，種豬、仔豬除外。
??▍7 促生長(zhǎng)類(lèi)藥物飼料添加劑2020年全部退出2019年7月10日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布第194號(hào)公告，要求退出除中藥外的所有促生長(zhǎng)類(lèi)藥物飼料添加劑品種。自2020年1月1日起，除中藥外所有促生長(zhǎng)藥物飼料添加劑產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)廢止，獸藥生產(chǎn)企業(yè)停止生產(chǎn)、進(jìn)口獸藥代理商停止進(jìn)口相關(guān)獸藥產(chǎn)品，同時(shí)注銷(xiāo)相應(yīng)的獸藥產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào)和進(jìn)口獸藥注冊(cè)證書(shū)。此前已生產(chǎn)、進(jìn)口的相關(guān)獸藥產(chǎn)品可流通使用至2020年底。自2020年7月1日起，飼料生產(chǎn)企業(yè)停止生產(chǎn)含有促生長(zhǎng)類(lèi)藥物飼料添加劑的商品飼料。此前已生產(chǎn)的商品飼料可流通使用至2020年底。
??▍8 強(qiáng)制免疫疫苗可授權(quán)經(jīng)銷(xiāo)商銷(xiāo)售
??2019年12月9日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部就修訂《獸用生物制品經(jīng)營(yíng)管理辦法》公開(kāi)征求意見(jiàn)。提出“養(yǎng)殖場(chǎng)（戶(hù)）可向國(guó)家強(qiáng)制免疫用生物制品生產(chǎn)企業(yè)或其授權(quán)的經(jīng)銷(xiāo)商采購(gòu)自用的國(guó)家強(qiáng)制免疫用生物制品”，以及“國(guó)家強(qiáng)制免疫用生物制品生產(chǎn)企業(yè)可將國(guó)家強(qiáng)制免疫用生物制品直接銷(xiāo)售給各級(jí)人民政府畜牧獸醫(yī)管理部門(mén)或養(yǎng)殖場(chǎng)（戶(hù)），也可由其授權(quán)經(jīng)銷(xiāo)商銷(xiāo)售?！边@意味著國(guó)家或?qū)⒄秸J(rèn)可強(qiáng)制免疫疫苗經(jīng)銷(xiāo)商的地位。
??▍9 海印股份炒作“今珠多糖注射液”預(yù)防非洲豬瘟終成鬧劇2019年6月11日，海印股份發(fā)布公告，稱(chēng)擬與許啟太、海南今珠農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司簽署9億元合作合同，共同開(kāi)發(fā)今珠多糖注射液，該注射液可以實(shí)現(xiàn)對(duì)非洲豬瘟不低于92%有效率的預(yù)防。之后海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳官網(wǎng)6月13日在官網(wǎng)發(fā)布公告稱(chēng)海南南藥研究團(tuán)隊(duì)在省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳的支持下，對(duì)多種熱帶植物進(jìn)行篩選，從中分離出預(yù)防非洲豬瘟病毒感染的復(fù)方成分，組方制成今珠多糖注射劑，用于預(yù)防非洲豬瘟病毒感染。經(jīng)初步臨床試驗(yàn)，顯示出一定的預(yù)防效果。
??6月13日晚，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在官網(wǎng)發(fā)布《就網(wǎng)傳“今珠多糖可防治非洲豬瘟”，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部有關(guān)負(fù)責(zé)人表示開(kāi)展非洲豬瘟防控科研必須依法依規(guī)確保生物安全》的文件，明確指出“截至目前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部尚未受理過(guò)任何針對(duì)非洲豬瘟病毒的預(yù)防治療藥物或疫苗，所謂‘可以防治非洲豬瘟的今珠多糖注射液’，沒(méi)有申請(qǐng)獸藥注冊(cè)，有關(guān)企業(yè)更未取得《獸藥生產(chǎn)許可證》”，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，在沒(méi)有使用非洲豬瘟病毒開(kāi)展動(dòng)物實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的情況下，“今珠多糖可有效防治非洲豬瘟”的說(shuō)法缺乏科學(xué)依據(jù)。
??6月17日，海印股份承認(rèn)“今珠多糖注射液”不是疫苗，但聲稱(chēng)這“僅是一次筆誤”，并重申“信披真實(shí)準(zhǔn)確，不存在虛假陳述或誤導(dǎo)性陳述”。7月26日晚，海印股份公告稱(chēng)收到證監(jiān)會(huì)《調(diào)查通知書(shū)》，因公司涉嫌信息披露違法違規(guī)，被證監(jiān)會(huì)立案調(diào)查。
??▍10 中國(guó)農(nóng)科院蘭州獸研所師生感染布病事件2019年11月28日，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蘭州獸醫(yī)研究所（以下簡(jiǎn)稱(chēng)蘭州獸研所）口蹄疫防控技術(shù)團(tuán)隊(duì)2名學(xué)生檢測(cè)出布魯氏菌抗體陽(yáng)性。11月29日該團(tuán)隊(duì)布魯氏菌抗體陽(yáng)性的人數(shù)增加至4人，隨后該團(tuán)隊(duì)學(xué)生集體進(jìn)行了布魯氏菌抗體檢測(cè)，陸續(xù)檢出抗體陽(yáng)性人員，導(dǎo)致全所在讀學(xué)生的擔(dān)心，不少學(xué)生自行前往醫(yī)院或疾控中心進(jìn)行布魯氏菌抗體檢測(cè)。
