2021年福建農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形勢(shì)較好，主要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量保持增長(zhǎng)。主要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量保持增長(zhǎng)。全省糧食產(chǎn)量506.42萬噸，比上年增長(zhǎng)0.8%；蔬菜產(chǎn)量1540.46萬噸，增長(zhǎng)3.2%；食用菌產(chǎn)量146.04萬噸，增長(zhǎng)5.9%；茶葉產(chǎn)量48.79萬噸，增長(zhǎng)5.7%；園林水果產(chǎn)量761.88萬噸，增長(zhǎng)6.3%；木材產(chǎn)量1491.16萬立方米，增長(zhǎng)2.8%；肉蛋奶總產(chǎn)量363.38萬噸，增長(zhǎng)9.8%；肉類產(chǎn)量286.54萬噸，增長(zhǎng)10.5%；豬肉產(chǎn)量124.34萬噸，增長(zhǎng)19.8%；水產(chǎn)品產(chǎn)量853.07萬噸，增長(zhǎng)2.4%。生豬生產(chǎn)恢復(fù)性增長(zhǎng)，全省生豬出欄、存欄分別同比增長(zhǎng)19.1%和2.9%；能繁母豬存欄94.98萬頭，增長(zhǎng)2.4%。
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