第10周，豬價再度震蕩走跌
第10周（3月7日-3月13日），本周豬價延續(xù)低迷走勢，我省生豬和豬肉價格震蕩走跌，仔豬價格略有回升。據(jù)對全省26個集貿(mào)市場價格定點(diǎn)監(jiān)測，第10周末全省生豬出欄均價為12.34元/公斤，同比降低54.40%，環(huán)比回落2.53%。豬肉消費(fèi)需求持續(xù)弱勢，豬肉價格下行。據(jù)省畜牧總站監(jiān)測，上周豬肉市場交易量環(huán)比降低1.64%，截至第10周豬肉均價為23.72元/公斤，同比降低49.12%，環(huán)比回落1.82%。生豬配合料價格與上周相比略漲，為3.70元/公斤。
本周仔豬價格回升。據(jù)省畜牧總站監(jiān)測，截至第10周末，我省仔豬價格為25.12元/公斤，同比降低73.53%，環(huán)比回升0.40%。
豬價回落，糧價走高，豬糧比價持續(xù)走低，本周為4.36：1，同比回落51.50%，環(huán)比回落2.90%，依舊居于過度下跌一級預(yù)警區(qū)間（低于5：1）。3月份以來，受整體豬源供應(yīng)充足、豬肉消費(fèi)動力不足、疊加飼料成本再創(chuàng)高點(diǎn)等因素影響，生豬市場漫長的下跌周期仍在繼續(xù)磨底，生豬養(yǎng)殖行業(yè)的虧損仍在繼續(xù)加劇。目前生豬價格處于2020年以來的低位，監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，3月上旬生豬自繁自養(yǎng)盈利值持續(xù)下滑，目前虧損均值超過500元/頭，環(huán)比2月下旬虧損值提高了10%。本輪豬周期自2020年全年到2021年初高位運(yùn)行后，已經(jīng)在2021年6月下旬和10月第二周經(jīng)歷過兩次下行探底，現(xiàn)在正處于第三次價格下行探底過程中。
目前我省多地發(fā)生新冠肺炎疫情，受疫情防控政策的要求，畜禽生產(chǎn)受到一定的沖擊，這勢必加快生豬產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步去產(chǎn)能。預(yù)計(jì)豬價的下跌趨勢還會延續(xù)一段時間，3、4月份豬價可能跌至每公斤12元左右的谷底，養(yǎng)殖虧損程度還會加大。二季度，隨著生豬產(chǎn)能的去化，價格有望逐步企穩(wěn)回升，但整體供應(yīng)充足，上漲空間有限。