??截至12月25日16時(shí)，蘭州獸研所學(xué)生和職工血清布魯氏菌抗體初篩檢測(cè)累計(jì)671份，實(shí)驗(yàn)室復(fù)核檢測(cè)確認(rèn)抗體陽(yáng)性人員累計(jì)181例?？贵w陽(yáng)性人員除一名出現(xiàn)臨床癥狀外，其余均無(wú)臨床癥狀、無(wú)發(fā)病。
??2019年12月26日晚間，甘肅省衛(wèi)生健康委員會(huì)、甘肅省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、蘭州市人民政府通報(bào)了上述事件調(diào)查情況。與蘭州獸研所相鄰的中牧股份蘭州生物藥廠在獸用布魯氏菌疫苗生產(chǎn)過(guò)程中使用過(guò)期消毒劑，致使生產(chǎn)發(fā)酵罐廢氣排放滅菌不徹底，攜帶含菌發(fā)酵液的廢氣形成含菌氣溶膠隨風(fēng)傳播至下風(fēng)向的蘭州獸研所，蘭州獸研所師生吸入或粘膜接觸產(chǎn)生抗體陽(yáng)性。
??▍11 雛鷹農(nóng)牧退市
??2019年8月19日，深交所發(fā)布公告稱(chēng)，由于雛鷹農(nóng)牧連續(xù)20個(gè)交易日的每日收盤(pán)價(jià)均低于股票面值（1元），深交所決定將雛鷹農(nóng)牧公司股票終止上市，并自2019年8月27日起進(jìn)入退市整理期。2019年10月16日，雛鷹農(nóng)牧被深交所摘牌，正式告別A股市場(chǎng)。
??雛鷹農(nóng)牧成立于1988年。2010年9月，雛鷹農(nóng)牧在深交所上市，成為國(guó)內(nèi)第一家以生豬養(yǎng)殖和銷(xiāo)售為主業(yè)的中小板上市公司，被業(yè)界譽(yù)為“中國(guó)養(yǎng)豬第一股”。2018年6月開(kāi)始，因先前投資規(guī)模較大、行業(yè)不景氣等多方因素影響，雛鷹農(nóng)牧的資金與信任危機(jī)開(kāi)始爆發(fā)。資金鏈斷裂，負(fù)債百億債務(wù)，甚至鬧出“沒(méi)錢(qián)買(mǎi)飼料餓死豬”的傳聞。
??▍12 牧原股份市值突破2000億元
??2020年1月14日晚間，牧原股份披露了2019年度業(yè)績(jī)預(yù)報(bào)。公告稱(chēng)，預(yù)計(jì)公司2019年全年將實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)60億元至64億元，同比增長(zhǎng)達(dá)1053.38%–1130.28%。對(duì)比公司2014年上市之初全年約8000萬(wàn)元的凈利潤(rùn)，增長(zhǎng)已達(dá)到75倍。2019年，牧原股份共銷(xiāo)售生豬1025.33萬(wàn)頭 ，其中商品豬867.91萬(wàn)頭，仔豬154.71萬(wàn)頭，種豬2.71萬(wàn)頭。目前，牧原股份總市值突破2000億元，穩(wěn)坐河南地區(qū)上市公司市值榜榜首。
??▍13 2019年中央儲(chǔ)備凍豬肉投放17萬(wàn)噸
??為保障城鄉(xiāng)居民豬肉消費(fèi)需求，確保豬肉市場(chǎng)供應(yīng)穩(wěn)定，國(guó)家發(fā)改委等部門(mén)加大凍豬肉儲(chǔ)備投放，2019年，中央先后分7次投放儲(chǔ)備凍豬肉合計(jì)17萬(wàn)噸。
??▍14 2019年全年豬肉進(jìn)口增加75%
??受“豬周期”下行、非洲豬瘟疫情沖擊和一些地方不當(dāng)行政干預(yù)影響，我國(guó)生豬產(chǎn)能在2019年出現(xiàn)大幅下滑，豬肉供應(yīng)相對(duì)偏緊，豬肉供需缺口較大。據(jù)海關(guān)總署消息，2019年我國(guó)全年進(jìn)口豬肉210.8萬(wàn)噸，增加75%。
??▍15 畜牧獸醫(yī)界再添3位院士
??2019年11月22日，中國(guó)工程院正式公布中國(guó)工程院2019年院士增選結(jié)果，共選舉產(chǎn)生75位新院士，其中農(nóng)業(yè)學(xué)部增選7位新院士，和畜牧獸醫(yī)行業(yè)有關(guān)的有3位新院士，分別是湖南師范大學(xué)劉少軍教授（水產(chǎn)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)）、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所姚斌研究員（動(dòng)物飼養(yǎng)與飼料學(xué)專(zhuān)業(yè)）、西北農(nóng)林科技大學(xué)張涌教授（臨床獸醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)）。其中張涌教授為我國(guó)以臨床獸醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)增選的首位工程院院士。
??▍16 中國(guó)第一塊人造培養(yǎng)肉誕生
??2019年11月18日，中國(guó)第一塊人造培養(yǎng)肉在南京農(nóng)業(yè)大學(xué)國(guó)家肉品質(zhì)量安全控制工程技術(shù)研究中心誕生。據(jù)悉，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)周光宏教授帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)使用第六代的豬肌肉干細(xì)胞培養(yǎng)20天，生產(chǎn)得到重達(dá)5克的培養(yǎng)肉。這是國(guó)內(nèi)首例由動(dòng)物干細(xì)胞擴(kuò)增培養(yǎng)而成的人造肉，是該領(lǐng)域內(nèi)一個(gè)里程碑式的突破。
