本周，白條豬批發(fā)平均價在周前期有所回升；周后期回落。
3月18日，新發(fā)地市場白條豬批發(fā)平均價是14.50元/公斤，比上周同期（3月11日）的15.50元/公斤下降6.45%；比上月同期（2月18日）的14.25元/公斤上漲1.75%，比去年同期的31.75元/公斤下降54.33%。周環(huán)比明顯下降；月環(huán)比微幅上漲；年同比大幅下降。上周末價格同比下降50.0%，本周末價格同比降幅略有放大。
本周日均上市量為1623.57頭，比上周（4月5-11日）的1534.29頭增加5.82%；比前2周（2月26-3月4日）的1458.14頭增加11.35%；比前3周（2月19-25日）的1280頭增加26.84%；比前4周（2月12-18日）的1120.43頭增加44.91%。
去年同期，白條豬日均上市量為1173.57頭，年同比增加38.34%，上周同比增加32.59%，本周同比增幅略有放大。
本周，上市量環(huán)比仍然繼續(xù)增加，增幅比較明顯。由于本周日均上市量環(huán)比增幅大于去年同期，也使得上市量年同比增加的幅度比上周有所放大。
本周的肉價仍然處于反復(fù)調(diào)整的狀態(tài)，受到每日白條豬上市量波動的影響，價格也反復(fù)出現(xiàn)一些波動?？傮w上看，白條豬的上市量與需求是匹配的，基本上可以按照需求增加的幅度而同步增加，但是由于需求增加的速度相對緩慢一些，也使得上市量增加的速度有時候快于需求增加的速度，導(dǎo)致肉價下降。同時，又由于屠宰廠調(diào)整上市量的幅度比較大，也出現(xiàn)有時候上市量增速慢于需求增速的現(xiàn)象，因此肉價就反復(fù)出現(xiàn)一些波動。但是，總體上看，肉價基本上是圍繞14.5元/公斤的這個價位波動，沒有出現(xiàn)連續(xù)下降或者連續(xù)上漲的走勢。所以，本周的價格波動都屬于隨機性的，不帶有趨勢性的走勢，僅僅是反復(fù)調(diào)整而已。
政府“收儲托市”以后，白條豬價格繼續(xù)下降的勢頭得到遏制，但是肉價也沒有就此而逐漸走高，本周的價格則是基本上保持穩(wěn)定，雖然略有波動，波動的幅度很小，暫時難以看出會上漲或者下滑的趨勢性走勢。
上周我們曾經(jīng)談到：“我們感覺肉價還會繼續(xù)圍繞本周的價位運行一段時間，不時地做一些小幅調(diào)整”。本周仍然是這么個情況。不過，14.50元/公斤的價位僅僅是屠宰廠不賠錢的價位，養(yǎng)殖場的虧損狀況暫時還難以擺脫。
