2021年江蘇生豬產(chǎn)能持續(xù)擴(kuò)大。2021年末，全省生豬存欄1482.6萬頭，比上年末增長7.8%，增幅較前三季度回落20.6個(gè)百分點(diǎn)；其中，能繁母豬131.6萬頭，減少4.7%。生豬出欄2210.1萬頭，增長21.1%，增幅較前三季度回落20.5個(gè)百分點(diǎn)。家禽出欄7.2億只，增長2.7%，增幅較前三季度提高1.4個(gè)百分點(diǎn)。
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