本周前期，白條豬批發(fā)平均價(jià)有所回落；周后期略有反彈。
3月25日，新發(fā)地市場(chǎng)白條豬批發(fā)平均價(jià)是14.75元/公斤，比上周同期（3月18日）的14.50元/公斤上漲1.72%；比上月同期（2月25日）的14.50元/公斤上漲1.72%，比去年同期的30.0元/公斤下降50.83%。周環(huán)比小幅上漲；月環(huán)比微幅上漲；年同比大幅下降。上周末價(jià)格同比下降54.33%，本周末價(jià)格同比降幅略有收窄。
本周日均上市量為1670.86頭，比上周（3月12-18日）的1623.57頭增加2.91%；比前2周（4月5-11日）的1534.29頭增加8.90%；比前3周（2月26-3月4日）的1458.14頭增加14.59%；比前4周（2月19-25日）的1280頭增加30.54%。
去年同期，白條豬日均上市量為1225.29頭，年同比增加36.36%，上周同比增加38.34%，本周同比增幅略有縮小。
目前，毛豬的供應(yīng)仍然比較充足，白條豬的供應(yīng)能力也比較充足。本周前期，就是白條豬的上市量明顯增多，使得批發(fā)的平均價(jià)有所下降。批發(fā)價(jià)下降以后，屠宰廠就會(huì)虧損，因此在周中期就壓縮了上市量，使得價(jià)格有所反彈。價(jià)格反彈以后，屠宰廠擺脫了虧損，上市量又有所加大，價(jià)格也再一次出現(xiàn)松動(dòng)。
本周，上市量環(huán)比繼續(xù)增加，增加的幅度相對(duì)小一些，這并不是毛豬供應(yīng)不足造成的，而是需求仍然比較平淡，需求恢復(fù)的速度相對(duì)緩慢一些，也使得上市量環(huán)比增幅并不明顯。去年同期上市量環(huán)比增幅略大一些，使得本周日均上市量同比增幅比上周有所收窄，縮小的幅度也不太明顯。
本周的肉價(jià)仍然處于反復(fù)調(diào)整的狀態(tài)，短時(shí)間內(nèi)看不到肉價(jià)會(huì)連續(xù)上漲或者連續(xù)下降的走勢(shì)，總體感覺(jué)就是肉價(jià)仍然處于不溫不火的狀態(tài)之中。有屠宰廠的代理商說(shuō)：現(xiàn)在豬“多得是”，根本不缺，屠宰廠總是希望（白條豬）能夠漲點(diǎn)錢，這么多豬，我們（把白條豬拉到市場(chǎng)）拉得稍微多一點(diǎn)兒就賣不動(dòng)，就砸價(jià)，還漲什么錢？
上周我們?cè)?jīng)談到：“總體上看，肉價(jià)基本上是圍繞14.5元/公斤的這個(gè)價(jià)位波動(dòng)，沒(méi)有出現(xiàn)連續(xù)下降或者連續(xù)上漲的走勢(shì)?！北局?，仍然延續(xù)這種狀態(tài)，價(jià)格波動(dòng)都屬于隨機(jī)性的，不帶有趨勢(shì)性的走勢(shì)，僅僅是反復(fù)調(diào)整而已。14.50元/公斤的價(jià)位僅僅是屠宰廠不賠錢的價(jià)位，養(yǎng)殖場(chǎng)的虧損狀況暫時(shí)還難以擺脫。
